Ăn vặt Seto Aichi

28/12/2024

https://vt.tiktok.com/ZS6h6dMK1/

24.3K lượt thích, 269 bình luận. “Có ai thích ăn bánh tráng cuốn chấm mắm cay như Ín ko ạ”

22/11/2024

Công thức CHẢ BÌ từ giò sống đơn giản, ngon miệng.

600g mọc (giò sống), 450g bì lợn dùng phần bì lưng là ngon nhất, chọn loại bì mỏng không dày quá vì sẽ cứng. Lượng bì có thể tuỳ chỉnh theo khẩu vị.

Luộc bì 15p cùng 1 củ hành tím, 10ml rượu trắng, thời gian 15p là từ lúc sôi với lửa vừa. Vớt ra cho luôn vào bát nước đá lạnh cho miếng bì trong, giòn sựt. Sau đó thái sợi.

Cho bì đã thái vào trộn với mọc, cùng: 1 thìa phở nước mắm ngon, 1/2 thìa phở hạt nêm hữu cơ, 1/2 thìa cà phê mỳ chính (nếu dùng), 1 thìa phở hạt tiêu.

Chia lượng làm đôi: 1/2 lượng giò không thêm ớt dành cho ai không ăn cay. 1/2 thêm 20 quả ớt xiêm xanh (lượng ớt tuỳ ý).

Trộn đều đến khi hỗn hợp hoà quyện. Cho lần lượt từng phần 1/2 giò đã trộn vào màng co thực phẩm đã láng lớp dầu mỏng, cuộn lại và để dư 2 đầu 2 bên xoắn lại để tạo hình thay vì khuôn giò. Sau đó tháo lớp màng co ra, cho vào lá chuối đã láng qua lớp dầu mỏng.
Hoặc phết lớp dầu mỏng vào lá chuối sau đó cho thẳng vào lá chuối và cuộn lại.

Buộc xong, đem hấp 45-50p là hoàn thành, để nguội, cất ngăn mát ăn dần.

Cách làm đơn giản với nguyên liệu dễ kiếm đã làm nên món giò ngậy thơm, sừn sựt từ bì, thơm nức từ hạt tiêu, cay cay tê tê từ ớt...

Ngon mà lạ miệng.

Cảm ơn chia sẻ của chị Lee Hoa❤️

11/10/2024

Trời mùa thu muốn ăn cả thế giới quá 😋😍

11/10/2024

😋😋😋

28/09/2024

-Bánh phồng tôm quay bằng lò vi sóng( Siêu ngon, siêu nhanh , không dầu mỡ, giòn thơm ngon lắm luôn nha ,Anh chị em vào bếp nên thử nhé 😋😍👍

-Tùy mỗi lò khác nhau nên mình canh chừng kẻo bị cháy nhé 😍 Dũng Trần Quốc , Trần Hùng Lâm

20/09/2024

Món ăn vặt lạ miệng nhưng ngon lắm nè 😋
Nhất là ngày nghỉ cuối tuần mình cùng làm với con rất dễ làm,nguyên liệu có sẵn,rất vui và ngon nữa 😍😋.
Công thức dưới hình😍😋

16/09/2024

-Khi trái cây vào mùa, bạn hãy thử làm vài hủ rượu trái cây ngon đậm đà để thưởng thức nhé 😋😋😍

Công thức bên dưới mỗi ảnh 🥰
Dũng Trần Quốc Trần Hùng Lâm Nhung Tran

10/09/2024

Sáng Chủ nhật này (15/9) nhà Bun bán bánh mì thịt nướng ăn sáng nhé cả nhà 😋🥰
-Ổ nhỏ 450¥ (=1/2 ổ lớn)
-Ổ lớn 900¥
===>Ship từ 2 ổ nhỏ (hoặc 1 ổ lớn ) trở lên

Kính mời bà con cô bác anh chị em ghé ủng hộ ạh 😍🥰
P/s : Bánh mì nướng sơ lên khoảng 1 phút ăn sẽ rất ngon đó ạh 🥰
-1: nướng trên bếp ga (bếp nhật có chỗ nướng)
-2: bật nồi chiên không dầu
-3: bắt chảo không lên bếp , cho bánh mì vào để khoảng 1 phút,lật lại (ko đậy nắp nhé) cách này nhanh gọn lẹ nhất ạh 😋😊
Nhung Tran , Dũng Trần Quốc , Trần Hùng Lâm

06/09/2024

Công thức bánh mì ăn sáng dễ làm mà các bé lớn nhỏ yêu thích đây😋

04/09/2024

-Giải cứu khổ qua cuối mùa 350¥/kg (2kg/600¥)
-Mướp khía 450/kg(2kg/800¥)
Kính mời bà con cô bác quẹo mua ủng hộ bác hàng xóm nông dân nhé 😍

03/09/2024

Lâu lâu nấu nồi súp đổi vị cho cả nhà ngon lắm àh nha 😋