Buna t’et’a Specialty coffee roasters

Buna t’et’a Specialty coffee roasters スペシャルティコーヒー専門店

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナタッタコーヒーロースターズです。仕入れも終わり、栗山に戻ってきて物販棚作成中です。棚板用のビスを買い忘れたのでとりあえず仮組。棚板の端材でコの字型の置き台も仮組。なかなかいい感じにまとまりそうです。...
16/09/2025

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナタッタコーヒーロースターズです。

仕入れも終わり、栗山に戻ってきて物販棚作成中です。
棚板用のビスを買い忘れたのでとりあえず仮組。
棚板の端材でコの字型の置き台も仮組。
なかなかいい感じにまとまりそうです。

明日17日は先日取材のあったUHBさんの放送があります。
17時過ぎからだそうです。
私の棒読み取材が放映されますので是非ご覧くださいませ。

9/17、18提供のごはんはガパオライスです。
単品　900円
ライス大盛り　+200円
具材大盛り　+200円
テイクアウトは容器代として+50円
ドリンク一緒にご注文で50円引き

ワンオペでの営業ですので提供までにお時間をいただく場合がありますのでご了承下さいませ。

Bunat’et’a coffeeroasters
栗山町桜丘1-20
OPEN 11:00　CLOSE 0:00（LAST ORDER 23:30）
火曜定休日(月曜臨時休業場合は火曜振替営業の可能性有）
オンラインショップもありますのでプロフィール参照下さい

#コーヒー　
#カフェラテ　
#バリスタ　
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#北海道　
#札幌　
#栗山町　
#長沼町　
#夕張　 #空知　 #南空知
#ブンナタッタ

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。明日2/27栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。提供のコーヒーは浅煎り　エチオピア中煎り　グァテマラ深煎り　ケニア提供のカレーはゴロッと鶏もも肉のカレーです。数量限定でホットドッグの販売...
26/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

明日2/27栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはゴロッと鶏もも肉のカレーです。
数量限定でホットドッグの販売もいたします。

由栗いもフェア期間限定で由栗芋アイスにエスプレッソをかけた「由栗アフォガート」も販売しますのでぜひともご来場くださいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

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#札幌　
#栗山町　
#長沼町　
#夕張　 #空知　 #南空知
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どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。悪天候予報ですが明日2/23栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。提供のコーヒーは浅煎り　エチオピア中煎り　グァテマラ深煎り　ケニア提供のカレーはゴロッと豚バラ肉のカレーです。数量限定でホ...
22/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

悪天候予報ですが明日2/23栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはゴロッと豚バラ肉のカレーです。

数量限定でホットドッグの販売もいたします。

由栗いもフェア期間限定で由栗芋アイスにエスプレッソをかけた「由栗アフォガート」も販売しますのでぜひともご来場くださいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

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どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。明日2/20栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。提供のコーヒーは浅煎り　エチオピア中煎り　グァテマラ深煎り　ケニア提供のカレーはゴロッと豚バラ肉のカレーです。数量限定でホットドッグの販売...
19/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

明日2/20栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはゴロッと豚バラ肉のカレーです。

数量限定でホットドッグの販売もいたします。

明日から由栗芋フェア期間限定で由栗芋アイスにエスプレッソをかけた「由栗アフォガート」も販売しますのでぜひともご来場くださいませ。
写真は明日投稿させていただきます。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

#コーヒー　
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どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。引っ越し前に物を増やしたくなかったんですが、栗山の拠点を移したらコーヒーの淹れ方教室も開催予定ですので生徒さん用に月兎のドリップポットとカラフルなORIGAMIドリッパーを揃えました。...
14/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

引っ越し前に物を増やしたくなかったんですが、栗山の拠点を移したらコーヒーの淹れ方教室も開催予定ですので生徒さん用に月兎のドリップポットとカラフルなORIGAMIドリッパーを揃えました。
ドリップポットの黒は在庫切れのため後日納品予定で、ドリップポットの緑は月兎とカリタのコラボ商品のため後日改めてネットで取り寄せ予定です。
ORIGAMIのエスプレッソカップとお揃いの色になっております。
コーヒー教室は定員８名で昼の部、夜の部の２回やろうかなぁと考え中です。

さて、明日2/15と16の二日連続で栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはポークキーマカレーです。

ぜひともご来場くださいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

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どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。先日免許更新で視力検査したところ運転には支障ありませんでしたが度が若干合わなくなり、５年ぶりくらいにメガネを新調しました。今までJohn Lennonというメーカーのアンダーリム丸メガ...
09/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

先日免許更新で視力検査したところ運転には支障ありませんでしたが度が若干合わなくなり、５年ぶりくらいにメガネを新調しました。
今までJohn Lennonというメーカーのアンダーリム丸メガネを使用しており、今回選んだのも偶然John Lennonでした。
特にメーカーは気にせず形とつけ心地で決めたのですが、店主のお爺さんに「John Lennon好きなの?」と聞かれて気づきました。
好みは偏るんだなぁと実感した今日このごろです。

ということで次回はシン・メガネを着用しての出店でございます。

次回は2/15・16の二日連続で栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはポークキーマカレーです。

ぜひともご来場くださいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

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#バリスタ　
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#カレー　
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#札幌　
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どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。明日2/6栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。提供のコーヒーは浅煎り　エチオピア中煎り　グァテマラ深煎り　ケニア提供のカレーはゴロッとお肉のポークカレーです。チーズケーキを仕入れたので明...
05/02/2024

どーも、スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタです。

明日2/6栗山煉瓦創庫くりふとにて出店です。

提供のコーヒーは
浅煎り　エチオピア
中煎り　グァテマラ
深煎り　ケニア

提供のカレーはゴロッとお肉のポークカレーです。

チーズケーキを仕入れたので明日は久しぶりにケーキセットも販売します。
ドリンク代+400円で大きなチーズケーキタルトが付きます。
3時のおやつや仕事終わりの一服にいかがですか?

ぜひともご来場くださいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）

栗山煉瓦創庫くりふとにてお待ちしております。

#コーヒー　
#バリスタ　
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#カレー　
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#夕張　 #空知　 #南空知
#栗山煉瓦創庫くりふと
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どーもブンナ・タッタです。本日10月31日、栗山煉瓦創庫くりふとで出店中です。空き時間にカフェラテの物撮り中です。今回提供の「バリスタの気まぐれカレー」は「和風出汁香るかしわカレー〜蕎麦屋のカレーって美味しいよね〜」鰹節、鯖節、あご節、昆布...
31/10/2023

どーもブンナ・タッタです。

本日10月31日、栗山煉瓦創庫くりふとで出店中です。

空き時間にカフェラテの物撮り中です。

今回提供の「バリスタの気まぐれカレー」は
「和風出汁香るかしわカレー〜蕎麦屋のカレーって美味しいよね〜」

鰹節、鯖節、あご節、昆布、干し椎茸で取った出汁に
玉ねぎとスパイスで作った自家製カレーペーストを合わせた自信作でございます。
お蕎麦屋さんで食べるカレーの味を再現してみました。
テイクアウトやルウのみのお持ち帰りもできますのでランチや晩御飯にいかがですか?
カレー大量にあります!

並盛 800円　大盛 1000円　特盛 1200円
テイクアウトカレールウたっぷり2人前 1200円
テイクアウトの場合１点につき容器代 ＋50円

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）
カレーの提供は12:00〜

それでは栗山煉瓦創庫くりふとでお待ちしております。

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#札幌　
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#長沼町　
#夕張　 #空知　 #南空知
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どーもブンナ・タッタです。明日10月31日、栗山煉瓦創庫くりふとで出店いたします。今回提供の「バリスタの気まぐれカレー」は「和風出汁香るかしわカレー〜蕎麦屋のカレーって美味しいよね〜」鰹節、鯖節、あご節、昆布、干し椎茸で取った出汁に玉ねぎと...
30/10/2023

どーもブンナ・タッタです。

明日10月31日、栗山煉瓦創庫くりふとで出店いたします。

今回提供の「バリスタの気まぐれカレー」は
「和風出汁香るかしわカレー〜蕎麦屋のカレーって美味しいよね〜」

鰹節、鯖節、あご節、昆布、干し椎茸で取った出汁に
玉ねぎとスパイスで作った自家製カレーペーストを合わせた自信作でございます。
お蕎麦屋さんで食べるカレーの味を再現してみました。
テイクアウトやルウのみのお持ち帰りもできますのでランチや晩御飯にいかがですか?

並盛 800円　大盛 1000円　特盛 1200円
テイクアウトカレールウたっぷり2人前 1200円
テイクアウトの場合１点につき容器代 ＋50円

ここ最近カレーの投稿ばかりですが、
私の本職はバリスタ兼焙煎士ですので
当店自慢のスペシャルティコーヒーも
ご注文いただけると嬉しいです。

明日はホットドッグの提供はお休みさせていただきます。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）
カレーの提供は12:00〜

それでは栗山煉瓦創庫くりふとでお待ちしております。

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どーもブンナ・タッタです。先日ファブラボ栗山でレーザー加工機の講習を受けてきました。これからファブラボで色々グッズを作ろうと企んでおります。ついでに「かくや」さんの台湾ラーメンが美味しいとずっと勧められていたので行ってきました。適度な辛さと...
29/10/2023

どーもブンナ・タッタです。

先日ファブラボ栗山でレーザー加工機の講習を受けてきました。
これからファブラボで色々グッズを作ろうと企んでおります。
ついでに「かくや」さんの台湾ラーメンが美味しいとずっと勧められていたので行ってきました。
適度な辛さと甘辛濃厚スープがとても美味しかったです。

さて、10月31日栗山煉瓦創庫くりふとにて出店いたします。
当初ハロウィンなのでカボチャを使ったカレーを考えておりましたが、提供するにはまだまだ改善が必要な為、メニューを変更させていただきます。

ということで31日提供「バリスタの気まぐれカレー」は
「和風出汁香るかしわカレー〜蕎麦屋のカレーって美味しいよね〜」

鰹節、鯖節、あご節、昆布、干し椎茸で出汁を取り、玉ねぎ、スパイス、小麦粉で作った自家製カレーペーストを合わせた自信作です。
市販の固形ルウを使うとポークエキスやらビーフエキス等余計な味が入り出汁が負けてしまうので、出汁を活かすために他の材料はカエシ、鶏肉、玉ねぎ、スパイスとシンプルなものとなっています。
お蕎麦屋さんのような甘塩っぱいカエシが味の決め手です。
バリスタがイチから出汁を取ったり、カエシを仕込んでいる姿にコーヒー屋の影も形もありませんが美味しけりゃ何でも良いんです。

カレーの写真は明日投稿させていただきます。

31日のランチや晩御飯にいかがですか?
テイクアウトやルウのみのお持ち帰りもできますので、
是非ともハロウィンはくりふとにお越し下さいませ。

OPEN 11:30　CLOSE 20:00（LAST ORDER 19:30）
カレーの提供は12:00〜

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住所

西区西町北2丁目5/5
Sapporo-shi, Hokkaido
0630061

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