NIBEA - Japan Lunch Log

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小樽で食べたあんかけ焼きそば🥢香ばしく焼き上げられた麺に、熱々のあんがたっぷり。具材の旨味が凝縮されていて、からしを添えるとまた格別な味わいに。これぞ、心もお腹も満たされる日本の町中華。Ankake Yakisoba in Sapporo ...
17/04/2026

小樽で食べたあんかけ焼きそば🥢
香ばしく焼き上げられた麺に、熱々のあんがたっぷり。
具材の旨味が凝縮されていて、からしを添えるとまた格別な味わいに。
これぞ、心もお腹も満たされる日本の町中華。
Ankake Yakisoba in Sapporo 🥢
Crispy pan-fried noodles topped with a rich, savory thick sauce.
Packed with the umami of fresh ingredients—it's even better with a touch of hot mustard.
A true Japanese comfort food that warms both the heart and soul.

札幌で食べたチャーハン🍚パラっと仕上がったご飯に、香ばしい旨み。シンプルなのに、ひと口ごとにしっかり美味しい。こういう何気ない一皿が、日本の良さを感じる。Fried rice in Sapporo 🍚Light and fluffy ric...
05/04/2026

札幌で食べたチャーハン🍚
パラっと仕上がったご飯に、香ばしい旨み。
シンプルなのに、ひと口ごとにしっかり美味しい。

こういう何気ない一皿が、日本の良さを感じる。

Fried rice in Sapporo 🍚
Light and fluffy rice with a savory, roasted aroma.
Simple, yet packed with flavor in every bite.

A humble dish that truly represents Japanese comfort food.




札幌で食べた醤油ラーメン🍜コクのある醤油スープに、しっかりとした旨み。香ばしさと深みがあって、最後まで飽きない一杯。夫婦で営まれていたお店で、今はもう閉店。こういう一杯に出会えたことが、ちょっと特別に感じる。シンプルだけど完成度が高い、日本...
05/04/2026

札幌で食べた醤油ラーメン🍜
コクのある醤油スープに、しっかりとした旨み。
香ばしさと深みがあって、最後まで飽きない一杯。

夫婦で営まれていたお店で、今はもう閉店。
こういう一杯に出会えたことが、ちょっと特別に感じる。

シンプルだけど完成度が高い、日本らしいラーメンでした。

Shoyu ramen in Sapporo 🍜
A rich soy sauce broth with deep umami flavor.
Savory, balanced, and satisfying until the last bite.

This ramen was from a small family-run shop that has now closed.
Moments like this make the experience even more special.

A simple yet refined Japanese classic.

札幌で食べた塩ラーメン🍜 透き通ったスープに、あっさりしながらもしっかり旨み。餃子と一緒に、日本らしいシンプルで美味しい食事でした。Shio ramen in Sapporo 🍜 A clear, light broth with de...
19/03/2026

札幌で食べた塩ラーメン🍜
透き通ったスープに、あっさりしながらもしっかり旨み。

餃子と一緒に、日本らしいシンプルで美味しい食事でした。

Shio ramen in Sapporo 🍜
A clear, light broth with deep flavor.

Paired with gyoza—simple and truly satisfying Japanese meal.

🇯🇵 Miso Horumon Ramen in Japan Today’s lunch is a rich and flavorful miso ramen topped with tender horumon (pork offal)...
17/03/2026

🇯🇵 Miso Horumon Ramen in Japan

Today’s lunch is a rich and flavorful miso ramen topped with tender horumon (pork offal).

The deep miso broth pairs perfectly with the soft, juicy meat, creating a bold and satisfying taste.
This is a unique style of ramen you don’t often see outside Japan.

If you’re a ramen lover, this is definitely worth trying.

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🇯🇵 味噌ホルモンラーメン

今日のランチは、濃厚な味噌ラーメンに柔らかいホルモン。

コクのあるスープとジューシーなホルモンの相性が抜群で、食べ応えのある一杯です。
日本ならではのちょっと珍しいラーメン。

ラーメン好きにはぜひ食べてほしい一杯です。

🇯🇵 Japanese Soba & Tempura Lunch Today’s lunch in Japan. Cold soba noodles served with dipping sauce and fresh wasabi....
16/03/2026

🇯🇵 Japanese Soba & Tempura Lunch

Today’s lunch in Japan.

Cold soba noodles served with dipping sauce and fresh wasabi.
Crispy tempura rice bowl with shrimp and vegetables.

Simple, traditional, and very satisfying.
Japanese lunch culture is all about balance.

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🇯🇵 日本の蕎麦と天ぷらランチ

今日の日本のランチ。

冷たい蕎麦をつゆとわさびで。
エビと野菜のサクサク天ぷら丼。

シンプルで伝統的、そしてとても満足感のある食事。
日本のランチはバランスが魅力です。

#日本

🍜 Authentic Sapporo Ramen in Hokkaido, Japan 🇯🇵 Today’s lunch: Real Sapporo shoyu ramen from Kotoni, Sapporo. Deep, ri...
11/03/2026

🍜 Authentic Sapporo Ramen in Hokkaido, Japan 🇯🇵

Today’s lunch: Real Sapporo shoyu ramen from Kotoni, Sapporo.

Deep, rich soy sauce broth topped with fresh bean sprouts, bamboo shoots, green onions, and tender pork.

Simple. Authentic. True Sapporo ramen culture.

If you love ramen, Sapporo is the place to be.

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🍜 北海道・札幌の本場ラーメン 🇯🇵

今日のランチは、札幌・琴似の醤油ラーメン。

深みのある醤油スープに、もやし・メンマ・ネギ・チャーシュー。

シンプルだけど本格的。これぞ札幌ラーメン。

ラーメン好きなら、札幌は間違いない場所です。

住所

西区八軒
Sapporo-shi, Hokkaido
0630863

ウェブサイト

アラート

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