Humanities CAFE fudoki

Humanities CAFE fudoki 白い隠れ家カフェ☕️夜はダイニングバー🍷オススメはエッグベネディクト（数量限定、ランチのみ）とローストビーフごはん、チーズフォンデュ（ディナー限定）

.2026年4月26日（日）〜数日間限定ディナーメニューうどの前菜　780円・うどのフリット・うどとエビのハニーマスタードマリネ・うどのアンチョビガーリックソテー香り高いうどを、3種の異なるお料理でお召し上がりいだだく一皿です。数日間限定で...
26/04/2026

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2026年4月26日（日）〜数日間限定ディナーメニュー

うどの前菜　780円
・うどのフリット
・うどとエビのハニーマスタードマリネ
・うどのアンチョビガーリックソテー

香り高いうどを、3種の異なるお料理でお召し上がりいだだく一皿です。

数日間限定です。
ぜひ一度お召し上がりください。

#大宮カフェ #大宮ディナー
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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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.期間限定&ディナー限定栃木県産たけのこのソテー バルサミコソース　780円新鮮なたけのこをアク抜きして、オリーブオイルで香ばしくソテーしました。バルサミコ酢で作ったソースでお召し上がりください。 #大宮カフェ #大宮ディナー ＊＊＊...
24/04/2026

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期間限定&ディナー限定
栃木県産たけのこのソテー バルサミコソース　780円

新鮮なたけのこをアク抜きして、オリーブオイルで香ばしくソテーしました。
バルサミコ酢で作ったソースでお召し上がりください。

#大宮カフェ #大宮ディナー
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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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.令和8年4月29日（水・祝）まで限定🌸桜のクリームソーダ　880円🌸桜のスイーツプレート　1900円ご好評をいただいている桜のクリームソーダと桜のスイーツプレートは、4/29（水・祝）までのご提供です。※水・木定休ですが、4/29は祝日の...
22/04/2026

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令和8年4月29日（水・祝）まで限定
🌸桜のクリームソーダ　880円
🌸桜のスイーツプレート　1900円

ご好評をいただいている桜のクリームソーダと桜のスイーツプレートは、4/29（水・祝）までのご提供です。
※水・木定休ですが、4/29は祝日のため営業します。4/30は定休日です。

数量限定のため、ご予約も承ります✉️

ぜひ一度お召し上がりください🌸

#大宮カフェ #桜スイーツ

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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木（令和8年4月29日は営業します）
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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.限定ディナーメニュー2026.4.17〜数日間限定鳥もも肉の赤ワイン煮　1,550円鳥もも肉をこんがり焼いて香ばしさを出し、香味野菜や赤ワインとともに柔らかく煮込みました🍷添えてあるじゃがいものピューレは、バターとクリームをたっぷり吸わせ...
17/04/2026

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限定ディナーメニュー
2026.4.17〜数日間限定

鳥もも肉の赤ワイン煮　1,550円

鳥もも肉をこんがり焼いて香ばしさを出し、香味野菜や赤ワインとともに柔らかく煮込みました🍷

添えてあるじゃがいものピューレは、バターとクリームをたっぷり吸わせた濃厚なお味で、鶏肉の旨みをしっかり受け止めてくれます🥔

数日間限定のディナーメニューです📅
ぜひ一度お召し上がりください🍽️

#大宮ディナー #大宮グルメ

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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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【第24回fudokiサロンのお知らせ】夜のカフェで、ちょっとだけ人文学しませんか？1回ずつ完結する内容で、予備知識なし、お一人でも気軽にご参加いただけます。令和8年5月12日（火）19:00〜19:45（開始前または終了後にお食事）「万葉...
16/04/2026

【第24回fudokiサロンのお知らせ】
夜のカフェで、ちょっとだけ人文学しませんか？

1回ずつ完結する内容で、予備知識なし、お一人でも気軽にご参加いただけます。

令和8年5月12日（火）19:00〜19:45（開始前または終了後にお食事）
「万葉歌とクリームソーダを味わう会24」
当月の「万葉の歌クリームソーダ」の歌の解説とクリームソーダの解説です。
今回は、ある鳥の歌がテーマです。

講師は店主の吉原啓（元奈良県立万葉文化館主任研究員、元大田原市なす風土記の丘湯津上資料館・歴史民俗資料館学芸員）

※要予約
（申込方法:電話048-729-6088またはXのDMまたはインスタDM。お名前とお電話番号をお教えください）
※定員10名程度
※参加費500円（資料代）
※参加費とは別にワンドリンク&ワンスイーツ制（講座前後にご提供）
※講座前に飲食をご希望の方は、18時頃までにご注文をお願いします。

なお、スイーツではなくフードをご注文いただくこともできます。（講師が話し終わってから作りますので、場合によってはお時間をいただくことがあります）

ドリンクのご注文は、万葉の歌クリームソーダ以外のものでも大丈夫です。
※当月のクリームソーダ以外のクリームソーダはご提供できません。

#万葉の歌クリームソーダ #万葉集

.2026年4月3日〜数日間限定のディナーメニュー豚ロースのアドバードライスまたはバゲット付　1,550円（税込）豚肉をパプリカパウダーやハーブ等に漬け込んで焼いたスペイン風のお料理です🍽️数日間だけご用意しています🥩 #大宮ディナー ...
03/04/2026

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2026年4月3日〜数日間限定のディナーメニュー

豚ロースのアドバード
ライスまたはバゲット付　1,550円（税込）

豚肉をパプリカパウダーやハーブ等に漬け込んで焼いたスペイン風のお料理です🍽️

数日間だけご用意しています🥩

#大宮ディナー #大宮カフェ

02/04/2026

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令和8年4月限定
🌸万葉の歌クリームソーダ（桜のクリームソーダ）
🌸季節のスイーツプレート

🌸万葉の歌クリームソーダ
4月は、桜風味のクリームソーダをご用意しました🌸
桜の華やかな風味をお楽しみいただけるクリームソーダです🍨

4月の歌は
妹が名に　懸けたる桜　花咲かば　常にや恋ひむ　いや毎年に

壮士　『万葉集』巻16-3787番歌
※中西進『万葉集　全訳注原文付』（講談社文庫）から引用

この歌は、桜児（さくらこ）という女性の悲劇的な伝説にまつわる歌です。
二人の男性から想いを寄せられた桜児は、思い悩むあまり…

……ちょっとだけ詳しい解説は、店内のメニュー表に書いてありますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。

🌸季節のスイーツプレート
🌸桜あんのロールケーキ
🌸桜のバスクチーズケーキ
🌸桜といちごのヴァシュラン

桜あんを使ったロールケーキやバスク風チーズケーキ、桜シロップや桜メレンゲを使用したヴァシュランをご用意しました🌸

ご提供できる数に限りがあります🍰
特にスイーツプレートをご希望の方は、ご予約もご検討いただければ幸いです✉️

ランチ（11:30〜16:30）やディナー（17:00〜21:00、L.O20:30）もお楽しみいただけます。

皆様のご来店をお待ちしております。

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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
（令和8年は4月29日（水・祝）は営業します）
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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#大宮カフェ #大宮ランチ #万葉の歌クリームソーダ

【第23回fudokiサロンのお知らせ】夜のカフェで、ちょっとだけ人文学しませんか？1回ずつ完結する内容で、予備知識なし、お一人でも気軽にご参加いただけます。令和8年4月14日（火）19:00〜19:45（開始前または終了後にお食事）「万葉...
25/03/2026

【第23回fudokiサロンのお知らせ】
夜のカフェで、ちょっとだけ人文学しませんか？

1回ずつ完結する内容で、予備知識なし、お一人でも気軽にご参加いただけます。

令和8年4月14日（火）19:00〜19:45（開始前または終了後にお食事）
「万葉歌とクリームソーダを味わう会23」
当月の「万葉の歌クリームソーダ」の歌の解説とクリームソーダの解説です。
今回は、ある伝説の歌がテーマです。

講師は店主の吉原啓（元奈良県立万葉文化館主任研究員、元大田原市なす風土記の丘湯津上資料館・歴史民俗資料館学芸員）

※要予約
（申込方法:電話048-729-6088またはXのDMまたはインスタDM。お名前とお電話番号をお教えください）
※定員10名程度
※参加費500円（資料代）
※参加費とは別にワンドリンク&ワンスイーツ制（講座前後にご提供）
※講座前に飲食をご希望の方は、18時頃までにご注文をお願いします。

なお、スイーツではなくフードをご注文いただくこともできます。（講師が話し終わってから作りますので、場合によってはお時間をいただくことがあります）

ドリンクのご注文は、万葉の歌クリームソーダ以外のものでも大丈夫です。
※当月のクリームソーダ以外のクリームソーダはご提供できません。

#万葉の歌クリームソーダ #万葉集

18/03/2026

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春を感じるカフェのランチ&ディナー

HUMANITIES CAFE fudokiでは、春のメニューがはじまっています☘️

さくらペーストを練り込んだ珍しいパスタや桜海老を使った生パスタなど、春の食材を使ったランチやディナーをお楽しみいただけます🌸

ランチでは、春メニューのほかに、ランチ限定エッグベネディクト等の人気メニューもご用意しています🍳

ディナーでは「桜海老と春野菜のアヒージョ」「ナマズのムニエル 春キャベツのソース」など季節の一品のほか、その日にしか出会えないお料理もあるかも？

豊富なお酒やお茶などとご一緒にお楽しみいただければ嬉しいです🥂

皆様のご来店をお待ち申し上げております💐

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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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#大宮ディナー #大宮ランチ #大宮カフェ #大宮グルメ

.令和8年3月限定🍓万葉の歌クリームソーダ（シャルドネのクリームソーダ）🍓季節のスイーツプレート🍓万葉の歌クリームソーダ3月は、シャルドネのクリームソーダをご用意しました🥂（ノンアルコールです）白ワインの原料になるブドウを使用したシロップで...
03/03/2026

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令和8年3月限定
🍓万葉の歌クリームソーダ（シャルドネのクリームソーダ）
🍓季節のスイーツプレート

🍓万葉の歌クリームソーダ
3月は、シャルドネのクリームソーダをご用意しました🥂
（ノンアルコールです）
白ワインの原料になるブドウを使用したシロップでお作りした、華やかな香りのクリームソーダです🍨

3月の歌は
家にありし　櫃に鍵刺し　蔵めてし　恋の奴の　つかみかかりて
穂積親王　『万葉集』巻16-3816番歌
※中西進『万葉集　全訳注原文付』（講談社文庫）から引用

この歌は、穂積親王（天武天皇の子）が、酒宴が盛り上がるといつも口ずさんでいた歌として『万葉集』に収録されたものです。
穂積親王は、若かりし頃の悲恋の物語が『万葉集』から知られており、この歌に詠まれる、しまい込んでいたはずの「恋の奴」は、そのことを連想させます。
……ちょっとだけ詳しい解説は、店内のメニュー表に書いてありますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。

🍓季節のスイーツプレート（3点盛り　1,900円）
単品でもご注文いただけます
🍊いちごと不知火のロールケーキ　770円
🍓いちごとホワイトチョコのタルト　770円
🍓いちごと紅茶のムース　770円

いちごの季節をお楽しみください🍓

ご提供できる数に限りがあります🍰
スイーツプレートをご希望の方は、ご予約もご検討いただければ幸いです✉️

お食事メニューには、春のパスタが登場しています☘️
スイーツと合わせて、ぜひお召し上がりください🍽️

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HUMANITIES CAFE fudoki
大宮駅東口徒歩3分
11:30〜21:00（L.O20:30）
※ランチタイム11:30〜16:30
定休日　水・木
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
📞048-729-6088
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#大宮カフェ #大宮ランチ #大宮グルメ #万葉の歌クリームソーダ

住所

大宮区大門町1-63栗橋ビル1F-b
Saitama-shi, Saitama
330-0846

営業時間

月曜日 11:30 - 21:00
火曜日 11:30 - 21:00
金曜日 11:30 - 21:00
土曜日 11:30 - 21:00
日曜日 11:30 - 21:00

ウェブサイト

アラート

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