04/09/2026
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2026年9月の予定アナウンス🌏
▼「まんまる」店舗 営業予定
5日（土） 10:00〜17:00
ベトナムから、新しいコーヒーが届きSQUIRREL NEST COFFEEに、
ベトナム・ラムドン省、Dung Knoのコーヒーが仲間入りします。
標高1,500〜1,600m。
森林に囲まれた山間部で、
朝晩は9〜12℃ほどまで冷え込むという、ベトナムの中でも涼しい地域。
そんな環境で育った
アラビカ種・カティモールを、
Natural（ナチュラル）で仕上げたコーヒーをお迎えさせてもらいました。
「クリーンでジューシーな酸味、たっぷりの甘み」が特徴。
今回、このコーヒーを作る
若い生産者チーム「Loc Rung」のマイさんを知りベトナムから日本へ届けてもらうことができました。
遠くベトナムの山で育った一粒が、
滋賀、京都で一杯のコーヒーになる。
焙煎でコーヒーが持つ味わいを丁寧に引き出しています。
ベトナム・Dung Knoのコーヒーを、
ぜひ楽しみください。
Crop:2025-2026
Region(地域): Dung Kno, Lam D**g, Vietnam
Altitude(標高): 1500-1600m
Species(種類): Arabica(アラビカ種)
Variety(品種): Catimor(カティモール)
Processing(精製方法): Natural(ナチュラル)
How to process(精製工程)：収穫→洗浄
→
選別→乾燥
タイミングがありましたらお寄りいただけると嬉しいです。
皆さまにとって素敵な時間、珈琲ライフになりますように◎
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【店舖情報】
「manmaru」
1階 （2席とスタンディングカウンター）
SQUIRREL NEST COFFEE（スクイレルネストコーヒー）
営業時間
10:00~17:00
毎週土曜日／不定期営業
〒 605-0871
京都府京都市東山区慈法院庵町584-5
manmaru space
京阪「清水五条駅」徒歩800m 12分
市バス「五条坂」バス停より徒歩3分
市バス「馬町」バス停より徒歩3分
車は最寄りコインパーキング 🅿️
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menu..
珈琲
その他ドリンク
シナモン米粉クッキー
かき氷（苺or抹茶）〜9/12延長
