Koryouri John

21/05/2017

29/03/2017

庭の桜が満開！庭師曰く10年ぐらいのもので早く咲く種類です。今日は庭掃除をしながらコーヒーで花見🌸☕️https://www.facebook.com/johnnoan.tatsuno/

25/03/2017

じょんの行灯消えた！大丈夫ここにありますよ🤗👇
https://www.facebook.com/johnnoan.tatsuno/

15/02/2017

残り一週間の小料理じょん・ まだまだ毎日少しづつ進化して行きます。これは小料理じょんの基本です。淋しですが次のステップをこれから大きく踏み出します。写真:菜の花のあみえび煮、蜜蜂花粉、えび味噌

09/02/2017

小料理じょんの最後のメニューになります。4年間半で約600種類の料理をしました！今過去のメニューの料理のレシピなどを整理してて懐かしい料理がいっぱいあります。

07/02/2017

じょんの庵の厨房の解体が終わって土間に戻すのは後ちょっとです。小料理じょんの厨房は狭いけど全てのものはすぐ手が届く場所にあります。新しい厨房も効率よくする為にいろいろ工夫します。

01/02/2017

2月20日の小料理じょんの閉店までの休み・出張料理の案内です。
3日 金曜 出張料理のため店が休み
5日 日曜 出張料理のため店が休み
7日 火曜 定休日
14日 火曜 定休日
残りの空席が少ないのでお電話お待ちしております。 写真: 新店舗「じょんの庵」のモチーフになる六角、半露天風呂とキッチンのカウンターのタイルにに使われる。

27/01/2017

https://www.facebook.com/johnnoan.tatsuno/
移転後のお店のページ公開致しました。
兵庫県たつの市の「じょんの庵」です。
いろいろ投稿していきますのでまた　いいね　していただければと思います。
宜しくお願い致します。

じょんの庵　庭を眺めながら　手打ち蕎麦　熟成肉　穴子料理
兵庫県たつの市　火水定休日　ランチ11時~2時(13時ラストオーダー）
☎0791728550
本竜野駅徒歩24分　龍野ICから車で9分　龍野城近く🏯 じょん.com

20/01/2017

1月26日 たつの市の新しい店の打ち合わせのため休みです。ご注意ください。

09/01/2017

蟹足のカニ味噌挟み焼きです。かにはやっぱり焼きがいい

08/01/2017

身入り焼きカニ味噌です。しぼりたてのお酒のアテに 🦀