Restaurant Chapeau

10/09/2022

秋のフレンチとシャンソンの夕べ

10月3日(月曜日)
レストランシャポー
沼津市大手町5-13-3
☎️055-919-6185

18:00ライブスタート
19:00お食事スタート
料金:11.000(税込)
お飲み物別途

ボーカル　真由美
ギター　　佐々木優樹

シャンソンとフランス料理のコボレーション🇫🇷
素敵な歌と料理でワインを飲みながら楽しい夜を過ごしましょう♪

ご予約はレストランシャポーまでお電話下さい

#レストランシャポー #ライブ #シャンソン #ギター #フランス料理 #沼津 #大手町 #沼津フレンチ

10/09/2022

お菓子教室を開催します。

講師は、以前シャポーでアルバイトとして働いていました元パティシエの麻衣さんが務めます。
以下詳細です、参加ご希望の方はお店へお電話下さい

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麻衣さんより以下、詳細です。

第二回：グレープフルーツのクレームシブースト

日時：
10月16日（日）
13:00〜16:00

内容：
・レシピ解説及びデモ
・試食
・お土産12cmの1/4カット
（デモで皆さんと一緒に作ったものをお持ち帰り。）

価格：5000円

持ち物：ペン、エプロン、（できれば保冷剤とお箱）

レシピ:12cmのタルト一台

非常に軽くふわふわとした食感のカスタードのムースと馴染むように儚いパイに仕上げました。風味にキレを出す為にグレープフルーツとサワークリームを合わせます。最後にキャラメリゼして完成です。

学べること
・パータブリゼ（パイ）
・カスタード
・クレームシブースト（イタリアンメレンゲ＋カスタード）

定員は〜7名です。

今回も基本の内容を詰め込みました。色々な学びがあるような回にしたいと思います。

最後に個人的なお願いなのですが、ゴミを常々減らしたいなと思っており、保冷剤と、お持ち帰り用に背の高いタッパー等をお持ちいただけたら嬉しいです。
お菓子の高さは4cmです。5cm以上高さのある容器が好ましいです。
（勿論、お持ち帰り用のお箱等は皆さん分用意いたします。）

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27/07/2021

7/28より約2週間程、静岡県からの時短要請に応じる為20時までの営業となります。 ご迷惑をおかけしますが、コロナ感染症終息に向けてご理解の程よろしくお願いします。

06/04/2021

https://restaurant-chapeau.jp/2021/04/06/【重要】５月以降、定休日変更のお知らせ/

伊豆の入り口沼津で気軽にフレンチを楽しむお店

12/05/2020

ホームページからキッシュが注文出来る様になりました！
前日迄にご予約の上ご利用頂けます。

圏外配送についても現在許可申請中です。準備完了次第追ってご報告させて頂きます。
また、通常営業も一組限定で再開致しております。是非ご利用くださいませ。

https://restaurant-chapeau.jp/

25/04/2020

この度沼津市より発出された休業要請に伴い5月6日までレストラン営業を自粛させて頂くことに致しました。
予約されていた方には大変申し訳なく存じます。
営業再開につきましては、要請の延長のない限り7日より以前と同様の昼・夜各一組様限定での営業となります。

尚、休業期間中はキッシュのテイクアウトは承っております。これを機に是非ご利用下さいませ。

沢山種類ご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい。