和素材料理とお酒 くさび

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※当店は全席禁煙となっております 和素材料理とお酒 くさび公式Facebookページです。

新作・新入荷情報などお伝えいたします☆

同ビル地下一階と二階(hanare・団体様用)の異なる雰囲気をシーンに応じてご利用くださいませ・・・

通常通り開く

〜11月1日からの営業のご案内〜引き続き感染予防対策へのご協力お願い致します※現在兵庫県では4名様以下2時間以内の飲食推奨要請が出ております。
30/10/2021

〜11月1日からの営業のご案内〜

引き続き感染予防対策へのご協力お願い致します
※現在兵庫県では4名様以下2時間以内の飲食推奨要請が出ております。

〜11月1日からの営業のご案内〜

引き続き感染予防対策へのご協力お願い致します
※現在兵庫県では4名様以下2時間以内の飲食推奨要請が出ております。

10月22日からの営業につきまして
21/10/2021

10月22日からの営業につきまして

10月22日からの営業につきまして

10月22日から当面の間下記の営業とさせて頂きます。引き続き感染予防に努めながら要請とお客様のご要望をバランスしながらの営業となりますのでご協力お願い致します。
20/10/2021

10月22日から当面の間下記の営業とさせて頂きます。引き続き感染予防に努めながら要請とお客様のご要望をバランスしながらの営業となりますのでご協力お願い致します。

10月22日から当面の間下記の営業とさせて頂きます。引き続き感染予防に努めながら要請とお客様のご要望をバランスしながらの営業となりますのでご協力お願い致します。

本日は17時よりオープン致します!安心安全に努めて皆様のご来店お待ち致しております。
10/10/2021

本日は17時よりオープン致します!
安心安全に努めて
皆様のご来店お待ち致しております。

本日は17時よりオープン致します!
安心安全に努めて
皆様のご来店お待ち致しております。

◉伊勢海老、ヘレステーキ、松茸等お任せコースでご用意◉自粛期間に出来なかったお祝いなどで連日コースのご注文を頂いております!(お任せコースはお一人様8500円〜12000円程で承っております)
05/10/2021

◉伊勢海老、ヘレステーキ、松茸等お任せコースでご用意◉

自粛期間に出来なかったお祝いなどで連日コースのご注文を頂いております!

(お任せコースはお一人様8500円〜12000円程で承っております)

申請中でしたが本日認証ステッカー交付されました。当店は対面距離が確保されておりますので有りがちな対面のお客様の間にアクリル板があり逆に声が大きくなる事や話難いと言った事も無く、またアクリル板による感染などの不安も御座いません。(とは言え勿論...
02/10/2021

申請中でしたが本日認証ステッカー交付されました。

当店は対面距離が確保されておりますので有りがちな対面のお客様の間にアクリル板があり逆に声が大きくなる事や話難いと言った事も無く、またアクリル板による感染などの不安も御座いません。(とは言え勿論お話のお声は小さめ、出来る限りのマスク着用でお願い致しております)

また協力要請により、時短営業と4名様迄のご入店もお願い致しております

皆様のご協力を得て安心安全が保たれておりますので引き続きご協力の程宜しくお願い致します。

※明日は営業致します。時間帯により若干のご用意可能ですので宜しくお願いします。

申請中でしたが本日認証ステッカー交付されました。

当店は対面距離が確保されておりますので有りがちな対面のお客様の間にアクリル板があり逆に声が大きくなる事や話難いと言った事も無く、またアクリル板による感染などの不安も御座いません。(とは言え勿論お話のお声は小さめ、出来る限りのマスク着用でお願い致しております)

また協力要請により、時短営業と4名様迄のご入店もお願い致しております

皆様のご協力を得て安心安全が保たれておりますので引き続きご協力の程宜しくお願い致します。

※明日は営業致します。時間帯により若干のご用意可能ですので宜しくお願いします。

28/09/2021

先程兵庫県より発表がありました。
当店は認証店申請中ですので
アルコール提供が20時30分までとなり
21時閉店となります。

10月1日より上記時短営業となりますが
再開させて頂きます。

また自粛期間の都合によりスタッフが不足しております。休業日などお客様にはご迷惑をお掛けする事が出てくるかと思いますが出来る限り早く安定した営業が出来る様に努めて参りますので宜しくお願い致します。

〜アルバイト・正社員募集中です!〜

【アルバイト】
時給1000円以上(一日4時間週3日以上)
週5日出勤のレギュラースタッフは1200円以上
研修期間有(実働20日)・深夜手当・食事付・上記条件以外でも可能な場合御座いますのでお気軽にお問い合わせ下さい

【正社員】
様々な形での雇用に柔軟に対応致しますので
まず直接店舗までご連絡下さい。

緊急事態宣言解除により10月1日から営業を再開させて頂きます。但し、県からの時短要請等の発表がまだありませんので営業時間は決定し兼ねておりますチェックは受けており、現状認証店申請中ですので21時までの営業が出来る事を願っております…また、改...
28/09/2021

緊急事態宣言解除により10月1日から営業を再開させて頂きます。

但し、県からの時短要請等の発表がまだありませんので営業時間は決定し兼ねております

チェックは受けており、現状認証店申請中ですので21時までの営業が出来る事を願っております…

また、改めて決まり次第ご報告させて頂きますので宜しくお願い致します。

ご予約はホームページから受付ておりますのでそちらからお願い致します。

緊急事態宣言解除により10月1日から営業を再開させて頂きます。

但し、県からの時短要請等の発表がまだありませんので営業時間は決定し兼ねております

チェックは受けており、現状認証店申請中ですので21時までの営業が出来る事を願っております…

また、改めて決まり次第ご報告させて頂きますので宜しくお願い致します。

ご予約はホームページから受付ておりますのでそちらからお願い致します。

〜緊急事態宣言による休業のお知らせ〜8月20日〜9月12日までの期間、緊急事態宣言により休業となります。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
21/08/2021

〜緊急事態宣言による休業のお知らせ〜

8月20日〜9月12日までの期間、緊急事態宣言により休業となります。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

〜緊急事態宣言による休業のお知らせ〜

8月20日〜9月12日までの期間、緊急事態宣言により休業となります。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

30/07/2021

〜蔓延防止等重点措置要請に伴う休業のお知らせ〜

8月1日〜31日までの期間、蔓延防止要請によりアルコールのご提供が出来ない為休業とさせて頂きます。

度々ご迷惑をお掛けし申し訳御座いませんが何卒宜しくお願い致します。

〜今週の営業開始時間のお知らせ〜20日火曜日 17時30分より21日水曜日 18時より22日木曜日 17時より23日金曜日 17時より24日土曜日 17時より25日日曜日 休業アルコール提供 19時30分まで20時30分閉店となります。
19/07/2021

〜今週の営業開始時間のお知らせ〜

20日火曜日 17時30分より
21日水曜日 18時より
22日木曜日 17時より
23日金曜日 17時より
24日土曜日 17時より
25日日曜日 休業

アルコール提供 19時30分まで
20時30分閉店となります。

〜今週の営業開始時間のお知らせ〜

20日火曜日 17時30分より
21日水曜日 18時より
22日木曜日 17時より
23日金曜日 17時より
24日土曜日 17時より
25日日曜日 休業

アルコール提供 19時30分まで
20時30分閉店となります。

本日から営業となります!個室の空席も御座いますので宜しくお願い致します(^^)
13/07/2021

本日から営業となります!
個室の空席も御座いますので宜しくお願い致します(^^)

本日から営業となります!
個室の空席も御座いますので宜しくお願い致します(^^)

13日火曜日より営業再開させて頂くにあたりお客様の安全確保の為にご協力の程お願い致します。また暫くの間は若干のメニューの縮小が御座います。併せてご理解ご協力をお願い致します。
11/07/2021

13日火曜日より営業再開させて頂くにあたりお客様の安全確保の為にご協力の程お願い致します。

また暫くの間は若干のメニューの縮小が御座います。併せてご理解ご協力をお願い致します。

13日火曜日より営業再開させて頂くにあたりお客様の安全確保の為にご協力の程お願い致します。

また暫くの間は若干のメニューの縮小が御座います。併せてご理解ご協力をお願い致します。

10/07/2021

営業再開日変更のお知らせ

12日より営業再開の予定でしたが仕入れ等の都合により13日火曜日からの再開へ変更させて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますがどうぞ宜しいお願い致します。

08/07/2021

本日発表ありました通り、11日で蔓延防止期間が終了しますので12日より営業を再開させて頂きます。
時短要請は引き続き発令されますのでアルコールのご提供は19時30分まで、閉店は20時30分となります。

長らくご迷惑をお掛け致しましたがどうぞ宜しくお願い致します。

20/06/2021

〜お客様各位〜
いつもご来店有難う御座います。
明日から緊急事態宣言が解除され蔓延防止要請に変更となります。
様々な検討を致しましたが、要請内容を守って営業する事が困難との判断を致しました。

ご予約やお問い合わせを沢山頂戴しており当店としましても一日も早く営業を再開させて頂きたいのですが苦渋の決断として7月11日までの休業延長とさせて頂く旨何卒ご理解頂きたく存じます。

また要請内容等変更になりましたらこちらでご報告させて頂きますので宜しくお願い致します。

和素材料理とお酒 くさび
店主

01/06/2021

〜緊急事態宣言再延長によるお知らせ〜
緊急事態宣言再延長につき6月1日〜20日まで休業とさせて頂きます。

尚、感染状況により変更する場合は追ってご報告させて頂きますので宜しくお願い致します。

和素材料理とお酒 くさび

23/04/2021

〜緊急事態宣言による休業のお知らせ〜
4月25日から5月11日まで休業要請につき休業とさせて頂きます。ご容赦下さいませ。

時短要請に伴い18日〜22日まで休業とさせて頂きます。週末の営業はホームページに掲載致しておりますので宜しくお願い致します。〜ご予約限定 鰻メニュー〜✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(半身)3000円✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(一尾)5500円✔️地...
17/04/2021

時短要請に伴い18日〜22日まで休業とさせて頂きます。週末の営業はホームページに掲載致しておりますので宜しくお願い致します。

〜ご予約限定 鰻メニュー〜
✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(半身)3000円
✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(一尾)5500円
✔️地焼き鰻の鰻丼(半身)2500円
✔️地焼き鰻の鰻丼(一尾)4500円

※画像は地焼き鰻の櫃まぶし(半身)

時短要請に伴い18日〜22日まで休業とさせて頂きます。週末の営業はホームページに掲載致しておりますので宜しくお願い致します。

〜ご予約限定 鰻メニュー〜
✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(半身)3000円
✔️地焼き鰻の櫃まぶし膳(一尾)5500円
✔️地焼き鰻の鰻丼(半身)2500円
✔️地焼き鰻の鰻丼(一尾)4500円

※画像は地焼き鰻の櫃まぶし(半身)

13/04/2021

〜鰻ランチ営業のお知らせ〜

18日の日曜日、11時より18時まで鰻メニューのみで営業致します。(16日金曜日までに要予約)

⭐︎地焼き鰻の櫃まぶし 先付け&サラダ&吸い物&浅漬け付き 5500円
⭐︎地焼き鰻の半身うなぎ丼 吸い物&浅漬け付き    3300円

(鰻は全て国産3Pサイズのみ使用)

※15日木曜日は休業とさせて頂きます

〜時短要請に伴う来週の営業につきまして〜12日月曜日→休業13日火曜日→18時〜20時まで営業14日水曜日→休業15日木曜日→18時〜20時まで営業16日金曜日→17時〜20時まで営業17日土曜日→17時〜20時まで営業18日日曜日→休業※...
10/04/2021

〜時短要請に伴う来週の営業につきまして〜
12日月曜日→休業
13日火曜日→18時〜20時まで営業
14日水曜日→休業
15日木曜日→18時〜20時まで営業
16日金曜日→17時〜20時まで営業
17日土曜日→17時〜20時まで営業
18日日曜日→休業
※営業日のアルコールのご提供は19時までとなります。

⭐︎お知らせ⭐︎
蔓延防止の観点からマスク会食や短時間での飲食が推進されております。今迄の当店ではゆっくりお過ごし頂く前提でのメニューでしたが昨今の状況を踏まえまして新しく
【地焼き国産鰻の櫃まぶし】一人前5500円(税込)をご予約限定にてご用意させて頂きます!

(鰻は全て3Pサイズと呼ばれる330グラム以上のものを一本使用し地焼き。下処理や焼きの工程にも拘りふっくらとした身の感触とパリッとした皮の食感を愉しんで頂けます。また、看板メニューである穴子御飯同様にお出汁をかけてお召し上がり頂く出汁茶漬けは穴子御飯同様さっぱりと大変美味しくお召し上がり頂けます)

こちらですとご来店頂き、焼き上げに15〜20分程かかりますがお食事時間は1時間程で済みます。その後はマスク着用の上、安全に配慮しながらお話頂く事も出来ますし最大限の安全確保の為短時間にてご帰宅頂く事も出来ます。

ぜひこの機会にくさび拘りの【地焼き鰻】をご賞味下さいませ。

※先付けのお豆富とミニサラダ、浅漬け付きでのご提供となります。
※テイクアウト・ランチタイムは現在鋭意計画中で御座います。
※鰻半身での少な目や白焼きにもご対応させて頂きますのでご予約時にご相談ください。
※2日前までの完全予約オーダーになります。

〜時短要請に伴う来週の営業につきまして〜
12日月曜日→休業
13日火曜日→18時〜20時まで営業
14日水曜日→休業
15日木曜日→18時〜20時まで営業
16日金曜日→17時〜20時まで営業
17日土曜日→17時〜20時まで営業
18日日曜日→休業
※営業日のアルコールのご提供は19時までとなります。

⭐︎お知らせ⭐︎
蔓延防止の観点からマスク会食や短時間での飲食が推進されております。今迄の当店ではゆっくりお過ごし頂く前提でのメニューでしたが昨今の状況を踏まえまして新しく
【地焼き国産鰻の櫃まぶし】一人前5500円(税込)をご予約限定にてご用意させて頂きます!

(鰻は全て3Pサイズと呼ばれる330グラム以上のものを一本使用し地焼き。下処理や焼きの工程にも拘りふっくらとした身の感触とパリッとした皮の食感を愉しんで頂けます。また、看板メニューである穴子御飯同様にお出汁をかけてお召し上がり頂く出汁茶漬けは穴子御飯同様さっぱりと大変美味しくお召し上がり頂けます)

こちらですとご来店頂き、焼き上げに15〜20分程かかりますがお食事時間は1時間程で済みます。その後はマスク着用の上、安全に配慮しながらお話頂く事も出来ますし最大限の安全確保の為短時間にてご帰宅頂く事も出来ます。

ぜひこの機会にくさび拘りの【地焼き鰻】をご賞味下さいませ。

※先付けのお豆富とミニサラダ、浅漬け付きでのご提供となります。
※テイクアウト・ランチタイムは現在鋭意計画中で御座います。
※鰻半身での少な目や白焼きにもご対応させて頂きますのでご予約時にご相談ください。
※2日前までの完全予約オーダーになります。

06/04/2021

〜時短要請における今週の営業につきまして〜

7日水曜日 17時より20時
8日木曜日 休業
9日金曜日 17時より20時
10日土曜日 17時より20時

※アルコールのご提供は全て19時までとなります。
大変ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

26/02/2021

営業再開のお知らせ

緊急事態宣言解除が3月1日からに決まりましたので1日より営業を再開させて頂きます。
(時短要請は引き続き発令されておりますので21時までの営業となります)

また、現在店舗ビルの大規模修繕を行なっておりますのでビル周辺に足場など設置されております。若干入り口が分かりづらくなっておりご迷惑をお掛け致しておりますがご了承下さいませ。

22/01/2021

緊急事態宣言により2月7日までの間休業とさせて頂く事となりました。

ご家族での食事等のご予約のお声があればせめて週末だけでも短時間でも営業させて頂きたく準備しておりましたが残念ながら休業せざるを得ない状況となってしまいました。

誠に申し訳御座いませんが何卒宜しくお願い致します。

16/01/2021

緊急事態宣言に伴い明日17日日曜日から21日木曜日まで休業とさせて頂きます。
22日と23日は営業予定となりますがご予約の無い場合は休業となりますので宜しくお願い致します。

23日以降に関しましては状況を見ながら決定したいと思いますので後日改めてご報告させて頂きます。

14/01/2021

緊急事態宣言により時短要請を受け当店でも休業検討に入っておりますが今週末は時短要請に従いながらオープンを1時間早くし17時オープンで皆様のご来店をお待ち致しております。
今週末は2名様で個室もご用意させて頂けますので宜しくお願い致します。

09/01/2021

緊急事態宣言に伴う営業時間のお知らせ

1月12日より予定されております西宮市の飲食店への時短要請に応じ期間中の営業時間を17時〜21時とさせて頂きます。(アルコールのご提供は20時まで)

また、期間中は前日までにご予約の無い場合は臨時休業とさせて頂く場合が御座いますのでご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

30/12/2020

本日をもちまして2020年の営業を無事終了する事が出来ました。

今年は春からコロナウイルスにより営業自粛や短縮など、皆様にご迷惑をお掛けする中で沢山のお客様にご支援頂きながら何とか今日に至る事が出来ました。本当に有難う御座います。

世の中の飲食店が壊滅的なダメージを負い当店も同じくダメージを負いながらの一年でしたがそれにより様々な変化への対応や見直すべき点などある意味足元を見直す意味ある一年となりました。

まだまだ予断を許せない状況は年明けも続いて参りますが様々な状況にスピードを持って飲食店としてお客様に安心と安全を今まで以上にご提供出来るように精進していく所存です。

長時間の飲食や飲酒が問題視されていますので1時間プランや食事提供時間は1時間半とさせて頂き、その後はマスク着用の上で会話やお酒を楽しんで頂くなどの対応も年明けからは考えています。
お客様には様々なご不便をお掛け致しますが安心と安全を第一に考え出来る限りのリスク回避に努めて参りたいと思いますので2021年も何卒宜しくお願い致します。

皆様のご健康を願いながら感謝申し上ます。
一年間のご支援有難う御座いました。

新年は6日からの営業となります。
また、31日〜5日までの間はネット受付やご返信も致しかねますのでご了承下さいませ。

28/12/2020

年内最終営業の30日までご予約にて満席頂戴致しております。
年始は6日からの営業となりますので宜しくお願い致します。

13/11/2020

11月22日は日曜日ですが祝前日につき臨時営業致します!(ご予約の無い場合は休業となりますのでご了承下さいませ)

12/11/2020

〜コロナウイルス感染者増加に伴うお願い〜

今週に入りコロナウイルス感染者が増加しております。お客様の安全対策と致しまして現状の対策に加えお客様に検温などのご協力をお願い致します。

詳しくはホームページにてご覧下さい

http://www.material-kusabi.jp

07/11/2020

〜臨時休業のお知らせ〜
11月9日の月曜日は臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

11月1日より始まります!Go To Eatと併せてご利用下さい♪
29/10/2020

11月1日より始まります!
Go To Eatと併せてご利用下さい♪

真鯛のカルパッチョ 〜山椒ジェノベーゼ〜本日の代休で明日は休業とさせて頂きます…どうぞ宜しくお願い致します。
25/10/2020

真鯛のカルパッチョ 〜山椒ジェノベーゼ〜

本日の代休で明日は休業とさせて頂きます…
どうぞ宜しくお願い致します。

21/10/2020

当店のGo To Eat のポイント利用・付与が本日より始まりました。

ホームページからのご予約を頂きましたお客様には個別にご案内のメールを送らせて頂いておりますがそれ以外のお客様で23日以降にご予約頂いており、ポイント利用また付与をご希望のお客様はお手数では御座いますが再度ぐるなびサイトからリクエスト予約をして頂く必要が御座います。

ご予約済みのお客様はコメント欄に「予約済み」と記載の上、リクエスト予約をお願い致します。
(Go To Eatのポイントに関しまして当店ではお一人様あたりのお会計お支払い金額が5000円以上の場合のみとなります。5000円に満たない場合は後日ご予約がキャンセル扱いとなりポイント利用・付与ともにご利用頂けませんのでご理解の上ご利用お願い致します)

また、現在検討中ですが21時以降の2次会予約では金額制限を1500円程に設定する予定ですのでぜひ2次会でもご利用下さいませ。

住所

南昭和町10-10 カサマドンナビル3 B1F
Nishinomiya-shi, Hyogo
662-0834

阪急電鉄(神戸線・今津線)西宮北口駅

営業時間

月曜日 18:00 - 00:00
火曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 18:00 - 00:00
土曜日 18:00 - 00:00

電話番号

0798-63-7856

ウェブサイト

サービス

  • Groups
  • Reserve
  • Walkins

名物

  • Dinner
  • Drinks

アラート

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コメント

こんばんは。今夜は久しぶりにお世話になりました。 料理もお酒も美味しくいただきました。他のメンバーも満足して帰りました。いつになるかは分かりませんが、またよろしくお願いします。(笑)