Secundus Domus

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こども食堂in西区己斐西町お手伝いに行って来ました🫡此処は主催者さんがお散歩をしていたときに子ども達との関わりがあったために繁盛（？）しているため、予約が無いと厳しそうなところでした。また、ご飯を食べ終わった後に、公園がすぐそこにあるので子...
19/06/2023

こども食堂in西区己斐西町

お手伝いに行って来ました🫡
此処は主催者さんがお散歩をしていたときに子ども達との関わりがあったために繁盛（？）しているため、予約が無いと厳しそうなところでした。

また、ご飯を食べ終わった後に、公園がすぐそこにあるので子ども達と鬼ごっこをしたり、ドッジボールをしたりしました。

2023.03.09

〜子ども食堂〜 #子ども食堂 #子ども食堂ボランティア #おきらく子ども食堂 #公民館 #口田公民館 #ボランティア #スタッフ募集 #地域交流
12/02/2023

〜子ども食堂〜

#子ども食堂 #子ども食堂ボランティア #おきらく子ども食堂 #公民館 #口田公民館 #ボランティア #スタッフ募集 #地域交流

本日は、 #メロンの日 と #音の日 らしいので、今ももしかしたら流行っているかもしれない、ASMR（咀嚼音）を楽しめるような食材を入れてみました！！○【メロン】p.82〜83、85（カリウム）…ナトリウムとともに細胞の水分濃度を調整するた...
06/12/2022

本日は、 #メロンの日 と #音の日 らしいので、
今ももしかしたら流行っているかもしれない、ASMR（咀嚼音）を楽しめるような食材を入れてみました！！

○【メロン】p.82〜83、85（カリウム）…ナトリウムとともに細胞の水分濃度を調整するため、高血圧予防にもなる効果があるのだとか。ラーメンや漬物、濃い味付けが好きな方は積極的に摂った方が良い栄養素です。

○【ほうれん草】…ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。
→p.48（ビタミンA）、p.85（カリウム）、p.88（鉄）

○【トマト】…β-カロテン、ビタミンC、Eの三大抗酸化ビタミンが老化を予防。赤い色素のリコペン（ドイツ読みでリコピン）が強い抗酸化作用を発揮するのだとか。

●引用、参考文献→『世界一さら〜っとわかる栄養学　
からだと栄養のしくみ』松田 早苗：監修
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🌱ランチ営業についてのお知らせ5つ🌱

❶ 平日のみ数量限定で、無くなり次第終了とさせて頂きます。
(土日はランチ営業を行いません。
※但し、土日に予約があれば、その予約のみ対応させて頂きます。)

❷もし事前予約をしてくださる際は、

↓予約の仕方は以下の7点、確認させて頂きます↓

【予約のメッセージの見本】

①お名前　: アポロ
②来店人数:2名
③来店時間:8/3(水)、15:00〜
④御連絡先:080-2949-6769
⑤ランチ数:2食
⑥アレルギー、苦手な食べ物の有無
→有りor無し
(アレルギーや苦手な食べ物が有る場合は、
何の食べ物かご入力お願いします。)
⑦ご要望又はご相談があれば
→例)テーブル席orカウンター席

・食べたい物、作って欲しいものがあれば¥1,000クオリティor値段を変えてお作りすることができます。

❸ドリンクと違って、ランチは¥1,000（税込）頂きます。※値引き無しです。

（当店の値引き制度は３つあり、①18歳未満の方は半額②歩きや自転車、又は公共交通機関のご利用でお越し頂いたお客様は-¥100③会員様（メンバーズカードのお持ちの方）は-¥100）これらの値引きはドリンクのみに適用されます。

❹ おしぼりはご用意しておりませんので、各自ハンカチを持ってきて頂き、お手洗い場でのご洗浄の程、ご協力よろしくお願いいたします。

❺メニューの作り方は、その日の記念日から連想される料理や旬の食材、店主の身の周りの人達の身体的な欠陥（例えばニキビができた、肌の乾燥が気になる、風邪気味など）をサポートする栄養素のある食材を使用したり、農林水産省が推奨している栄養バランスガイド、和食の基本の合言葉である"まごわやさしい"の食材を使用したり、見た目、味を意識して作っております。
　また、味付けは身体に優しい若干薄めの、味付けにしております。
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至らぬ点、不明点、たくさんあると思います、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ🙏

#広島 #広島カフェ #広島カフェ巡り #広島観光 #広島市カフェ #安佐北区カフェ #安佐南区カフェ #口田カフェ #地元 #福祉カフェ #お一人様利用 #作業スペース有り #第2の家 #カフェ巡りな人と繋がりたい #ランチ #数量限定 #無くなり次第終了 #日替わりランチ #今日は何の日 #その日の記念日でメニューづくり #栄養バランス #まごわやさしい #農林水産省 #食事バランスガイド

本日は、 #みたらし団子の日 らしいので、里芋をみたらし団子風にしました。〜今日のポイント食材３つ〜○【卵】…必須アミノ酸をバランスよく含む良質なたんぱく質で、ビタミンC以外のビタミン、ミネラルを全て含んでいるのだとか。なので、毎日の献立に...
05/12/2022

本日は、 #みたらし団子の日 らしいので、里芋をみたらし団子風にしました。

〜今日のポイント食材３つ〜

○【卵】…必須アミノ酸をバランスよく含む良質なたんぱく質で、ビタミンC以外のビタミン、ミネラルを全て含んでいるのだとか。なので、毎日の献立に入れるようにしております。
→p.38（たんぱく質）、p.62（ビタミンB2）、p.78（カルシウム）、p.81（リン）、p.92（亜鉛）、

○【納豆】…良質なたんぱく質が多く、ビタミンB群、ビタミンK、鉄、食物繊維も豊富なのだとか。
→p.38（たんぱく質）、p.42（食物繊維）、p.53（ビタミンK）、p.62（ビタミンB2）

○【パプリカ】p.68〜71（ビタミンC）…白血球をサポートして免疫力をあげ、強い抗酸化パワーにより老化や動脈硬化を予防します。それによって
⑴アミノ酸からコラーゲンがつくられるときに働き新しい細胞が作られるため、ハリやツヤのある肌になり、血管や骨も作る要素になります。
⑵メラニン色素をつくる酵素の働きをブロックするため、肌のシミを防いでくれます。
⑶ウイルスの侵入を防ぐ白血球をサポートするため、今流行りの風邪や病気にかかりにくくなります！！！！！
⑷また、ストレスに負けないホルモンをつくる栄養分にもなるため、ストレスを感じやすい人は積極的にビタミンCを摂ることをオススメします。

p.s.本当は五穀ごはんを炊いて真ん中に盛り付ける予定だったのですが、お客様が開店時間より30分早く来られたためにこの状態で提供してしまいました、、、
なので、明日からはもっと早く時間に余裕を持って作ります😭🙇🏻‍♀️🙏
一応、トマトスープの中にもち麦をいれているので、という言い訳もさせてください。。。
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🌱ランチ営業についてのお知らせ5つ🌱

❶ 平日のみ数量限定で、無くなり次第終了とさせて頂きます。
(土日はランチ営業を行いません。
※但し、土日に予約があれば、その予約のみ対応させて頂きます。)

❷もし事前予約をしてくださる際は、

↓予約の仕方は以下の7点、確認させて頂きます↓

【予約のメッセージの見本】

①お名前　: アポロ
②来店人数:2名
③来店時間:8/3(水)、15:00〜
④御連絡先:080-2949-6769
⑤ランチ数:2食
⑥アレルギー、苦手な食べ物の有無
→有りor無し
(アレルギーや苦手な食べ物が有る場合は、
何の食べ物かご入力お願いします。)
⑦ご要望又はご相談があれば
→例)テーブル席orカウンター席

・食べたい物、作って欲しいものがあれば¥1,000クオリティor値段の変動もあると思います。ご了承くださいませ。

❸ドリンクと違って、ランチは¥1,000（税込）頂きます。※値引き無しです。

（当店の値引き制度は３つあり、①18歳未満の方は半額②歩きや自転車、又は公共交通機関のご利用でお越し頂いたお客様は-¥100③会員様（メンバーズカードのお持ちの方）は-¥100）これらの値引きはドリンクのみに適用されます。

❹ おしぼりはご用意しておりませんので、各自ハンカチを持ってきて頂き、お手洗い場でのご洗浄の程、ご協力よろしくお願いいたします。

❺メニューの作り方は、その日の記念日から連想される料理や旬の食材、店主の身の周りの人達の身体的な欠陥（例えばニキビができた、肌の乾燥が気になる、風邪気味など）をサポートする栄養素のある食材を使用したり、農林水産省が推奨している栄養バランスガイド、和食の基本の合言葉である"まごわやさしい"の食材を使用したり、見た目、味を意識して作っております。
　また、味付けは身体に優しい若干薄めの、味付けにしております。
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至らぬ点、不明点、たくさんあると思います、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ🙏

#広島 #広島カフェ #広島カフェ巡り #広島観光 #広島市カフェ #安佐北区カフェ #安佐南区カフェ #東区カフェ #口田カフェ #地元 #福祉カフェ #お一人様利用 #作業スペース有り #第2の家 #カフェ巡りな人と繋がりたい #ランチ #数量限定 #無くなり次第終了 #日替わりランチ #今日は何の日 #その日の記念日でメニューづくり #栄養バランス #まごわやさしい #農林水産省 #食事バランスガイド

🍊柚子ジンジャーフラッペ¥700（税込）※シロップが無くなり次第終了とさせて頂きます。
04/12/2022

🍊柚子ジンジャーフラッペ¥700（税込）

※シロップが無くなり次第終了とさせて頂きます。

🍊柚子ジンジャーソーダ¥500（税込）
04/12/2022

🍊柚子ジンジャーソーダ¥500（税込）

🍊柚子ジンジャー　¥400（税込）hotにもiceにもできます！！昨日、頂いた柚子と生姜をシロップにして、お湯で割ったドリンクです。生姜は身体の内部からポカポカと温めてくれます！！寒くなってきた今にピッタリなドリンクです🧡🔥✨
04/12/2022

🍊柚子ジンジャー　¥400（税込）
hotにもiceにもできます！！

昨日、頂いた柚子と生姜をシロップにして、お湯で割ったドリンクです。
生姜は身体の内部からポカポカと温めてくれます！！
寒くなってきた今にピッタリなドリンクです🧡🔥✨

本日は、 #鉄の日 らしいので、「世界一さら~っとわかる栄養学 からだと栄養のしくみ」著: 松田早苗のp.86にある"鉄"の栄養がよく取れる食材がピックアップされていたので、それから肩ロースとあさりを使用したプレートを作りました。・・・🌱ラ...
01/12/2022

本日は、 #鉄の日 らしいので、
「世界一さら~っとわかる栄養学 からだと栄養のしくみ」著: 松田早苗
のp.86にある"鉄"の栄養がよく取れる食材がピックアップされていたので、それから肩ロースとあさりを使用したプレートを作りました。
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🌱ランチ営業についてのお知らせ5つ🌱

❶ 平日のみ数量限定で、無くなり次第終了とさせて頂きます。
(土日はランチ営業を行いません。
※但し、土日に予約があれば、その予約のみ対応させて頂きます。)

❷もし事前予約をしてくださる際は、

↓予約の仕方はスイーツのときと同様、7点確認させて頂きます↓

①お名前　: アポロ
②来店人数:2名
③来店時間:8/3(水)、15:00〜
④御連絡先:080-2949-6769
⑤ランチ数:2食
⑥アレルギー、苦手な食べ物の有無
→有りor無し
(アレルギーや苦手な食べ物が有る場合は、
何の食べ物かご入力お願いします。)
⑦ご要望又はご相談があれば
→例)テーブル席orカウンター席

・食べたい物、作って欲しいものがあれば¥1,000クオリティor値段の変動もあると思います。ご了承くださいませ。

❸ドリンクと違って、ランチは¥1,000（税込）頂きます。※値引き無しです。

（当店の値引き制度は３つあり、①18歳未満の方は半額②歩きや自転車、又は公共交通機関のご利用でお越し頂いたお客様は-¥100③会員様（メンバーズカードのお持ちの方）は-¥100）これらの値引きはドリンクのみに適用されます。

❹ おしぼりはご用意しておりませんので、各自ハンカチを持ってきて頂き、お手洗い場でのご洗浄の程、ご協力よろしくお願いいたします。

❺メニューの作り方は、その日の記念日から連想される料理や旬の食材、店主の身の周りの人達の身体的な欠陥（例えばニキビができた、肌の乾燥が気になる、風邪気味など）をサポートする栄養素のある食材を使用したり、農林水産省が推奨している栄養バランスガイド、和食の基本の合言葉である"まごわやさしい"の食材を使用したり、見た目、味を意識して作っております。
　また、味付けは身体に優しい若干薄めの、味付けにしております。
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至らぬ点、不明点、たくさんあると思います、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ🙏

#広島 #広島カフェ #広島カフェ巡り #広島観光 #広島市カフェ #安佐北区カフェ #安佐南区カフェ #東区カフェ #口田カフェ #地元 #福祉カフェ #お一人様利用 #作業スペース有り #第2の家 #カフェ巡りな人と繋がりたい #ランチ #数量限定 #無くなり次第終了 #日替わりランチ #今日は何の日 #その日の記念日でメニューづくり #栄養バランス #まごわやさしい #農林水産省 #食事バランスガイド

〜12月の営業予定〜営業時間や内容は11月と変わりません。今日から寒くなるみたいなので、体調に気をつけて12月もよろしくお願いいたします🎅🏻🎄🎁🦌✨
30/11/2022

〜12月の営業予定〜

営業時間や内容は11月と変わりません。

今日から寒くなるみたいなので、体調に気をつけて12月もよろしくお願いいたします🎅🏻🎄🎁🦌✨

本日は"砂糖の日"、"本みりんの日"、"みその日"、"絵本の日"らしいので、参考にした３作品の絵本、(1)「はらぺこあおむし」エリック＝カール　さく／もり　ひさし　やくによる、本日、水曜日。絵本の中であおむしが食べたのはすもも３つなのですが...
30/11/2022

本日は"砂糖の日"、"本みりんの日"、"みその日"、"絵本の日"らしいので、

参考にした３作品の絵本、

(1)「はらぺこあおむし」エリック＝カール　さく／もり　ひさし　やく
による、本日、水曜日。絵本の中であおむしが食べたのはすもも３つなのですが、時期的に無かったため、次の曜日の木曜日である"いちご4つ"に変更してます。ご了承くださいませ。

(2)「グリーンマントのピーマンマン」さくら　ともこ・作／中村　景児・絵
による、最後のページにある、"ピーマンの肉詰め"。

(3)かがみのえほん「今日のおやつは」わたなべ　ちなつ　さく
による、"パンケーキ"。

そんなプレートを作ってみました！！
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🌱ランチ営業についてのお知らせ5つ🌱

❶ 平日のみ数量限定で、無くなり次第終了とさせて頂きます。
(土日はランチ営業を行いません。
※但し、土日に予約があれば、その予約のみ対応させて頂きます。)

❷もし事前予約をしてくださる際は、

↓予約の仕方はスイーツのときと同様、7点確認させて頂きます↓

①お名前　: アポロ
②来店人数:2名
③来店時間:8/3(水)、15:00〜
④御連絡先:080-2949-6769
⑤ランチ数:2食
⑥アレルギー、苦手な食べ物の有無
→有りor無し
(アレルギーや苦手な食べ物が有る場合は、
何の食べ物かご入力お願いします。)
⑦ご要望又はご相談があれば
→例)テーブル席orカウンター席

・食べたい物、作って欲しいものがあれば¥1,000クオリティor値段の変動もあると思います。ご了承くださいませ。

❸ドリンクと違って、ランチは¥1,000（税込）頂きます。※値引き無しです。

（当店の値引き制度は３つあり、①18歳未満の方は半額②歩きや自転車、又は公共交通機関のご利用でお越し頂いたお客様は-¥100③会員様（メンバーズカードのお持ちの方）は-¥100）これらの値引きはドリンクのみに適用されます。

❹ おしぼりはご用意しておりませんので、各自ハンカチを持ってきて頂き、お手洗い場でのご洗浄の程、ご協力よろしくお願いいたします。

❺メニューの作り方は、その日の記念日から連想される料理や旬の食材、店主の身の周りの人達の身体的な欠陥（例えばニキビができた、肌の乾燥が気になる、風邪気味など）をサポートする栄養素のある食材を使用したり、農林水産省が推奨している栄養バランスガイド、和食の基本の合言葉である"まごわやさしい"の食材を使用したり、見た目、味を意識して作っております。
　また、味付けは身体に優しい若干薄めの、味付けにしております。
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・
至らぬ点、不明点、たくさんあると思います、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ🙏

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住所

Nishi-ku, Hiroshima, Hiroshima

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