BISTRO SULLY

27/12/2015

シュリーは、12月27日を持ちまして閉店いたしました。
５年半の間、シュリーをご利用いただきました全てのお客様に厚く御礼申し上げます。
またいつか、どこかでお会いいたしましょう！

23/12/2015

シェフ渾身のノエルコース始まりました！！今日満席、明日もほぼ満席！金曜日、まだ少しご予約承れます。
0422-27-2073

09/12/2015

おはようございます。
年末にふさわしい、華やかなディナー
お手頃価格でご用意しております。

大皿シェアコース 3000円
ディナーコース 4500円より

ご予約は0422-27-2073 シュリーまで。

09/12/2015

Dîner de Noël

Amuse-bouche
SULLY風ジャンボンぺルシエ、メロンのスープ生ハム添え、豚足のクロケット

Hors-d'oeuvre
カナダ産オマール海老と彩り野菜のプレッセ　エストラゴンとコリアンダーの香りを添えて

Poissons
生姜香るノルウェーサーモンのムニエル　赤ワインソース

Viandes
ニュージーランド産仔羊のロースト　レモン香るそのジュ　フォアグラのブリュレ 安納芋とフェタチーズのクリームを添えて

Dessert
キャラメルとショコラのシンフォニー

¥8,000 (税込）
2015年12月23日～25日の3日間限定

＊アレルギーなど召し上がれない食材のある方は、ご予約時にお申し出くださいませ。
＊期間中、アラカルトメニューのご用意はございません
＊期間中、最終入店時刻を20時半とさせていただきます
＊コースのご予約は、できるだけ20日までにお願いいたします

お問い合わせ、ご予約は：0422－27－2073　シュリーまで

07/12/2015

皆様　クリスマスディナーの内容発表が水曜となりました、何卒ご了承くださいませ。

１２月１２日（土）１８日（金）２３日（水・祝）ディナー満席となりました。
１１日（金）２６日（土）２７日（日）貸切となっています。
２１日（月）臨時休業です。
その他の日はまだ、大丈夫です♪　イブもまだ、４名様くらいまでのご予約でしたらお受けできます。

皆様のご予約お待ちしております
SULLY 0422-27-2073

01/12/2015

忘年会ご予約、たくさんいただいています！ありがとうございます。

現時点で貸切り又は満席の日は、12月11日 18日 26日 27日、残席が少ない日は5日 12日 19日 23日。
なお、21日は臨時休業予定となっております。

クリスマスディナーの内容は来週月曜に発表。なお、年内は27日までの営業を予定しております。
今年もあと少し、最後まで突っ走ります。
たくさんのお顔にお会いできること、楽しみにしています！

18/11/2015

ボジョレーヌーボー2015!!
届きました。いよいよ明日解禁♪
ランチタイムから販売をいたします！

グラス700円　
デカンタ2300円・ボトル4600円

今年のはどんな味でしょうね〜今から開栓が楽しみです！

11/11/2015

【臨時休業のお知らせ】
皆様、大変申し訳ございませんが、諸般の事情により本日ディナータイム臨時休業いたします。
ご来店を予定されていた方にはお詫び申し上げます。
ご予約のお問い合わせはホームページならびにメールよりお受けいたします。
http://www.bistrosully.com
[email protected]

吉祥寺のモダンフレンチキッチンです。素材感を大切にしたお料理を多数ご用意。作り手の情熱のこもったワインとともにお楽しみください。

10/11/2015

[X'mas 2015]予約開始のお知らせ

本年度のクリスマスディナーは12月23日（水・祝）から25日（金）までの日程でご提供いたします。
8000円にて、クリスマス限定フルコースディナーをご用意。
内容につきましては、もう少し近くなりましたらこちら＆ホームページにてお知らせいたします。
今年の最後を彩る鮮やかなディナー、どうぞご堪能ください。

＜クリスマスディナー・2015＞
アミューズ・冷前菜・温前菜・メインディッシュ・デザート・食後のお飲物

2015年12月23日～25日の3日間限定
＊期間中、アラカルトメニューのご用意はございません
＊期間中、最終入店時刻を20時半とさせていただきます

お問い合わせは：0422－27－2073　シュリーまで

29/10/2015

今日はミコリンナイトvol.5、入り口あたりがバーに変身！します。
奥は通常営業しています、皆様どうぞお越しください！

21/10/2015

【インスパイア系】
牛タンと野菜のボルシチ風ゼリー寄せ ひよこ豆とビーツのピュレ 900円

現代料理ではしばしば、定番料理の要素をを分解し再構成するという手法が取られますが、ゼリー寄せのボルシチは新しい食感のなかに牛タンと野菜の旨味が凝縮されています！非常に手の込んだ一品をこのお値段で。
ビーツを始めとする秋冬野菜の優しさをご堪能あれ。

20/10/2015

マリネサーモンと小松菜のシーザー風サラダ 1200円
さっぱりした小松菜と、マリネして臭みを抜いたサーモンの相性バッチリ。
チーズでアクセントを効かせ温玉で全体をまとめるのが須藤流。