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10月のカレンダーです。今月はイレギュラーなしで月火定休となります!月末のハロウィンは仮装して営業しようかな🎃試験が落ち着いたので何かイベント的なものもやるかも!その際はこちらでまた投稿いたします☺️過ごしやすい時期になってきましたね🍁10...
01/10/2026

10月のカレンダーです。
今月はイレギュラーなしで月火定休となります!

月末のハロウィンは仮装して営業しようかな🎃
試験が落ち着いたので何かイベント的なものもやるかも!その際はこちらでまた投稿いたします☺️

過ごしやすい時期になってきましたね🍁
10月もよろしくお願いいたします!

9月のカレンダーです📅今月はスクールに通うため土日の営業開始時間がおそくなります🙏土曜17時より営業日曜16時より営業お間違えのないよう、ご注意くださいませ。9/27(日)お休みいただきます🙇‍♀️代わりに9/29(火)営業です。それ以外は...
29/08/2026

9月のカレンダーです📅

今月はスクールに通うため土日の営業開始時間がおそくなります🙏
土曜17時より営業
日曜16時より営業
お間違えのないよう、ご注意くださいませ。

9/27(日)お休みいただきます🙇‍♀️
代わりに9/29(火)営業です。
それ以外は月火お休みとなります。

私事ですが9/28にソムリエ試験のテイスティング試験・論述試験を受けてまいります🍷
去年テイスティングで落ちたので…リベンジです😂
みなさんによりよいお酒が提供できるよう、頑張ります〜!

お盆休み・明けたあとの営業予定です。本日、明日の営業後しばらくお休みをいただきます🌿(徳島へ阿波踊りを見にいきます!)明日は昼のお弁当もありますのでぜひいらっしゃってください🍱みなさま、良いお盆をお過ごしください🫧
11/08/2026

お盆休み・明けたあとの営業予定です。

本日、明日の営業後しばらくお休みをいただきます🌿
(徳島へ阿波踊りを見にいきます!)
明日は昼のお弁当もありますのでぜひいらっしゃってください🍱

みなさま、良いお盆をお過ごしください🫧

【いわしのマリネとなすのピュレソース】夏の店内限定メニューとして定番のこちら💁‍♀️焼きなすをピュレ状にしてバジルやアンチョビと合わせたソースをしいて、その上にマリネしたイワシをのせます。さっぱりした白ワインや日本酒にも合う一品。ぜひぜひお...
01/08/2026

【いわしのマリネとなすのピュレソース】
夏の店内限定メニューとして定番のこちら💁‍♀️
焼きなすをピュレ状にしてバジルやアンチョビと合わせたソースをしいて、
その上にマリネしたイワシをのせます。

さっぱりした白ワインや日本酒にも合う一品。
ぜひぜひお試しください!

【桃ジンジャー🍑🫚】暑い時期にぴったりの新ドリンクできました🥤自家製のジンジャーシロップと桃のピュレを合わせて、甘いけどさっぱりしたドリンクに。お酒でもソフトドリンクでもどちらも対応可能です🙆‍♀️
01/08/2026

【桃ジンジャー🍑🫚】
暑い時期にぴったりの新ドリンクできました🥤
自家製のジンジャーシロップと桃のピュレを合わせて、甘いけどさっぱりしたドリンクに。
お酒でもソフトドリンクでもどちらも対応可能です🙆‍♀️

【お弁当販売あります&変則営業の8月】早いものでもう8月になりますね!夏休み期間ということで、少しですがお弁当の日をもうけます🍱カレンダーの【お弁当】マークの日に販売!11:30より、ひとつ¥1000にて販売予定です。この時間はテイクアウト...
30/07/2026

【お弁当販売あります&変則営業の8月】

早いものでもう8月になりますね!

夏休み期間ということで、少しですがお弁当の日をもうけます🍱
カレンダーの【お弁当】マークの日に販売!
11:30より、ひとつ¥1000にて販売予定です。
この時間はテイクアウトのみ。お弁当は数量限定で無くなり次第終了となります。
事前にご用命がありましたら、DMよりご予約頂けますと確実に用意できるかと思います。

また、13〜17日に夏休みをいただきます。
8日もお休み。変則営業となりますので、お手数おかけしますがご来店前にカレンダーの確認をいただけると大変ありがたいです…!

8月もよろしくお願いいたします!

【バターナッツかぼちゃのテリーヌ】ほぼプリン🍮というくらいの柔らかさと甘さ!バターナッツかぼちゃの食べ方の最適解かもしれない…🤤少しこっくりした白ワインに合いそうです。本日も21時まで営業しております!よろしくお願いいたします。
30/07/2026

【バターナッツかぼちゃのテリーヌ】
ほぼプリン🍮というくらいの柔らかさと甘さ!
バターナッツかぼちゃの食べ方の最適解かもしれない…🤤
少しこっくりした白ワインに合いそうです。

本日も21時まで営業しております!
よろしくお願いいたします。

【いちじくと水ナス、生ハムのサラダ】水分をたっぷり含んだ水ナスといちじくを自家製のドレッシングで和えました。暑くて湿度も高く夏バテしそうな気候ですが、そんな中でもさっぱりと召し上がっていただけるサラダです💁‍♀️⚠️明日7/18は営業が18...
17/07/2026

【いちじくと水ナス、生ハムのサラダ】

水分をたっぷり含んだ水ナスといちじくを自家製のドレッシングで和えました。
暑くて湿度も高く夏バテしそうな気候ですが、そんな中でもさっぱりと召し上がっていただけるサラダです💁‍♀️

⚠️明日7/18は営業が18時からとなります!
ご注意くださいませ。

【とうもろこしのミートローフ】旬の甘いとうもろこしをたっぷり入れて焼きました。上にもとうもろこしをたくさんトッピング。バターも乗せて焼くので焼きもろこし風の味わいも楽しめます。
16/07/2026

【とうもろこしのミートローフ】

旬の甘いとうもろこしをたっぷり入れて焼きました。
上にもとうもろこしをたくさんトッピング。バターも乗せて焼くので焼きもろこし風の味わいも楽しめます。

【稚鮎と生青のりのゼッポリーニ風】ゼッポリーニは青のりを使ったイタリアの小さな揚げパン。そのゼッポリーニをイメージして、発酵生地に浜名湖の生青のりと稚鮎をまとわせて、カリッと揚げました。ほろ苦さとサクふわ感がおつまみにぴったり。
09/07/2026

【稚鮎と生青のりのゼッポリーニ風】

ゼッポリーニは青のりを使ったイタリアの小さな揚げパン。

そのゼッポリーニをイメージして、発酵生地に浜名湖の生青のりと稚鮎をまとわせて、カリッと揚げました。
ほろ苦さとサクふわ感がおつまみにぴったり。

住所

桜堤2丁目6-19 Hocco05S
Musashino, Tokyo
1800021

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