fourviere minoh

21/08/2026

『Tarte au citron』

本日の日替わりデザートは『タルトシトロン』
シトロンはフランス語でレモンを意味し、
爽やかなレモンの酸味と軽やかなメレンゲを合わせたフランス伝統菓子です。

暑い季節にぴったりのタルトシトロン🍋
本日の日替わりデセールです🙂

20/08/2026

9月の営業カレンダーです。

定休日の月曜日と15日(火),24日(木)をお休みとさせていただきます。21日は月曜日ですが営業します。

9月16日（水）・17日（木）・18日（金）は、3周年イベントを開催します🇫🇷
詳細は改めてお知らせいたします。

ご予約はインスタDM、予約フォーム、お電話、直接のご来店で受け付けております。
定休日はお電話でのご対応は出来かねますが、メッセージからのご予約は受け付けております。
皆様のご来店をお待ちしております

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▦ open 11:30-14:00,17:30-22:00
▦ close 月曜,不定休
☎︎072-710-1183
〒562-0024
大阪府箕面市粟生新家5丁目6-14
隣接駐車場3台


#フルヴィエール
#フランス料理
#箕面フレンチ

19/08/2026

『Magret d’oie rôti,myrtilles et jus ,crêpes vonnassiennes,』

ガチョウ胸肉のロースト、ブルーベリーとジュ、ジャガイモのクレープ

今日からの新メニューです🇫🇷


#フルヴィエール

12/08/2026

本日は足元の悪い中、ご来店いただきありがとうございました。

フルヴィエールはお盆期間中、休まず営業しております。

日によってはお席が埋まってきております。

ディナーは比較的まだお席に余裕がありますが、ディナータイムは基本的にシェフのワンオペ営業のため、直前のご予約ですと
お席をご用意できない場合があります。

ぜひお早めにご予約ください🍷

明日以降も皆さまご来店をお待ちしております。


#フルヴィエール

24/07/2026

23/07/2026

『Langue de bœuf braisée au basilic』

牛タンの煮込み バジル風味
フルヴィエールの夏のランチ定番になりつつある一皿。
先週からスタートしたばかりですが、早速たくさんの方にご注文いただいております。

じっくり煮込んだ柔らかな牛タンに、バジルの爽やかな香りを合わせました。
暑い季節にも楽しんでいただける、夏らしい煮込み料理です。

あわせてお知らせです。

明日24日(金)は終日お休みをいただきます。ご来店を予定されていたお客様には申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

22/07/2026

8月の営業カレンダーです。

2日(月),3日(月),10(月),17(月),24(月),31(月)をお休みとさせていただきます。

ご予約はインスタDM、予約フォーム、お電話、直接のご来店で受け付けております。
定休日はお電話でのご対応は出来かねますが、メッセージからのご予約は受け付けております。
皆様のご来店をお待ちしております。

18/07/2026

『Blanc-manger, sorbet au shiso rouge, confiture

de rhubarbe』

ブランマンジェ、赤紫蘇のソルベ、ルバーブのコンフィチュール。

ブランマンジェに、爽やかな赤紫蘇のソルベと甘酸っぱいルバーブのコンフィチュールを添えました。

ディナーの日替わりデセールとしてご用意しております。

今日から三連休ですね。

皆さまのご来店心よりお待ちしております 🙂


#フルヴィエール

17/07/2026

『Tablier de sapeur』

『リヨン風牛ハチノスのパン粉焼き』

自家製タルタルソースをたっぷりつけて食べる、リヨンの定番ビストロ料理。

久しぶりにご用意しています。
まだ召し上がったことのない方はぜひ🍽️

16/07/2026

W杯フランス代表、負けてしまいましたね〜
残念ながら祝賀会の開催は4年後に持ち越しです🫠

それでもまだ熱い戦いが続くW杯!
最後まで楽しみたいと思います🏃‍♂️‍➡️

試合がほぼ朝方だったので、着てもらう機会がなかったユニフォームを最後に息子に着てもらいました。
負けて潔くロッカールームに戻る後ろ姿。

気持ちを切り替えて
本日も、そして今週末の三連休も休まず営業いたします!
皆さまのご来店お待ちしております🙂