麻布Kizan

麻布Kizan 麻布Kizan, 東京都港区南麻布1-4-18 SUNSHINE麻布, Minatoの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【囲炉裏フレンチ】麻布KIZAN
魚が主役のフレンチレストラン
🇫🇷パリミシュラン店出身✖🐟宮城直送の鮮魚✖囲炉裏
▫️パリ・マレ地区のミシュラン店出身シェフ
▫️宮城直送の鮮魚
▫️店内中央の囲炉裏で出来立て”秒”提供
▫️囲炉裏で脂が落ちるからヘルシーな仕上がり
▫️唎酒師が選ぶ魚に合うワイン、日本酒
▫️カジュアルな服装で◯
▫️English available

囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】本日9月14日から秋のおまかせコースが始まります。秋の食材を各地から取り寄せ、シェフ小西が季節の一皿に仕立てました。ごぼうのポタージュから始まり、シェフのスペシャリテ、オマールコンソメジュレには、海の幸とバタ...
14/09/2026

囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】
本日9月14日から
秋のおまかせコースが始まります。

秋の食材を各地から取り寄せ、
シェフ小西が季節の一皿に仕立てました。

ごぼうのポタージュから始まり、
シェフのスペシャリテ、
オマールコンソメジュレには、
海の幸とバターナッツかぼちゃのムースを。
穴子とセップ茸のリゾット、
帆立のタルタル、甘海老のマリネとムール貝。

もちろん、囲炉裏で焼き上げる魚と肉。

そして、デセール好きのシェフによる
抹茶のパフェ仕立て。

秋ならではの味わいをお楽しみいただけます。

15,000円　秋のおまかせコース
12,000円　おまかせライトコース

ぜひ秋のKIZANをお楽しみください。

ご予約・貸切などのお問い合わせは、
お電話でどうぞ
03-6722-0303 (15時から)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🇫🇷魚が主役のフレンチレストラン🇫🇷
囲炉裏フレンチ『麻布KIZAN』
03-6722-0303 (15時から)
【営業時間】18:00-22:30
【定休日】日祝
【最終入店】9pm
【住所】東京都港区南麻布1-4-18、仙台坂下
【インボイス】T7810375174685
【支払い】現金、カード各種、PayPay
【ご予約】https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13296907/

魚が主役の囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】夏のコースもいよいよ今週末まで！テレビ東京「2軒目どこ行く？」でTOKIOの松岡さん、博多大吉さんと共演中の、おつまみさんこと、加藤ジャンプさんが絶賛して、「記念日の晩餐(週刊新潮)」に紹介してくだ...
09/09/2026

魚が主役の囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】
夏のコースもいよいよ今週末まで！

テレビ東京「2軒目どこ行く？」でTOKIOの松岡さん、博多大吉さんと共演中の、おつまみさんこと、加藤ジャンプさんが絶賛して、「記念日の晩餐(週刊新潮)」に紹介してくださった
シェフ小西の夏のおまかせコース。

まだの方は、ぜひ。

今週は雨のためか、
ゆったりの麻布KIZANです。

土曜日は満席です。

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🇫🇷魚が主役のフレンチレストラン🇫🇷
『麻布KIZAN』
03-6722-0303 (15時から)
仙台坂下バス停から徒歩1分

【営業時間】18:00-22:30
【定休日】日祝
【最終入店】9pm
【住所】東京都港区南麻布1-4-18
【アクセス】麻布十番駅出口1から徒歩7分
【インボイス】T7810375174685
【支払い】現金、カード各種、PayPay

罪悪感ない囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】大人気の鮑のリゾット、いよいよ今週末まで。鮑が贅沢にゴロゴロと入ったリゾット。生海苔で磯の香りが更に豊かに広がります。一口食べると、みなさん笑顔に。お米は地元佐賀県の「さがびより」実家の裏の田んぼで...
07/09/2026

罪悪感ない囲炉裏フレンチ【麻布KIZAN】
大人気の鮑のリゾット、いよいよ今週末まで。

鮑が贅沢にゴロゴロと入ったリゾット。
生海苔で磯の香りが更に豊かに広がります。

一口食べると、みなさん笑顔に。

お米は地元佐賀県の「さがびより」
実家の裏の田んぼで89歳の父が作ったもの。
粒は小さいのですが、シェフが絶妙な食感で仕上げてくれます。

今週は雨のせいか、ゆっくりした店内です。
「鮑のリゾット 肝のソース」、
皆さんの笑顔を見せてください。

※鮑のリゾットは、15,000円コースの
　温前菜です。
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🇫🇷魚が主役のフレンチレストラン🇫🇷
『麻布KIZAN』
03-6722-0303 (15時から)
【営業時間】18:00-22:30
【定休日】日祝
【最終入店】9pm
【住所】東京都港区南麻布1-4-18
【アクセス】麻布十番駅出口1から徒歩7分
【インボイス】T7810375174685
【支払い】現金、カード各種、PayPay
【インスタグラム】https://www.instagram.com/azabu_kizan/

営業が始まる前の、麻布KIZAN。店内を掃除して、水栓を丁寧に磨いてピカピカに。パルダリウムの植物の世話をして、季節や気候に合わせたお香を焚く。厨房からはフレンチ出汁の香りが漂い、何かを刻む規則的な刃音が心地よく店内に響く。お客様が扉を開け...
07/09/2026

営業が始まる前の、麻布KIZAN。

店内を掃除して、
水栓を丁寧に磨いてピカピカに。
パルダリウムの植物の世話をして、
季節や気候に合わせたお香を焚く。

厨房からはフレンチ出汁の香りが漂い、
何かを刻む規則的な刃音が心地よく店内に響く。

お客様が扉を開けた瞬間から、
心地よく過ごしていただけるように。

今日も、静かに店を整えて
18時の営業を迎えます。

Before service begins at Azabu KIZAN,
we take time to prepare not only the food, but the space itself.

#麻布十番グルメ #囲炉裏フレンチ #フレンチレストラン

04/09/2026

ちゃんと、美味しいものを食べていますか？

早く、効率よく。
無駄なく、要領よく。

いつの間にか、
「タイパ」が当たり前になった毎日。

食事さえも、
済ませるものになっていませんか？

たまには、何もしない時間を。

目の前の炭火を、ただぼんやり眺める。
ぱちぱちと炭がはぜる音を聞く。
立ち上がる香りを感じる。

「美味しいね」と言いながら、
時間を気にせず、ゆっくり食事をする。

効率なんて考えない。
目的もなくていい。

ただ、美味しいものを味わう。

たまには、そんな時間を。

麻布十番・仙台坂
魚が主役の囲炉裏フレンチ
麻布KIZAN

⸻

Take your time.
Good food, a quiet fire, and a moment to simply be.

#囲炉裏フレンチ #麻布十番グルメ #魚料理

02/09/2026

囲炉裏の役割は、2つ。

囲炉裏があるからリラックスして楽しめる。
実は、それだけではないのです。

① 焼きたてを、秒で提供するため。
目の前で焼き上げ、火から上げた瞬間にお皿へ。
一番美味しい瞬間を逃さず、お届けします。

② 余分な脂を落とし、旨味を凝縮するため。
炭火でじっくり火を入れることで、余分な脂を落としながら、素材の旨味を引き出し、ヘルシーな仕上がりに。炭の香りと、出来立ての皮目のパリパリ感をお楽しみいただきます。

囲炉裏は「演出」ではなく、
美味しさのための調理道具。

それが、麻布KIZANの囲炉裏フレンチです。

—

At KIZAN, the irori is more than an atmosphere.
It helps us serve food at its best moment while bringing out the natural flavor of each ingredient.

#麻布十番 #囲炉裏フレンチ #炭火料理 #魚料理

好きなものを、店に置く。昔から、遺跡や石が好きでした。卒業旅行で1か月、バックパックを背負ってヨーロッパを旅したときも、各国で「これが好きだ」と思った石を、一つだけ拾って帰りました。この化石は、アメリカ・ワイオミング州の私有地で、私自身が掘...
24/08/2026

好きなものを、店に置く。

昔から、遺跡や石が好きでした。

卒業旅行で1か月、バックパックを背負ってヨーロッパを旅したときも、
各国で「これが好きだ」と思った石を、一つだけ拾って帰りました。

この化石は、アメリカ・ワイオミング州の私有地で、私自身が掘り出したもの。

そして、その化石を入れたパルダリウムを自作しました。

ジャングルの中に、何万年も前の魚が眠っている。

魚が主役のフレンチ「麻布KIZAN」だから、
そんな世界観をつくってみたかった。

料理だけではなく、
自分が好きなもの、旅で見つけたもの、手を動かしてつくったもの。

そんなものが少しずつ増えていくのも、
この店の楽しみのひとつです。

麻布十番・南麻布で、
魚が主役の囲炉裏フレンチを。

────────

I’ve always loved stones, fossils, and ancient ruins.

This fossil was found and collected by me on private land in Wyoming, USA.

I also made the paludarium myself.

A little piece of the ancient world, now living inside KIZAN.

#麻布十番フレンチ #南麻布 #魚料理

住所

東京都港区南麻布1-4-18 SUNSHINE麻布
Minato, Tokyo
1060047

営業時間

月曜日 18:00 - 23:00
火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 17:30 - 23:00

電話番号

+81367220303

ウェブサイト

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