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falò+, 虎ノ門2−6−3 虎ノ門ヒルズステーションタワー４F, Minato (2026)

18/09/2026

【シルバーウィークは13時から通し営業してます！】

連休は残念ながら雨予報…台風で荒れそうな雰囲気ですね。

ですが、ピュウファロはお天気が悪くても駅直結なので濡れる心配なし！

ワインと食事をゆっくり楽しむ休日はいかがでしょうか？

13時からオープンしてますので、いつでもお好きなタイミングでお気をつけてお越しください！

お待ちしてます！

※9月22日(火)はお休みをいただいております

15/09/2026

梅雨より雨降るじゃん！ってくらい天気が良くないですね、ジメジメして今年の９月はなんだか変です🤔

今週のパスタランチは、

・キタッラサルシッチャとマッシュルームのレモンクリーム

・スパゲティナスとズッキーニのアンチョビトマトソース

・天然ポルチーニとズワイガニのパスタ＋1500

コチラの3つでお迎えします！

サルシッチャとマッシュルームのレモンクリーム、クリームベースのソースにハーブの香りとレモンの酸味が加わり爽やかだけどコクのあるパスタです🍋

そしてナスとズッキーニのトマトパスタ、揚げたナスとズッキーニがアンチョビベースのトマトソースと好相性！

そして天然ポルチーニとズワイガニのパスタ、やばい組み合わせ恐ろしく美味しいです！是非お試し下さい🙇‍♂️

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

【スタッフ募集】

代官山ファロ、虎ノ門ピュウファロでは一緒に新たなチャレンジをして、共に成長できるスタッフを募集しています。

経験の浅い方は基礎からきっちりと技術を身につけて将来のために学べる環境です。
ご経験のある方はこれまでの手腕をベースにさらなるスキルアップ、キャリアアップを叶えてみませんか？

⬜︎こんな方を待ってます！
キッチンスタッフ、サービススタッフ、シェフ候補、マネージャー候補、炭火焼きに興味がある方、ワインが好きな方、興味のある方

色々言ってますが、素敵なレストランを作るのは経験やスキルよりも働いているスタッフの「人柄」が大事だと思っています！
一緒にレストランを楽しく盛り上げましょう😊

お問い合わせはメール
[email protected]
江口宛にお願いいたします。

＃虎ノ門ランチ
＃虎ノ門イタリアン
＃虎ノ門グルメ
#ハタフレスカ

08/09/2026

押忍！最近くしゃみと目が痒くて秋の訪れをアレルギーで実感してます、、🤧

今週のパスタランチは、

・とろける豚肉アマトリチャーナキタッラ

・エビとレモンバターのスパゲティ

・天然ポルチーニとズワイガニのパスタ＋1500

コチラの3つでお迎えします！

まず王道人気のアマトリチャーナ！
ごろっとサイズのとろける豚肉とトマトソースがもちもちパスタと絡んで満足感高いパスタです🍝

そしてエビとレモンバターのスパゲッティ
エビの旨みと抜群、レモンでさわやかに仕上げてますので飽きなく最後まで食べれます！

そして天然ポルチーニとズワイガニのパスタ、やばい組み合わせ恐ろしく美味しいです！是非お試し下さい🙇‍♂️

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

【スタッフ募集】

代官山ファロ、虎ノ門ピュウファロでは一緒に新たなチャレンジをして、共に成長できるスタッフを募集しています。

経験の浅い方は基礎からきっちりと技術を身につけて将来のために学べる環境です。
ご経験のある方はこれまでの手腕をベースにさらなるスキルアップ、キャリアアップを叶えてみませんか？

⬜︎こんな方を待ってます！
キッチンスタッフ、サービススタッフ、シェフ候補、マネージャー候補、炭火焼きに興味がある方、ワインが好きな方、興味のある方

色々言ってますが、素敵なレストランを作るのは経験やスキルよりも働いているスタッフの「人柄」が大事だと思っています！
一緒にレストランを楽しく盛り上げましょう😊

お問い合わせはメール
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江口宛にお願いいたします。
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#虎ノ門グルメ
⁡ #虎ノ門ランチ
#虎ノ門イタリアン
⁡ #ランチパスタ
#パスタ

05/09/2026

皆さんこんにちは！
酒行僧、安井です。
自由が丘のシアモノイからメキシカンマリーゴールドが届きました🏵️
今回のグラッパにはスターアニスとすだちの皮をちょこっと。

実は明日から2週間ほど、とあるワイナリーに研修生として行ってきます。ちょうど帰って来た頃に皆さんにお届けできるかなと熟成中です！

土産話をアテにぜひ飲みに来て下さい🙋🏽‍♂️

　 #虎ノ門

02/09/2026

大地です！🫡
9月の月替わりパスタは
オオズワイガニと姉妹店シアモノイからいただいた天然ポルチーニを使ったパスタです。
圧倒的な旨みで夏終わりの疲れた身体に活力を！！💪🏽🍄
ぜひ‼️

01/09/2026

押忍！いきなり涼しくなりましたね、暑かったり寒かったりで体調崩しやすいと思いますので体調管理気をつけて行きましょう💪

今週のパスタランチは、

・ピチ燻製鶏のアラビアータ

・スパゲティイカのアンチョビバター

・天然ポルチーニとズワイガニのパスタ＋1500

コチラの3つでお迎えします！

まずピチと燻製鶏のアラビアータ！しっかりと辛味をきかせたトマトソースと燻製鶏の香りがモチモチのピチに絡みます！🍅

そしてイカのアンチョビバターパスタ、アンチョビにバターってそれだけで十分すぎるくらい美味しいですよね、、更にイカも入って旨み爆発🦑

そしてウニクリームパスタから新しく、天然ポルチーニとズワイガニのパスタ、やばい組み合わせ恐ろしく美味しいです！是非お試し下さい🙇‍♂️

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

【スタッフ募集】

代官山ファロ、虎ノ門ピュウファロでは一緒に新たなチャレンジをして、共に成長できるスタッフを募集しています。

経験の浅い方は基礎からきっちりと技術を身につけて将来のために学べる環境です。
ご経験のある方はこれまでの手腕をベースにさらなるスキルアップ、キャリアアップを叶えてみませんか？

⬜︎こんな方を待ってます！
キッチンスタッフ、サービススタッフ、シェフ候補、マネージャー候補、炭火焼きに興味がある方、ワインが好きな方、興味のある方

色々言ってますが、素敵なレストランを作るのは経験やスキルよりも働いているスタッフの「人柄」が大事だと思っています！
一緒にレストランを楽しく盛り上げましょう😊

お問い合わせはメール
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江口宛にお願いいたします。

26/08/2026

押忍横前です！！久しぶりのまかない投稿🍚

最近は色んな国の料理を作るのにハマってます！
1枚目がパプアニューギニアの伝統料理ムームー、バナナの葉で包んで焼いた土の中で蒸し焼きにする料理らしいです！
シンプルに塩のみの味付けで鳥の手羽元ともも肉、野菜を入れて作りました。素朴だけどバナナの葉の青い香りがして新感覚、、
⁡
そしてジャマイカ料理のジャークチキンとフェスティバル🇯🇲
香辛料と青唐辛子、玉ねぎで漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼き上げたジャークチキン、トウモロコシ粉を使った揚げパン？のようなフェスティバルと一緒に食べます！
⁡
知らない国の料理を作るのは色々刺激されて楽しいです！次はモンゴル料理を予定中、、楽しみです🙂

25/08/2026

押忍！横前です、今日は一段と暑いですね💦
熱中症に気をつけましょう💪
⁡
今週のパスタランチは、

・スパゲティ燻製ツナのプッタネスカ

・キタッラサルシッチャとキノコのクリームパスタ

・北海ウニと蛤出汁のクリームパスタ＋1000

コチラの3つでお迎えします！

まず燻製ツナのプッタネスカ！自家製の燻製ツナを入れたプッタネスカ、スモーキーな香りと旨みたっぷりのトマトソースがたまらないパスタ🍝
⁡
そしてサルシッチャとキノコのクリームパスタ🍄
お店で配合した特性ハーブ、スパイスが爽やかでクリームパスタでも重くなく食べやすい😋

＋1000円のウニクリームも大人気！ぜひ食べに来てください👋´

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

【スタッフ募集】

代官山ファロ、虎ノ門ピュウファロでは一緒に新たなチャレンジをして、共に成長できるスタッフを募集しています。

経験の浅い方は基礎からきっちりと技術を身につけて将来のために学べる環境です。
ご経験のある方はこれまでの手腕をベースにさらなるスキルアップ、キャリアアップを叶えてみませんか？

⬜︎こんな方を待ってます！
キッチンスタッフ、サービススタッフ、シェフ候補、マネージャー候補、炭火焼きに興味がある方、ワインが好きな方、興味のある方

色々言ってますが、素敵なレストランを作るのは経験やスキルよりも働いているスタッフの「人柄」が大事だと思っています！
一緒にレストランを楽しく盛り上げましょう😊

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[email protected]
江口宛にお願いいたします。

18/08/2026

押忍！横前です。気づいたら８月中盤今年も残るところ4ヶ月程です！今年の夏は異常な暑さがやや少ないような、ありがたいけどもうすこし夏を楽しみたいですような気も、、☹️

今週のパスタランチは、

・スパゲティ青のりと鰯のアーリオオーリオ

・赤ワインで煮込んだ豚ラグーピチ

・北海ウニと蛤出汁のクリームパスタ＋1000

コチラの3つでお迎えします！

まず鰯と青のりのアーリオオーリオ、和食のイメージが強い青のりですがパスタとの相性が非常にいいです、日本人好みの海の旨みが詰まったパスタぜひお試しください！

そして赤ワインでトロトロになるまで煮込んだ豚のラグーパスタです、黒胡椒を効かせてどっしりとしつつもキレのある味です！どちらも合わせてお楽しみください！

＋1000円のウニクリームも大人気！ウニの人気を実感しております、

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

【スタッフ募集】

代官山ファロ、虎ノ門ピュウファロでは一緒に新たなチャレンジをして、共に成長できるスタッフを募集しています。

経験の浅い方は基礎からきっちりと技術を身につけて将来のために学べる環境です。
ご経験のある方はこれまでの手腕をベースにさらなるスキルアップ、キャリアアップを叶えてみませんか？

⬜︎こんな方を待ってます！
キッチンスタッフ、サービススタッフ、シェフ候補、マネージャー候補、炭火焼きに興味がある方、ワインが好きな方、興味のある方

色々言ってますが、素敵なレストランを作るのは経験やスキルよりも働いているスタッフの「人柄」が大事だと思っています！
一緒にレストランを楽しく盛り上げましょう😊

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12/08/2026

押忍！横前です、暑すぎて食欲低下🥵
冷たい消化に良さそうなものを体が求めてます、、少し前まで夏は余裕だったのに体が衰えたか、。？

今週のパスタランチは、

・自家製サルシッチャとズッキーニキタッラ

・スパゲティ揚げナスと自家製リコッタのトマトソース

・北海ウニと蛤出汁のクリームパスタ＋1000

コチラの3つでお迎えします！

まず自家製サルシッチャとズッキーニのパスタ！
スパイスの効いたサルシッチャにズッキーニの食感、水分が合わさってパンチはありながら食べやすいパスタです！

そして揚げナスとリコッタのトマトソース！
王道の組み合わせ、揚げナスの香ばしさとトマトソース、リコッタが組み合わさり老若男女が大好きそうなパスタに、ぜひお試しください！

＋1000円のウニクリームも大人気！ウニの人気を実感しております、

〈パスタランチ1800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ

〈ランチコース4800円〉

・前菜盛り合わせ
・週替わりパスタ
・お好きなメイン料理
・デザートカフェ

当店は自家製醗酵調味料+炭火+イタリアン+
ナチュラルワインのお店です。
店舗の中央に炭台を置いたライブ感を楽しめる様な
お店だと思います、お昼からちょっとしたご褒美、仕事の軽い会食などで炭火を囲んだイタリアンでランチをぜひ楽しんでください。

！！！ランチの予約について！！！
ランチ予約はコース、アラカルトのみ承っております。
当日のお問い合わせのみパスタランチのご予約も
承ってます。

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