Agattetanshie

Agattetanshie 秋田短角牛 かづの牛 成瀬あかべこ 秋田食材

08/09/2026

ある日の「スタンダードコース」

秋田伝統野菜や秋田有機野菜を使った前菜やサラダに、
噛むほどに旨みが溢れてくる「かづの短角牛 シンシンのグリル」

季節の食材を大切に、
その時期だからこそ味わえる美味しさを
コースの一皿一皿に込めています。

秋田の食材を、ちょっと特別な時間に。

大切な人とのお食事や、記念日にもぜひ。

ご予約はお電話または予約サイトから📞
皆さまのご来店をお待ちしております!

#秋田食材 #アガッテタンシェ
#かづの短角牛

19/08/2026

こんばんは!アガッテタンシェです👹

これまで当店では、ランチのご予約を受け付けておりませんでしたが…

「予約できたら嬉しい!」
「確実に食べたい!」
「並ばずに短角牛ランチを楽しみたい!」

そんな嬉しいお声をたくさんいただき、
このたび「短角牛ハンバーグ」と「短角牛コンボセット」の
ご予約受付をスタートすることにしました😊

当店の短角牛は、
秋田・鹿角の豊かな自然の中で育った希少な“かづの短角牛”。

全国の流通量はわずか1%とも言われる、
なかなか出会えない特別な和牛です。

一口食べれば、噛むほどに旨みが溢れる。
とてもヘルシーで、いくらでも食べれちゃう赤身肉です。

そして今回ご予約限定の特別メニューをご用意しました!

【予約限定】
『短角牛ハンバーグ × ステーキ コンボ』
3,300円(税込)

ハンバーグもステーキも、
どちらも楽しめる贅沢な一皿です✨

こちらはご予約限定メニューとなっております!

※短角牛100%ハンバーグのご予約も可能です◎

短角牛の挽肉一粒一粒からの旨みを感じてください♪

さらに、ご予約特典として…
対象メニュー
(短角牛コンボセット または 短角牛ハンバーグ)
をご予約のお客様に、

・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー

いずれか1杯をサービスいたします☕️

※希少牛のため、数量限定となります。

【ランチタイム】
11:30~14:00ラストオーダー

【ご予約についてのお願い】
・複数名でご予約の場合は、半数以上の方が対象メニューをご注文ください。
・皆さまお揃いでのご入店をお願いしております。

【ご予約方法】
・お電話:03-5545-5684
・専用予約フォーム
(ストーリーズハイライトにリンクをご用意しております)

皆さまのご予約を、心よりお待ちしております😊

【お盆休みのお知らせ】いつもありがとうございます!8/13(木)〜8/16(日)までお盆休みをいただきます🌿8/17(月)から通常営業です!しっかりリフレッシュして、また皆さまにお会いできるのを楽しみにしております☺️暑い日が続きますので、...
05/08/2026

【お盆休みのお知らせ】

いつもありがとうございます!

8/13(木)〜8/16(日)まで
お盆休みをいただきます🌿

8/17(月)から通常営業です!

しっかりリフレッシュして、
また皆さまにお会いできるのを
楽しみにしております☺️

暑い日が続きますので、
どうぞ楽しいお盆をお過ごしください!

【イベント出店のお知らせ🍉】こんばんは!アガッテタンシェです✨7/30(木)・31(金)に赤坂インターシティAIRで開催される、「緑道緑日 あたらよ」に出店します!“明けるのが惜しいくらい素晴らしい夜”をテーマにした、夏のナイトイベント✨今...
17/07/2026

【イベント出店のお知らせ🍉】

こんばんは!アガッテタンシェです✨
7/30(木)・31(金)に赤坂インターシティAIRで開催される、
「緑道緑日 あたらよ」に出店します!

“明けるのが惜しいくらい素晴らしい夜”をテーマにした、夏のナイトイベント✨

今回アガッテタンシェがご用意するのは...
《 KIRITANPO dip! 》~きりたんぽディップ!~

秋田の名産品、きりたんぽを
香ばしく焼き上げて、
数種類のこだわりソースにディップして楽しむ
新感覚きりたんぽです!

外はカリッ!
中はもちっ!

秋田×イタリアンの美味しさが合わさった、
思わずもう一本食べたくなる味◎

食べ歩きにもぴったりです!

そしてドリンクもご用意してます🍺

・アガタンIPA
柑橘香る、
当店オリジナルクラフトビール

・秋田杉ジンカクテル
爽やかな香りで
夏の夜にぴったりの一杯

美味しいもの片手に、
ゆったり夏の夜を楽しみましょう🌙

ぜひ遊びに来てくださいね😊

【緑道緑日 あたらよ】
📍赤坂インターシティAIR 緑道
🗓 7/30(木)・31(金)
⏰ 16:00〜21:00
※小雨決行・荒天中止

#アガッテタンシェ

11/07/2026

【TV出演のお知らせ📺】

7/18(土) 9:30〜
テレビ朝日「食彩の王国」に出演します!

特集していただくのは、“かづの牛”

都内で食べられるお店として、アガッテタンシェも出演させていただきます🐂

かづの牛は、日本短角種という和牛の中1種なのですが、まだ皆に知られている存在ではありません。
秋田の土地で大切に大切に育てられてきた短角牛。
その美味しさや、生産者さんの想いを、もっとたくさんの人に知ってもらえたら…と思いオープンからお店で提供してきました。

これまでは、
「短角牛ってなに?」
「初めて聞きました」
と言われることも多かったけれど、

最近は
「短角牛が食べられるお店と聞いてきました」
「短角牛、聞いたことがあります!」
「やっぱり短角は美味しいね」
「また食べたい!」
そんな声をいただけることが少しずつ増えてきて、
まだまだですが広がっていっているんだな〜と嬉しく感じています。

そして今回出演させていただく「食彩の王国」は、修行時代から良く観ていた憧れの番組でした。

テレビ越しに映る生産者さんの姿や、
沢山のシェフ達が食に向き合うまっすぐな想い、日本各地のまだ知らない食材たち…長年続く素晴らしい番組です。

まさか自分がその番組に出る日が来るなんて…当時の私は想像もしていませんでした。

カメラが回っている光景を見ながら、
ここまで続けてきた時間や、
支えてくれた人たちの顔が浮かんで、
胸がいっぱいになりました。

オープンからこれまで、お店のメインとして料理し続けてきた短角牛を、食彩の王国で取り上げていただけたことが何よりとても嬉しいです。

毎日積み重ねてきたことが、
ちゃんと誰かに届いているんだなぁ
かづの牛の美味しさが
もっともっとたくさんの人に届きますように。

これからも私はそ

メンタルトレーナーとして全国でご活躍されている、てっぺん創業者・大島啓介さんにご来店いただきました✨年間300回の講演や、理事長を務める「人間力大學」などのべ数万人規模の人々に影響を与えているとても凄い方なのに、お会いして感じたのは、気さく...
09/07/2026

メンタルトレーナーとして全国でご活躍されている、
てっぺん創業者・大島啓介さんにご来店いただきました✨

年間300回の講演や、理事長を務める「人間力大學」などのべ数万人規模の人々に影響を与えているとても凄い方なのに、お会いして感じたのは、
気さくでとても話しやすく、笑顔が本当に素敵な方だなーということ✨

その場にいるだけで周りが明るくなるような、
自然と元気やパワーをもらえる、そんな温かい空気を持った方でした☀️

私たちの秋田へのこだわりや想いにも気づいてくださり、
たくさんの「いいね👍」を言葉にして伝えてくださいました!

「自分たちが続けてきたことは間違ってなかったな」
気づけばそんな風に、心がじんわり満たされていました。

そして何より、
“もっと挑戦したい!もっとワクワクしたい!”
そう思える勇気を、そして楽しさをいただけたことが、本当に嬉しかったです!

大嶋さん、素敵な時間をありがとうございました!!

秋田の食材も楽しんでいただけたようで嬉しいです🌾

またお会いできる日を、
スタッフ一同楽しみにしております!

せーの!イイねー👍

#ありがとうございました
#アガッテタンシェ

こんばんは!アガッテタンシェです🐂明日、7/5(日) 22:00〜放送のテレビ東京「有吉ぃぃeeeee!」にて、アガッテタンシェをご紹介いただきます✨番組では、有吉さん、タカアンドトシさん、アンガールズ田中さん、そしてゲストの皆さまに当店の...
04/07/2026

こんばんは!アガッテタンシェです🐂

明日、7/5(日) 22:00〜放送の
テレビ東京「有吉ぃぃeeeee!」にて、
アガッテタンシェをご紹介いただきます✨

番組では、
有吉さん、タカアンドトシさん、
アンガールズ田中さん、
そしてゲストの皆さまに
当店のかづの短角牛100%ハンバーグを召し上がっていただきました🐂✨✨

こうしてメディアを通して、
短角牛の美味しさや魅力が
また少しでも多くの方に広まること、
とても嬉しく思っています!!

ぜひご覧いただけたら嬉しいです☺️

📍7/5(日) 22:00〜
📺テレビ東京「有吉ぃぃeeeee!」

!
#アガッテタンシェ
#かづの牛
#テレビ出演
#かづの牛が食べれる店

7月の営業カレンダーです!7/10(金)お弁当ケータリングの為ランチお休みディナー通常営業7/30(木)お弁当ケータリングの為ランチお休み夜は赤坂のイベント出店1日目(詳しくはまたお知らせします)7/31(金)シェフ定例会の為ランチお休み夜...
03/07/2026

7月の営業カレンダーです!

7/10(金)お弁当ケータリングの為ランチお休み
ディナー通常営業

7/30(木)お弁当ケータリングの為ランチお休み
夜は赤坂のイベント出店1日目(詳しくはまたお知らせします)

7/31(金)シェフ定例会の為ランチお休み
夜は赤坂イベント出店2日目

こちらがイレギュラー日となっております🙇‍♂️
イベント出店につきましてはまた追ってご連絡しますのでお楽しみに♪
7月もよろしくお願いいたします!

#アガッテタンシェ
#秋田食材を使ったお店
#短角牛が食べれるお店

こんばんは。アガッテタンシェです。いつもご来店いただき、本当にありがとうございます。このたび、今後のお店のあり方について改めて考え、7月のディナー営業は完全ご予約制とさせていただくことにいたしました。私たちが大切にしたいのは、美味しい料理を...
01/07/2026

こんばんは。アガッテタンシェです。

いつもご来店いただき、本当にありがとうございます。

このたび、今後のお店のあり方について改めて考え、
7月のディナー営業は完全ご予約制とさせていただくことにいたしました。

私たちが大切にしたいのは、美味しい料理をご提供することはもちろん、お客様一人ひとりと向き合い、心地よい時間を過ごしていただくことです。

慌ただしく営業するよりも、お料理やサービス、会話も含めて「来て良かった」と感じていただける時間をお届けしたい。

そして、

「また来たい。」
「今度は大切な人を連れて来たい。」

そう思っていただけるお店であり続けたいと考えています。

そのため、7月はご予約いただいたお客様を、今の私たちにできるベストな形でお迎えしたいと思っております。

ご不便をおかけすることもあるかと思いますが、ご理解いただけましたら幸いです。

7月も皆さまにお会いできることを、心より楽しみにしております。

chef 柳瀬一輝

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秋田短角牛 アガッテタンシェ

📍東京都港区赤坂2-11-15 M.Y赤坂ビルB1F
・溜池山王11番出口より徒歩1分

⏰営業時間
月~金曜(土日祝休)
ランチ11:30~14:00(L.O)
ディナー17:30~21:30(L.O)

☎️03-5545-5684
———

住所

赤坂2-11-15 MY赤坂ビルB 1
Minato-ku, Tokyo
107-0052

ウェブサイト

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