23/04/2026
お気に入りのハーブも芽吹き、気が付けば4月も終盤…もう少し、もう少しで建築が始められそうな所から数ヶ月が経過しました。
なかなかオープン出来ず、楽しみにしてくれてる方々には申し訳ない気持ちでいっぱいです。
特に採用予定のスタッフさん、お付き合い頂ける予定の業者さん、本当にごめんなさい。
物価高、円安、働き方改革、戦争…有識者は口を揃えてこう言います。
｢今は厳しい｣
｢悪い事言わないから今はやめとけ｣
確かに状況はかなり厳しいです。
じゃあいつやるのか、
誰が何と言おうと｢今でしょ！｣
難しいと不可能は違うんだよ。
#ビストロナッシュ #新規開業 #夏オープン予定 #諦めない
