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「いただきますとごちそうさま」

旬の野菜や魚 地場産の?

【緊急開催】急きょ、一夜限りの「カレーナイト」やります!​いつもありがとうございます。だし巻きめしです【だし巻きめし×カレー】開催日 10月20日(火) 場所  いただきますとごちそうさま時間  18時Open​予定していた貸し切り予約が突...
19/10/2026

【緊急開催】急きょ、一夜限りの「カレーナイト」やります!

​いつもありがとうございます。
だし巻きめしです

【だし巻きめし×カレー】
開催日 10月20日(火) 
場所  いただきますとごちそうさま
時間  18時Open

​予定していた貸し切り予約が突然キャンセルになってしまいました……😭
そこで​「このまま静かな夜にしてしまうのはもったいない…」ということで、急きょスペシャルイベントを開催します。

​​​実はこのカレー
〝コロナの時に食べたテイクアウトのカレーをまた食べたい!〟と
今でもたくさんの方からリクエストをいただくあのカレーです。
​〝だし巻きめし〟と合体させた
今夜しか食べられないスペシャル一皿✨
​やさしいお出汁の風味とカレーのスパイシーなコクが重なる、癖になる味わいをぜひお楽しみください。

ご来店お待ちしております!

〝野菜の寿司って、こんなに美味しいの…?〟​こんにちは!いただきますとごちそうさまです。​先日ご来店いただいたお客様からこんな嬉しいお声をいただきました。​「シャリが野菜の寿司があるって聞いて気になってたんです。一口食べた瞬間にお寿司の概念...
17/10/2026

〝野菜の寿司って、こんなに美味しいの…?〟

​こんにちは!
いただきますとごちそうさまです。

​先日ご来店いただいたお客様から
こんな嬉しいお声をいただきました。

​「シャリが野菜の寿司があるって聞いて気になってたんです。一口食べた瞬間にお寿司の概念が変わりました!こんなに美味しいなんて感動です…✨」

今回は、食べた方の心を魅了する海の幸と山の幸のお造りのご紹介です。

「シャリが野菜の野菜寿司」

〝 天然カンパチとととろ豆腐のゆば巻き〟
とろける自家製のととろ豆腐を湯葉で巻き、そこに重なる天然カンパチ。
箸にかかる重みを感じながら一口。
脂ののった天然カンパチを湯葉の豆の優しい香りととろろ豆腐が包み極上のハーモニーを奏でる。

〝イクラとアボカドとカブ〟
カブの奥深い旨みと濃厚なアボカドとイクラのプチッと弾ける塩気。
口の中で始まる美味しさのアンサンブル。

​〝蟹の酢の物〟
もぎたてのカボスをくり抜いてそのまま器に…。
旬の蟹に爽やかな香りが広がる酢の物。

​魚の美味しさはもちろんのこと、“野菜の可能性”を極限まで引き出した野菜寿司。
どうぞ、ご笑味ください。

〝黒い食べ物は体にいいんだよ〟こんにちは!いただきますとごちそうさまです。幼い頃、母がそう言って差し出してきた真っ黒なひじきの煮物。当時は〝地味!〟〝肉食べたい!〟と心の中で嘆きつつ食べたものですw大人になった今なら分かります。あの素朴な温...
11/10/2026

〝黒い食べ物は体にいいんだよ〟

こんにちは!
いただきますとごちそうさまです。

幼い頃、母がそう言って差し出してきた真っ黒なひじきの煮物。
当時は〝地味!〟〝肉食べたい!〟と
心の中で嘆きつつ食べたものですw
大人になった今なら分かります。
あの素朴な温もりこそが、至高のスパイスだったのだと…。

​今回はそんな〝地味な名脇役だった〟
ひじきを主役級の大変身させた揚物のご紹介です。

「ヒレカツのひじきあんかけ」

​神奈川が誇るブランド豚〝やまゆりポーク〟のヒレカツ。
きめ細やかで柔らかく、噛んだ瞬間に上品な脂の甘みがジュワッと弾ける。
その下でどっしりと構えるのは、香ばしく焼き上げられてトロトロの焼き茄子。ヒレカツから溢れ出る旨味を全部受け止めます!

​真の主役は〝あみ茸入りひじきあん〟
あみ茸のつるんとした独特な食感と濃厚なダシ。
そこにひじきの磯の旨味が融合。

​サクッ!トロッ!ツルッ!広がる圧倒的な旨味のグラデーション。

小鉢の隅でひっそりしていたあのひじきが、極上のごちそうとしてお口の中で大暴れします。
懐かしさに浸る暇すらないほど箸が止まらなくなる、驚きと感動の一皿をぜひ、ご笑味ください!

〝お正月はちょっと贅沢に…〟〝お正月はどこも混むから予約でゆっくり食事したい〟〝毎年、おせち買っても残る〟​〝元旦くらいは、家で作りたくない〟そんなお客様のお声にお応えして!『正月くらい休みたい』という大将の声を押しきりw元旦から3日まで、...
09/10/2026

〝お正月はちょっと贅沢に…〟
〝お正月はどこも混むから予約でゆっくり食事したい〟
〝毎年、おせち買っても残る〟
​〝元旦くらいは、家で作りたくない〟
そんなお客様のお声にお応えして!

『正月くらい休みたい』という大将の声を押しきりw
元旦から3日まで、昼も夜も休みなしで営業いたします!

​お正月限定の〝本気〟を詰めた特別コースをご用意しました✨

​🎍 新春スペシャルコース
10,500円(税込11,550円)

​🐉 謹賀新年プレミアムコース
13,800円(税込15,180円)

​完全予約制 & 数量限定(おせちに飽きる前に枠が埋まる可能性があります…!)

​ランチもディナーも同じ豪華内容(お昼から贅沢しちゃっても誰も責めません)

​ご予約はお電話、DMで承ります。
📞042(728)9592

新しい一年のスタートに、最高の笑顔とお料理をご用意してお待ちしております。

こんにちは!いただきますとごちそうさま大将監修 間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。次回の開催は2日間を予定してます。変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店ください。【だし巻きめし9月の開催予定】日時 10月18日(日) 19...
08/10/2026

こんにちは!
いただきますとごちそうさま大将監修
間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。

次回の開催は2日間を予定してます。
変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店ください。

【だし巻きめし9月の開催予定】

日時 10月18日(日) 19日(月)
場所 いただきますとごちそうさま
時間 12時Open
品書 〝だし巻きめし定食〟

卵にだし汁、ご飯にお惣菜までこだわりに拘りぬいた日本の味。
全人類に食べてほしい!

間借りランチ「だし巻きめし」は月2回開催予定です。
開催変更もございますのでインスタグラム@itagoti でご確認のうえご来店ください。

だし巻きめしのご予約は承っておりません。
だし巻きめしのお支払は現金のみになります。
カウンター席のご案内になりますので、未就学児のお子様はご遠慮ください。

SNS(インスタグラム)もいただきますとごちそうさま に間借りとなります。

#だし巻きめし #だし巻き玉子 #町田 #いただきますとごちそうさま #美味しい

「…あれ、前のビル煙出てない!?」こんにちは!いただきますとごちそうさまです。​先日、お店の目の前のビルで火事があり、一時は緊迫感に包まれました。​ですが、駆けつけてくれた消防士さんたちの動きが凄かった…!漫画の主人公かと思うくらい無駄のな...
07/10/2026

「…あれ、前のビル煙出てない!?」

こんにちは!
いただきますとごちそうさまです。

​先日、お店の目の前のビルで火事があり、一時は緊迫感に包まれました。

​ですが、駆けつけてくれた消防士さんたちの動きが凄かった…!
漫画の主人公かと思うくらい無駄のないキビキビとした動き。
そして狭い路地をシュッとすり抜けてやってきたのは、小さくて愛らしい消防車。
そのコンパクトさからは想像もつかない頼もしい活躍ぶりにすっかり見惚れてしまいました。
地域の平和を守るヒーローたちに感謝です!(※当店は無事ですのでご安心ください!)
​
​今回は、消防士さんたちのキビキビとは対照的に食べた瞬間思わず〝ふにゃ〜〟とほっこりする煮物のご紹介です。

​「秋鮭とクリーミー白味噌仕立て」

​​秋のドリームチームは​​香ばしく焼き上げた秋鮭。
蒸してほくほく感を限界突破させたじゃが芋。
そして秋の香りを振りまく舞茸。
​出汁をベースにまろやかな白味噌と旨味のある豆乳でじっくりと煮込みました。

​ひと口飲むクリーミーな旨味が〝お疲れさま〟と全身に染み渡る…。
​鮭をつまみそっと口に運ぶと香ばしさとコクが口いっぱいに広がり〝おいし~い〟と笑顔が思わずこぼれる。

まるでシチューのような秋の味覚がぎゅっと詰まった煮物。
どうぞ、ご笑味ください。

こんにちは!いただきますとごちそうさま大将監修 間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。〝日曜日も開催してほしい〝の熱い要望にお応えして!次回の開催は日曜日と火曜日の2日間を予定してます。変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店くだ...
29/09/2026

こんにちは!
いただきますとごちそうさま大将監修
間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。

〝日曜日も開催してほしい〝の熱い要望にお応えして!

次回の開催は日曜日と火曜日の2日間を予定してます。
変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店ください。

【だし巻きめし10月の開催予定】

日時 10月4日(日) 6日(火)
場所 いただきますとごちそうさま
時間 12時Open
品書 〝だし巻きめし定食〟

卵にだし汁、ご飯にお惣菜までこだわりに拘りぬいた日本の味。
全人類に食べてほしい!

間借りランチ「だし巻きめし」は月2回開催予定です。
開催変更もございますのでインスタグラム@itagoti でご確認のうえご来店ください。

だし巻きめしのご予約は承っておりません。
だし巻きめしのお支払は現金のみになります。
カウンター席のご案内になりますので、未就学児のお子様はご遠慮ください。

SNS(インスタグラム)もいただきますとごちそうさま に間借りとなります。

#だし巻きめし #だし巻き玉子 #町田 #いただきますとごちそうさま

こんにちは!いただきますとごちそうさま大将監修 間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。次回の開催は2日間を予定してます。変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店ください。【だし巻きめし9月の開催予定】日時 9月28日(月) 29日...
19/09/2026

こんにちは!
いただきますとごちそうさま大将監修
間借りランチ〝だし巻きめし〟 です。

次回の開催は2日間を予定してます。
変更もございますので、ご来店前に必ずご確認してご来店ください。

【だし巻きめし9月の開催予定】

日時 9月28日(月) 29日(火)
場所 いただきますとごちそうさま
時間 12時Open
品書 〝だし巻きめし定食〟

卵にだし汁、ご飯にお惣菜までこだわりに拘りぬいた日本の味。
全人類に食べてほしい!

間借りランチ「だし巻きめし」は月2回開催予定です。
開催変更もございますのでインスタグラム@itagoti でご確認のうえご来店ください。

だし巻きめしのご予約は承っておりません。
だし巻きめしのお支払は現金のみになります。
カウンター席のご案内になりますので、未就学児のお子様はご遠慮ください。

SNS(インスタグラム)もいただきますとごちそうさま に間借りとなります。

#だし巻きめし #だし巻き玉子 #町田 #いただきますとごちそうさま

〝おじいちゃんが、静かに涙を流していました〟こんにちは!いただきますとごちそうさまです。少し早い敬老の日。久しぶりに家族水入らずの外食で、ご来店されたお客様。最近は​食が細くなり「何を食べても味があまり分からない」と寂しそうに笑っていたおじ...
15/09/2026

〝おじいちゃんが、静かに涙を流していました〟

こんにちは!
いただきますとごちそうさまです。

少し早い敬老の日。
久しぶりに家族水入らずの外食で、ご来店されたお客様。

最近は​食が細くなり
「何を食べても味があまり分からない」と寂しそうに笑っていたおじいちゃんが…。
​ひと口食べた瞬間に一言。
「…うまいなぁ。なんだか体が喜んでるみたいだ」
食通だった若かりし頃に、一瞬だけ戻ったように目尻にしわを寄せて、味わう姿に家族みんなの胸が熱くなりましたと…嬉しいお言葉をいただきました。

今回は、​大切な人の笑顔とあたたかい時間を引き出す先付けのご紹介です。

「雲丹とろろ豆腐」

​包丁でていねいに叩いて風味を引き出したオクラと出汁が香るなめらかなとろろ豆腐。

とろろ豆腐とオクラの爽やかな粘りが雲丹の旨味を包み込みながら
するりと喉を通り抜ける極上な味わい。

​日頃の感謝を届ける一皿。
大切なご家族とどうぞ、ご笑味ください。

仕込み中に事件発生。こんにちは!いただきますとごちそうさまです。​ん?……んん!?​仕込み中に〝微かなガスの匂い〟を察知。救出犬並みに鼻をクンクンさせて周りを点検するも、どこか分からない…!​「万が一があったらヤバい」と焦り倒し、光の速さで...
11/09/2026

仕込み中に事件発生。

こんにちは!
いただきますとごちそうさまです。

​ん?
……んん!?

​仕込み中に〝微かなガスの匂い〟を察知。
救出犬並みに鼻をクンクンさせて周りを点検するも、どこか分からない…!

​「万が一があったらヤバい」と焦り倒し、光の速さで東京ガスお客様相談センターへ電話。
駆けつけてくれた作業員さんは​びっくりするほどのイケメン♥️

「失礼します、確認しますね」と
​プロのテキパキとした点検の結果……。

「これ、少し微量に漏れてました」と
犯人は、魚を炙る用のガスバーナーでした。

​大ごとにならなくて、目の保養まで出来て本当に良かったです。
東京ガスさん、迅速かつイケメンな対応をありがとうございました。

今回は香ばしい香りと音が食欲を刺激する焼物のご紹介です。

「戻り鰹のじゅーじゅー焼と鰻の飯蒸し」
脂のった秋の戻り鰹。
とろけるような焼き茄子。
そこに特製タレをまわす。
仕上げは200度まで熱したごま油。
ジュッ…!
音とともにあがる煙香ばしい香りが鼻腔をくすぐる。
ごま油と鰹の旨味が口いっぱいに広がり心踊る。

「鰻の飯蒸し」
秘伝のタレで香ばしく焼き上げた鰻。
蓋を開けると蒸気とともに立ち上る甘芳しい香り。
口の中でほどけるうなぎの脂はモチモチとしたもち米の甘みが重なり自然と笑顔になる。

​秋の旨みが一気に弾ける至福の焼物。
母の日にもおすすめです!
どうぞ、ご笑味ください。

住所

東京都
Machida, Tokyo
1940013

営業時間

月曜日 18:00 - 23:30
火曜日 18:00 - 23:30
木曜日 18:00 - 23:30
金曜日 18:00 - 23:30
土曜日 18:00 - 23:30
日曜日 18:00 - 23:30

電話番号

+81427288582

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