Kitchen16

21/05/2026

少し早いですが、良い
鱧が入りましたので月末は鱧寿司販売。

水曜日、木曜日は定休日ですが、

木曜日は半日仕込みの日。
仕入れに行ったり、
金曜日から使うカレーやタレ作りをしています。カレーは3日に1回ペースで作ります。
スパイス計量したり、ナッツ刻んだり細かい事沢山してます😊

19/05/2026

19/05/2026

こんにちは。

最近夏のようなお天気ですですが、皆様体調はいかがですか？

私は年齢を重ねるにつれ体力がなくなってきているのもありますが、お天気がこうも変わりやすいと体調不良にもなりやすい気がします。

5月はありがたいことにGWにも沢山の方にお越しいただき、またフレンドフード様でも販売させていただき、売り切れで早々閉店する日もございました。

Google mapを見て来られる方が多いのですが、売り切れで閉店な等の最新情報はInstagramで発信しますのでこちらで確認お願い致します。もしくはご来店前にお電話下さいませ
☎️075-366-4816

写真は新商品のソフトシェルクラブのグリーンカレー炒め(1800円)

脱皮直後のワタリガニを一度素揚げにし、フリッキーヌ、香り高いこぶみかんの葉、レモングラスと一緒にイエローカレーで炒めました。
ピリッと辛くこれからの季節のおつまみに最高！もちろんおかずにも！

人気のオードブルにもお入れいたします。他にもエビのフリットマンゴーソースやローストビーフ、ヤムウンセン、カオムーピン(きな粉豚の串焼き、絶品)
生春巻きなどが入ります。イベントや会合にも好評です。

お店のメニューにないものがあるのでご入用の3日前までにご予約下さいませ。

当店は4月28日で5周年を迎えました。
お客様からのギフト🎁珍しい紫陽花や蘭。まだまだ綺麗に咲いてます。こちらもご来店の際に見ていただけたら嬉しいです。

あと！昨日お店の疏水に蛍が1、2匹飛んでました！今年は早い！！
20時くらいから可愛いライトをつけて出てきてくれます😊

長い夏が始まりそうです。
タイ料理の季節！
皆様のお越しをお待ち致しております！


#タイ料理　ときどき日本料理
#京都グルメ
#テイクアウト京都

30/04/2026

皆様いつもkitchen16をご利用いただきありがとうございます！

GWがスタート致しました。　

Kitchen16では特製オードブルの予約販売を致します。
また、2日から6日まではご近所のおしゃれスーパーフレンドフード様にもオリジナル商品を販売していただきます！kyoto

5月は久しぶりに海鮮ちらし寿司や
鱧寿司も予約販売致します。

ご希望の方はお電話下さいませ！

#オードブル

#海鮮ちらし寿司
#鱧寿司
#京都グルメ

02/04/2026

皆様こんにちは。

満開の桜が目に優しいですね。

この時期はkitchen16でテイクアウトしてお花見🌸もオススメです😊

4月の営業時間のご案内です。

初旬、下旬はご近所のオシャレスーパーフレンドフードさんのイベントに参加しますので、日本料理は1回になります。

18日(土)
いつも完売する鰻重を予約販売
致します。
春土用丑の期間になります。
16特製の関東式のふっくら😊炭火でつけ焼きにした鰻はいかがでしょうか？だし巻き玉子、常備菜、奈良漬もついてます。
1折　4320円(税込)

ご希望の方は
お電話でご予約下さいませ。
☎️075-366-4816


#タイ料理
#鰻重
#オードブル
#京都グルメ

12/03/2026

こんばんは。

明日からイートインでアルコールをご用意致します😊

種類は
ビール
ハイボール
レモン酎ハイです。

当店はテイクアウトメインで、
イートインスペースはカウンター5席しかないのですが、
毎日沢山の素敵な方にご来店していただき嬉しい限りです。

くつろいでいただけるようなスペースではないので、アルコールなんて必要ないかと思っていたのですが、オシャレな大人のカップルの方々よりリクエストがありご用意することにしました。

これから暖かくなりますので、是非お食事と一緒に冷えたビールやハイボールをどうぞ😊

ちなみに店主はお酒が飲めません🥲


#タイ料理
#テイクアウト
#お酒
#アルコール販売

07/03/2026

皆様こんにちは。

3月になりました🌸🌸🌸
春はすぐそこ。
でも、まだ朝晩は寒いですね。

春は大好きな季節ですが、花粉症で目が辛い。

3月の営業時間のご案内です！

20日(金、春分の日)
春の三彩弁当、予約販売日
牛飯、ちらし寿司、旬の炊合とだし巻き。
炊合：塚原筍、生麩、蕗、鳥丸。
を予定しております。
1折　税込3780円
写真がなくてすみません。

27日(金)は今期最後の鯖寿司、穴子寿司、盛り合わせを予約販売致します！

😊鯖寿司2種(各5切)4860円税込
柴漬けの食感と大葉の香りを忍ばせ、皮の表面を炙り、黒松前で仕上げたもの、
白板昆布を巻いた2種類の鯖寿司が楽しめます。

😊穴子寿司12切　3780円税込
寿司飯に刻んだ干瓢と椎茸旨煮を混ぜ柔煮にした穴子を炭火で炙って棒鮨にしました。

😊盛り合わせ
鯖2種6切、穴子寿司5切
3996円税込

最後の写真はタイ風幕の内弁当！
こちらは2日前までにご予約下さいませ！
イベントに集まりに大人気です！
内容はお任せですが、リクエストも承っております(例、サラダ多め、豚肉なし、あっさり系、コッテリ系等)

ご希望の方は、数量、お名前、ご希望のお引き取り時間(11時半から14時半、17時半から19時半時までの間)、お電話番号をお知らせくださいませ。
☎️075-366-4816

どうぞ良い1日をお過ごし下さいませ。
Kitchen16
店主

06/02/2026

Kitchen16からお知らせ！

当店で大人気の鰻を冷凍でお届け致します。3月2日着限定！！

関東式の蒸して、湯洗い、備長炭でふっくら焼きあげた鰻を、三河のコクのある味醂、溜まり醤油、そして奈良奥吉野の濃口醤油を大阪今橋つる家で学んだブレンドで焼き上げました。
今回は遠方のお客様のリクエストにお応えすべく冷凍便で発送致します。
内容は
鰻250gサイズ1本分
タレ
やまつ辻田粉山椒
でございます。
調理説明書も添付しておりますので、ご自宅で熱々の白米にのせて、
kitchen16の鰻丼をご家庭で遜色なく召し上がっていただけます。

なお、発注は2人前からになります。
アレルギー表などはございませんのでお気をつけてください。

価格
2人前8000円➕送料(冷凍便)ヤマト運輸使用、お支払いは振込になります。

ご希望の方、ご質問はDMでお知らせくださいませ。


#タイ料理
#鰻
#冷凍便

02/02/2026

皆様こんにちは。

まもなく立春ですが、
まだまだ寒いですね。

ピリッと辛いタイ料理はいかがでしょうか？
タイ料理ときどき日本料理のお店Kitchen16から2月の営業スケジュールのご案内です。

2日　14時半まで営業
3日　恵方巻きお渡しのみ
11日　ロースト牛タン丼販売致します。
数量限定ですのでご希望の方はお電話下さいませ。

28日　毎度ありがたいことに
予約完売する鰻重が2月も登場！
いつもより大きめを仕入れます。
冬の鰻は脂がのって美味しいこと間違いなし！関東式であっさりいくらでも食べれてしまします。
こちらもご希望の方はお電話下さいませ。
☎️075-366-4816


#恵方巻き
#鰻重
#タイ料理　ときどき日本料理
#美味しいご飯

19/01/2026

2月3日は
Kitchen16でも恵方巻きを販売致しますよー。
昨年の太巻きではなくシンプルに２種類ご用意いたしました。

①オリジナル恵方巻き
シンプルに鰻の蒲焼
自家製厚焼き卵
かんぴょうの甘みと
きゅうり
大葉
で仕上げました。
2160円(税込)

②タイ風恵方巻き
タイの甘酸っぱいソースに
エビの天ぷらと
タイ風厚焼き卵　
タイバジル
きゅうり
人参
を入れました。
1728円(税込)

どちらも1本20センチの巻き寿司になります。

ご希望の方はお電話にてご予約お願い致します。DMはタイムリーに見れませんので返信が遅れます🙏
商品名、個数、お名前、ご連絡先、ご希望のご来店時間をお知らせ下さいませ。

Kitchen16
店主

#恵方巻き
#写真は勝藤屋さんから借りました
#タイ風恵方巻き
#巻き寿司