08/06/2026
【今週の店休日】
6月2週目は店休日が変わります
6/10(水) 店休日
6/11(木) 通常営業
こんにちは
今日の投稿は
期間限定メニューのお知らせと共に
助っ人募集でもあります
なので、最後まで熟読してください…笑
まず、イベント出店のお知らせ！
6/20(土)6/21(日) 2日間
門司区
zatta zisse にて開催
門司港マルクト
"アジアナマルクト"
今回参加いたします
魅力的なアジアをテーマに
たくさんの出店者さんが集まり
魅惑のアジアが楽しめると思います
当店も東南アジアの豆をラインナップに
スペシャリティコーヒーからアジアをお届けします
その内容はまた後日…
ここから限定メニューのお話です
コーヒーレモネードがシーズンスタートした時
アジアっぽいコーヒーメニュー作れないかなぁ
と、思ってイメージして完成しました
“アジアンコーヒーソーダ"
レモンシロップではなく
ライチのシロップを使います
ライチソーダにレモン汁数滴
エチオピアの水出しコーヒーを注ぎました
仕上げにオーガニックレモングラスを…
紅茶のような華やかさのあとに広がるライチ
フィニッシュにはレモングラスの風味が感じられて
爽やかなアジアが楽しめると思います
コーヒー、ライチ、レモングラスが
主張するのではなく
柔らかな味わいです
こちらは
6/15(月)からマルクトまでの
期間限定メニューとなります
そして、ここからが
助っ人募集となります
6/20・21開催の
門司港マルクトでもお届けできたらいいなぁと
思っているのですが
ワンオペ出店では、このメニューお届けするのが困難
複雑なオペレーションではないんです。簡単です
ただ
ドリップコーヒー、豆などの説明販売、会計をするのに
手一杯なのです。
なので、アジアンコーヒーソーダの提供と
簡単なフォローしていただける助っ人、サポーター募集！
サポーターの存在でこのメニューがマルクトでもお届けできます
サポートは誰でもいいという訳ではないので、私との交流がある方、スペシャリティコーヒーをお届けできる方とします
あと、一番大事なのが門司港マルクトを楽しめる方です
楽しい門司港マルクトを満喫できます
よろしくお願いします！
門司港マルクトのテーマがアジアじゃなかったら
誕生しなかったこのメニュー
期間限定です
アジアをコーヒーで感じてみてください
