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明日で鎌倉マルシェは2日目最終日になります明日はまた新たな出店者のお二人がいらっしゃるので楽しみですお時間ありましたら10時~16時まで鎌倉観光いちご園にて開催していますので遊びにいらしてくださいね！お待ちしております
03/05/2025

明日で鎌倉マルシェは2日目
最終日になります
明日はまた新たな出店者のお二人がいらっしゃるので楽しみです
お時間ありましたら
10時~16時まで
鎌倉観光いちご園にて開催していますので遊びにいらしてくださいね！
お待ちしております

私が10代終わりの頃だと思いますここのサラダうどんにハマりまくりたまたまぷらぷら歩いていたら支店を見つけてしまい吸い込まれる様に入りサラダうどんでしょ！やっぱり懐かしい　食べ慣れた味は変わらずやっぱり好きなものは変わらない変わらない味でその...
27/09/2024

私が10代終わりの頃だと思います
ここのサラダうどんにハマりまくり

たまたまぷらぷら歩いていたら
支店を見つけてしまい
吸い込まれる様に入り
サラダうどんでしょ！やっぱり
懐かしい　食べ慣れた味は変わらず
やっぱり好きなものは変わらない

変わらない味でそのまま嬉しい

知っていました？

#うどん
#サラダうどん
#すき
#おいしい

松茸☑️松茸シーズン到来になってきました長野上田にはこれでもか〜という程松茸を丹野できるお店があります秋を味覚で感じ🍂秋って美味しいものが沢山ですね二幸園というお店です #松茸 #長野 #美味しい #たっぷり #食べられる
21/09/2024

松茸☑️
松茸シーズン到来になってきました

長野上田にはこれでもか〜
という程松茸を丹野できるお店があります

秋を味覚で感じ🍂
秋って美味しいものが沢山ですね

二幸園

というお店です

#松茸
#長野
#美味しい
#たっぷり
#食べられる

そろそろ季節ですね☑️松茸の季節🍂長野の上田にある松茸山2幸園これでもか~という程松茸を堪能できますよ♡ #秋 #感じる #松茸シーズン #長野
21/09/2024

そろそろ季節ですね☑️
松茸の季節🍂

長野の上田にある松茸山
2幸園
これでもか~という程松茸を堪能できますよ♡

#秋
#感じる
#松茸シーズン
#長野

たっぷりの氷が食べたい時こちらによる事もあります銀座福禄寿　今日を最後に少しは落ち着く気候になるのかな？今日の氷も美味しかった~ #銀座 #かき氷
19/09/2024

たっぷりの氷が食べたい時
こちらによる事もあります
銀座福禄寿　
今日を最後に少しは落ち着く気候になるのかな？
今日の氷も美味しかった~

#銀座
#かき氷

last note 河崎シェフの世界感東京ラストのでしゃーとコース初日の貸切会たまりません、やっばり河崎さんって天才だと思いましたそれ以外のないものでも無いかもこの先のでじゃーとコースは既に満席だけど当日キャンセルがあれば行きたい！なんでこ...
18/09/2024

last note 河崎シェフの世界感
東京ラストのでしゃーとコース初日の貸切会

たまりません、やっばり河崎さんって天才だと思いました
それ以外のないものでも無いかも
この先のでじゃーとコースは既に満席だけど当日キャンセルがあれば行きたい！

なんでこんなに素晴らしく美味しくしてしまうよかと思う…
グルメの方々、某シェフとご一緒しましたけど
みなさん唸っていました
凄いって…
ホント凄いです
栗ものは本来どちらかに振れなのですが、
凄く美味しい
小布施の栗　丹波栗　洋栗を使ったデザート
でも…アレが1番かな…
ネタバラシしてしまうと勿体無いのでここまでにしておかないと

今度は天才河崎さんの作ったものを沖縄で頂こうかな~

河崎さん、素晴らしい作品をありがとうございました
余韻さめやらずです…

昨日のお魚捌き&スペシャルランチコースデザートのお写真、持ってなかったので頂きましたイルノード松井シェフはデザートも美味しくやっぱり拘る人ってそうなのね~と思いますチャチャっとアイスクリームかな？と思っていたらちゃ〜んとお客様を喜ばせる事を...
17/09/2024

昨日のお魚捌き&スペシャルランチコース

デザートのお写真、持ってなかったので頂きました

イルノード松井シェフはデザートも美味しく
やっぱり拘る人ってそうなのね~
と思います
チャチャっとアイスクリームかな？と思っていたらちゃ〜んとお客様を喜ばせる事を考えてくださる
シェフの経歴もお話ししながら
なんとシェフはフツーの食で無いサラリーマンからの遅咲きシェフなのです
食が好きだからこの世界に入りました

うんうん、わかります
食べるもそう、作るもそう、拘りがあるからそう、好きだから、お客様が喜んで貰えるお顔がみたくて続けられるお仕事
素材も拘りが凄いんですよね~
ほぼ毎日畑に行き、漁港に出向きをチャリで
その体力もすごいもの
そう思います
早い時間に北鎌倉でお店をやっていた頃
そのチャリで鎌倉に向かう松井さんを何度かお見かけしました👈一心不乱にチャリを漕いでいる姿を見て声かけたのですが…スルー笑
特に朝はシェフのみなさま忙しいのよね~

そんな真面目な松井シェフでした

と勝手にいろいろ書いています

黒米のリオレとブルーベリーを使用したデザート
でした
ピンクの食べられるローズの花びらも可愛かった

またやっぱりこういう企画をやっていきたいな
こう言うシェフと一緒にと思いました♡

感謝です🙏
ありがとうございました

今日は中秋の名月ですねまだまだ日中は暑いけれど、段々と秋を感じる様になりました季節の変わり目みなさまご自愛くださいませ
17/09/2024

今日は中秋の名月ですね

まだまだ日中は暑いけれど、段々と秋を感じる様になりました

季節の変わり目みなさまご自愛くださいませ

旅するgrand K @イルノード松井シェフとの企画コラボお魚捌き教室開催しました 昨日は高波の海に出て釣りでしたサプライズでお出ししたかったのでふが、潮の流れない厳しい釣り…私はマハタは釣れず、ハチビキ（赤サバ）を調達して予定していた2匹...
16/09/2024

旅するgrand K @イルノード
松井シェフとの企画コラボ
お魚捌き教室開催しました


昨日は高波の海に出て釣りでした
サプライズでお出ししたかったのでふが、潮の流れない厳しい釣り…私はマハタは釣れず、ハチビキ（赤サバ）を調達して

予定していた2匹のお魚を捌き＆ミニスペシャルランチコース

鯵と秋刀魚の捌き方を教えてもらうと言う企画を立案し、イタリアン　ゴエミヨシェフ松井シェフに直々に教えてもらうという内容でした
2匹のお魚を捌く…お魚を捌いた事無いと言う方も多くでしたが、丁寧に教えてくださりみなさま2匹やってもらいましたよ~
予定していた時間を過ぎてしまいまひたけど、ご自身で人数分捌いてもらったらそのお魚を使い松井シェフの美味しいお料理になって舌鼓

サプライズのお魚からお召し上がり頂きました
楽しそうにみなさま手を動かし、ポイントはここですよ！とか教えてもらいながら真剣なお顔で
上手く捌けたかな？
松井さんの合格ラインには達していましたけど
後でそのお魚見て笑っていた松井シェフ笑

お魚を捌くのはなかなか難しいとは思いますが何度もやる事でお魚との向き合い方
上手くなると言うのはそう言う事だと思うのです
是非是非これからお魚と向き合ってみてください

私もとっても楽しいコラボ企画となりました
松井さん、私のご無理にお付き合い下さり
おやすみの日でしたが、みなさまがとっても楽しかったです
と言っていただき充実したコラボ企画となりました
ありがとうございました

またやりたいな、この企画！

そして、イルノードさんは6周年を迎えました
おめでとうございます！
これからも美味しいお食事を楽しませてください

ご参加くださった方々、ありがとうございました

旅するgrand K

思っていた頭の中に描くものとは全然違っていた驚きます！！！！！先日もブラッダシャインマスカットを食べて驚きでしたけど他のデザートにはなかなか行けないと思っていたら禁断の世界に入り込んでしまいましたなんなの、この美味しさみんな感動しちゃったじ...
10/09/2024

思っていた頭の中に描くものとは全然違っていた
驚きます！！！！！

先日もブラッダシャインマスカットを食べて驚きでしたけど
他のデザートにはなかなか行けないと思っていたら
禁断の世界に入り込んでしまいました

なんなの、この美味しさ
みんな感動しちゃったじゃない？！
今月で終わってしまうの？
ラストノート …😭
食べられなくなるのが辛すぎる

今週もう一度行こう
制覇しないと記憶に焼き付けておかないと

#デザート
#美味しい
#驚く

住所

Kamakura-shi, Kanagawa
247-0062

電話番号

+81467384732

ウェブサイト

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