浮岳茶寮

02/11/2025

本日は「炉開き」の茶事を承り、「口切り」の儀式を拝見出来るので楽しみに準備させて頂きました。
お着物が体に馴染む季節、庭には金木犀が香り、ホトトギス、西王母、水引、紫式部、ススキに萩。茶花が乱舞🤗
今回は先生の古希祝いも兼、いつにも増して賑やかな茶事でありました💓

02/11/2025

02/08/2024

庭の樹木の水撒きも暑くて命がけ🥵玄関横の矢筈すすきがもう穂を出した。団扇の前菜盆に添えて秋を待つ。

22/06/2024

浮岳茶寮　季間限定ギャラリーカフェをオープンします。

6/23〜7/31 13時〜17時（月・火　休み）

東京西荻窪にギャラリーを構えるSIND（シンド）オーナー「原口良子」さんは私の50年来の友人です。

テキスタイルデザイナーである彼女の手掛ける素材はシルク、オーガンジー、麻、コットン。手紡ぎ、手織りの布にインドの伝統的手法の染色を施し、日本古来の「柿渋染め」を重ねる事により生み出される個性豊かな作品。

この度、ギャラリーSIND「Thanks sale」のお手伝いをさせて頂いています。お気軽にお立ち寄りください。

18/04/2024

今朝も糸島は素晴らしいお天気です。裏山の掘り立て筍を茹でて筍尽くしの季節が始まりました。庭の山椒の若葉で筍の木の芽和えから始まり若竹のお吸い物、炊き合わせ、筍ご飯に姫皮のお味噌汁。旬の食材でのおもてなしはお客様も私も心躍ります❤️

05/04/2024

筍の季節到来‼️ポコポコ出てきて慌てて午後から筍掘って湯がいてクタクタ🥵
今月は筍尽くし懐石でお待ちしてます😊

15/01/2023

昨年より、「糸島市ふるさと納税」返礼品にラインアップ致しました〜💞
早速ご注文頂いた「初荷」に糸島市のパンフ類を入れて準備完了😊ドキドキ🥰

鰯の糠炊き、豚みそ、和牛すねシチュー、甘夏マーマレードの他に「オーベルジュ山ぼうし」の宿泊券もノミネートしています‼️

01/06/2022

休業も明け、平常営業はじめております。
本日6/1より、うちわの前菜盆でおもてなし🌿

※引き続き1日1組限定でご予約承っております。

12/02/2022

【ご案内】
ただいま新型コロナウィルス感染拡大に伴い、休業しております。

30/10/2021

コロナ禍での休業が続きましたが、ようやく再開しました。
今後は一日一組完全予約制で宿泊業との両輪で頑張ります!