五感 -gokan-

五感 -gokan- 【和モダン割烹】
和の伝統を重んじながらも、現代的な料理に仕立てます

12/03/2026

「比婆牛と鶏のコンソメラーメンwithるっきー」

広島が誇る比婆牛を贅沢に使用したラーメンが登場。旨味に深みを出すために博多地鶏の胸肉も使い、
比婆牛の旨味と地どりのコクが加わり地味溢れる一杯に。

またラーメン屋では珍しいコンソメを使用したラーメン。
自家製のコンソメはトマト、セロリ、新玉ねぎ、しょうがなど豊富な野菜もふんだんに使用します。

そして今回も「ラーメンがんこおやじ」るっきーパパとのコラボレーション第二弾!!
このラーメンには細ストレート麺で合わせております。小麦の香りと旨味の強さ。歯切れの良さが最高です。

五感とるっきーさんとのコラボ、是非この機会にご来店をお待ちしております!

event

\\月1限定!ラーメンイベント//

▫️日時 : 3/15(日)
▫️ 比婆牛と鶏のコンソメラーメンwithるっきー
 2,500円(税込)

▫️以下よりお時間をお選びください。
❶11:00 start 8名
❷11:40 start 8名
❸12:20 start 8名
❹13:00 start 8名
❺13:40 start 8名
❻14:20 start 8名
(40分ローテーションの一斉スタート)

▫️ご予約方法
・📞 070-8977-0974
・インスタDM
※DMでのご予約はお返事にお時間いただく場合もございますのであらかじめご了承くださいませ。

48杯限定!
1日限りのラーメン、ぜひご賞味ください。

***************

五感-GOKAN-
*コースのみの完全予約制
Dinner
19:00一斉スタート
12,000円(ドリンク代別途)

Lunch
一組のみの貸切
8,800円/12,000円
※時間帯相談可

02/02/2026

「九絵出汁ラーメンwithるっきー」

熊本 天草のカリスマ鮮魚店「本田屋」より仕入れる九絵。そこに合わせるのは博多地どりの清湯スープ。
九絵のガツンとした旨味に地どりのコクが加わり、いつまでも余韻の続く最高の淡麗潮ラーメンが出来ました。

そして今回は何と言っても、広島の「ラーメンがんこおやじ」るっきーパパとのコラボレーション!!
麺はるっきーパパにお願いした特注平打ち麺。小麦の香りと旨味の強さ。食感までもが最高です。
五感とるっきーさんとのコラボ、是非この機会にご来店をお待ちしております!

event

\\月1限定!ラーメンイベント//

▫️日時 : 2/15(日)
▫️九絵出汁ラーメンwithるっきー
 1,800円(税込)

▫️以下よりお時間をお選びください。
❶11:00 start 8名
❷11:40 start 8名
❸12:20 start 8名
❹13:00 start 8名
❺13:40 start 8名
❻14:20 start 8名
(40分ローテーションの一斉スタート)

▫️ご予約方法
・📞 070-8977-0974
・インスタDM
※DMでのご予約はお返事にお時間いただく場合もございますのであらかじめご了承くださいませ。

48杯限定!
1日限りのラーメン、ぜひご賞味ください。

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五感-GOKAN-
*コースのみの完全予約制
Dinner
19:00一斉スタート
12,000円(ドリンク代別途)

Lunch
一組のみの貸切
8,800円/12,000円
※時間帯相談可

25/01/2026

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料理長大興奮のメジマグロが入荷しました✨

料理長に推しポイントを聞いてみたら
かなり長い動画になってしまったので料理長のファンの方のみ見てください。笑

普段はこんな感じで料理長のこだわりをお話しし、
お客様とのコミュニケーションを大切にしながら
ディナー営業を行なっております。
カウンター8席のみならではです✨

*

2月の予約枠解放中
ぜひ料理長に会いに来てください☺️

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五感-GOKAN-
*コースのみの完全予約制
Dinner
19:00一斉スタート
12,000円(ドリンク代別途)

Lunch
一組のみの貸切
8,800円/12,000円
※時間帯相談可

#広島
#ディナー

05/01/2026

event

\\月1限定!ラーメンイベント//

▫️日時 : 1/18(日)
▫️広島赤鶏白湯
 1,600円(税込)

▫️以下よりお時間をお選びください。
❶11:00 start 8名
❷11:40 start 8名
❸12:20 start 8名
❹13:00 start 8名
❺13:40 start 8名
❻14:20 start 8名
(40分ローテーションの一斉スタート)

▫️ご予約方法
・📞 070-8977-0974
・インスタDM
※DMでのご予約はお返事にお時間いただく場合もございますのであらかじめご了承くださいませ。

48杯限定!
1日限りのラーメン、ぜひご賞味ください。

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五感-GOKAN-
*コースのみの完全予約制
Dinner
19:00一斉スタート
12,000円(ドリンク代別途)

Lunch
一組のみの貸切
8,800円/12,000円
※時間帯相談可

#五感
#広島

Luxury drink熱いやつ、入荷してます。◇田酒NEW YEARボトル2026◇PRIVATE LAB 紫八咫◇Colors 山吹(タンジェリン)2024◇花陽浴 美山錦*新年は1/5(月)より営業いたします。貸切や出張コースのご相談...
26/12/2025

Luxury drink

熱いやつ、入荷してます。

◇田酒NEW YEARボトル2026
◇PRIVATE LAB 紫八咫
◇Colors 山吹(タンジェリン)2024
◇花陽浴 美山錦

*

新年は1/5(月)より営業いたします。
貸切や出張コースのご相談も承っております。

ご来店、心よりお待ちしております。

▼ご予約方法はこちら
📞070-8977-0974
▫️ネット予約(ホットペッパー/食べログ/Retty)
▫️インスタDM(お返事にお時間いただく場合もございます)

***************

五感-GOKAN-
*コースのみの完全予約制
Dinner
19:00一斉スタート
12,000円(ドリンク代別途)

Lunch
一組のみの貸切
8,800円/12,000円
※時間帯相談可

#広島  #広島グルメ  #広島ディナー

住所

広島市中区橋本町7-22KUSUMOTOビル1階
Hiroshima, Hiroshima
7300015

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 15:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00
日曜日 18:00 - 23:00

電話番号

+817089770974

アラート

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