月曜日 18:00 - 00:00 火曜日 18:00 - 00:00 水曜日 18:00 - 00:00 木曜日 18:00 - 00:00 金曜日 18:00 - 00:00 土曜日 18:00 - 00:00

ウェブサイトは？

https://www.facebook.com/102256528026514/

じ味一歩, Hiroshima (2026)

01/10/2026

10/3(土)”じ味一歩”単品営業のお知らせ

10月に入り
かなり過ごしやすく感じます
朝晩と日中の温度差
かなりあるように感じるのは
身体が慣れてないからなのかな
皆様も体調管理に気をつけて

写真のお野菜は
“人参葉”
たくさん三原の農家さんより
一歩では揚げて
料理のアクセントに使います

今回早めのスタートで
お昼ご飯後や
夜の飲み会前に
寄ってもらえたらなって
思います

単品営業
コースは少しハードル高いよって方も
お気軽にご予約＆お越しくださいね

◉10/3(土)
15:30 open
20:00close(food L.O 19:30)

ドリンクと先付け的な一品の注文
必ずお願い致します
おまかせもお受けできます
席数限られているのと
場所も少し離れているので
ご予約かお問い合わせしていただいての
ご来店助かります
ネット予約ではなく
お電話かInstagramのDMにて
ご連絡をお願い致します
(お席の状況お伝えしますね！)

合わせて空席状況の更新です

10/3(土)15:30より「あてな一歩」
10/4(日)お休み
10/5(月)お休み
10/6(火)ご案内可能
10/7(水)ご案内可能
10/8(木)6名様までご案内可能
10/9(金)ご案内可能
10/10（土）満席
10/11(日)ご案内可能
10/12(月)お休み
10/13(火)ご案内可能
10/14(水)2名様までご案内可能
10/15(木)ご案内可能
10/16(金)ご案内可能
10/17(土)臨時休業
10/18(日)H2o festival 出店
10/19(月)お休み
10/20(火)ご案内可能
10/21(水)ご案内可能
10/22(木)ご案内可能
10/23(金)ご案内可能
10/24(土)2名様までご案内可能
10/25(日)お休み
10/26(月)ご案内可能
10/27(火)ご案内可能
10/28(水)ご案内可能
10/29(木)ご案内可能
10/30(金)臨時休業
10/31(土)イベント出店

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
11月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

29/09/2026

「じ味一歩」10月の営業日のご案内

先日映画を見に行きました
“急に具合が悪くなる”
ここ何年か観た映画のなかで
一番思うことがありました
胸に深く深く
刻まれる後半の中庭のシーン
あぁ僕が日々考えながら
目指している世界
諦めずに今を生きようと
強く思えた
並行して原案とされる書籍も
読んでますが
こちらも良きです
、、、
投稿とは関係ありませんが
呟きました

今月も”かなたいこ”さんのイラストで

/お休み
○特別営業

10/18(日)H2o festival出店

10/31(土)クリスタルビル付近でのワインイベント出店

詳細またお知らせしますね！

10月のスローガン
「嬉しい気持ちを伝えよう」
映画のなかで
認知症の方に話しかけるシーン
これは全ての人に
大事だなと
“あなたに会えて嬉しい”
この気持ち大事

空席状況は別投稿にて
ご確認お願い致します

10月もよろしくお願い致します！

28/09/2026

9/29(火)”じ味一歩”単品営業のお知らせ

すっかり秋の気配ですね
しばらく続く雨
恵みの雨というよりは
日照不足が心配です
秋の季節のお野菜たち
元気に育ちますように

写真のお野菜は
三原の”有機の環”の皆んなより
「マクワウリ」
メロンのような香り
お出汁とチーズを合わせたお料理に

単品営業
コースは少しハードル高いよって方も
お気軽にご予約＆お越しくださいね

◉9/29(火)
18:00 open
22:00 close(food L.O 21:30)

ドリンクと先付け的な一品の注文
必ずお願い致します
おまかせもお受けできます
席数限られているのと
場所も少し離れているので
ご予約かお問い合わせしていただいての
ご来店助かります
ネット予約ではなく
お電話かInstagramのDMにて
ご連絡をお願い致します
(お席の状況お伝えしますね！)

合わせて空席状況の更新です

9/29(火)18:00より「あてな一歩」
9/30(水)2名様までご案内可能
10/1(木)満席
10/2(金)4名様までご案内可能
10/3(土)ご案内可能
10/4(日)お休み
10/5(月)お休み
10/6(火)ご案内可能
10/7(水)ご案内可能
10/8(木)6名様までご案内可能
10/9(金)ご案内可能
10/10（土）2名様までご案内可能
10/11(日)ご案内可能
10/12(月)お休み
10/13(火)ご案内可能
10/14(水)2名様までご案内可能
10/15(木)ご案内可能
10/16(金)ご案内可能
10/17(土)臨時休業
10/18(日)H2o festival 出店
10/19(月)お休み
10/20(火)ご案内可能
10/21(水)ご案内可能
10/22(木)ご案内可能
10/23(金)ご案内可能
10/24(土)6名様までご案内可能
10/25(日)お休み
10/26(月)ご案内可能
10/27(火)ご案内可能
10/28(水)ご案内可能
10/29(木)ご案内可能
10/30(金)臨時休業
10/31(土)イベント出店

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

18/09/2026

「じ味一歩」連休のご案内と予約状況の更新
【変更のため再投稿です】

朝晩はすっかり秋らしく
日中も日差しは
暑いのですが
だいぶ過ごしやすくなりましたね
季節の変わり目
体調管理するには
気をつけていきましょうね

連休中ですが
9/20(日)4名様までご案内可能
9/22(祝)13:00より「昼酒あてな一歩」

でのご案内が可能です

◉9/22(祝)
13:00 open
18:00 close

「あてな一歩昼酒ver.」

ドリンクと先付け的な一品の注文
必ずお願い致します
おまかせもお受けできます
席数限られているのと
場所も少し離れているので
ご予約かお問い合わせしていただいての
ご来店助かります
ネット予約ではなく
お電話かInstagramのDMにて
ご連絡をお願い致します
(お席の状況お伝えしますね！)

お写真は
三原の「瀬戸ふるさと農園」岡田くんから
“栗”
9月も半分を過ぎました
すっかり秋ですね

合わせて空席状況の更新です

9/19(土)満席
9/20(日)4名様ご案内可能
9/21(祝)満席
9/22(祝)13:00より単品営業
9/23(祝)お休み
9/24(木)お休み
9/25(金)4名様までご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)2名様までご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)6名様までご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

17/09/2026

「じ味一歩」連休のご案内と予約状況の更新

朝晩はすっかり秋らしく
日中も日差しは
暑いのですが
だいぶ過ごしやすくなりましたね
季節の変わり目
体調管理するには
気をつけていきましょうね

連休中ですが
月火水以外は
ご案内可能ですので
ぜひぜひ

お写真は
三原の「瀬戸ふるさと農園」岡田くんから
“栗”
9月も半分を過ぎました
すっかり秋ですね

合わせて空席状況の更新です

9/18(金)4名様ご案内可能
9/19(土)2名様ご案内可能
9/20(日)4名様ご案内可能
9/21(祝)満席
9/22(祝)お休み
9/23(祝)お休み
9/24(木)ご案内可能
9/25(金)4名様までご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)4名様までご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)6名様までご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

9/19(土)ご案内可能
9/20(日)通常営業ご案内可能
9/21(祝)通常営業4名様までご案内可能
9/22(祝)お休み
9/23(祝)お休み
9/24(木)ご案内可能
9/25(金)4名様までご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)ご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)ご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

04/09/2026

「じ味一歩」お昼のコース営業のお知らせ

久しぶりのつづく雨に
水不足な西日本は
嬉しい雨となるといいですね

各地で起こる異常気象
以上と呼べないほど
毎年の常に、、
どうか大きな災害に
繋がりませんように

そして
リクエストのある
お昼のコース営業
来週行います！

◉9/11(金)
13:00より
11000円コース
（現在4名様までご案内可能）
※お電話かInstagramのDMにてお問い合わせください

合わせて空席状況の更新です

9/5(土)4名様までご案内可能
9/6(日)お休み
9/7(月)お休み
9/8(火)満席
9/9(水)4名様までご案内可能
9/10(木)4名様までご案内可能
9/11(金)13:00よりお昼のコース営業
9/12(土)6名様までご案内可能
9/13(日)お休み
9/14(月)6名様までご案内可能
9/15(火)6名様までご案内可能
9/16(水)6名様までご案内可能
9/17(木)満席
9/18(金)ご案内可能
9/19(土)ご案内可能
9/20(日)通常営業ご案内可能
9/21(祝)通常営業4名様までご案内可能
9/22(祝)お休み
9/23(祝)お休み
9/24(木)ご案内可能
9/25(金)4名様までご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)ご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)ご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

01/09/2026

9/3(木)”じ味一歩”単品営業のお知らせ

少しずつですが
朝晩に秋の気配が？
僕は歩いて帰る時に
ここ数日に
虫の声が大きくなったよう
感じています
早く涼しくなぁれ

写真のお野菜は
三原の”有機の環”の皆んなより
「ヒモ唐辛子」
生食できて
辛くない品種ですが
揚げてお出汁に漬けるのが
お気に入りです

単品営業
コースは少しハードル高いよって方も
お気軽にご予約＆お越しくださいね

◉9/3(木)
18:00 open
22:00 close(food L.O 21:30)

ドリンクと先付け的な一品の注文
必ずお願い致します
おまかせもお受けできます
席数限られているのと
場所も少し離れているので
ご予約かお問い合わせしていただいての
ご来店助かります
ネット予約ではなく
お電話かInstagramのDMにて
ご連絡をお願い致します
(お席の状況お伝えしますね！)

合わせて空席状況の更新です

9/3(木)18:00より単品営業
9/4(金)2名様までご案内可能
9/5(土)4名様までご案内可能
9/6(日)お休み
9/7(月)お休み
9/8(火)2名様までご案内可能
9/9(水)6名様までご案内可能
9/10(木)4名様までご案内可能
9/11(金)13:00よりお昼のコース営業
9/12(土)6名様までご案内可能
9/13(日)お休み
9/14(月)6名様までご案内可能
9/15(火)6名様までご案内可能
9/16(水)6名様までご案内可能
9/17(木)満席
9/18(金)ご案内可能
9/19(土)ご案内可能
9/20(日)通常営業ご案内可能
9/21(祝)通常営業ご案内可能
9/22(祝)お休み
9/23(祝)お休み
9/24(木)ご案内可能
9/25(金)4名様までご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)ご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)ご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
10月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

31/08/2026

「じ味一歩」9月の営業日のご案内

日本各地
世界規模での災害
終わりの見えない戦争
この夏は本当に
暑さに加え
気が滅入ることが
多く続いています
穏やかな世界に
少しでも近づけるように
僕にできること
来てくださる皆様を
笑顔にできるように
努めていきますね！

今月も”かなたいこ”さんのイラストで

/お休み
○特別営業

9/11(金)
平日のお昼のコース営業
13:00スタート　4名様までご案内可能

20-21は日祝ですが
コース営業しています

そして今週の木曜日
9/3(木)は
「あてな一歩」18:00より
単品営業を予定しています

今月のスローガン
「おもいやりを持って接する」
当たり前のことを
大事にしていこう

空席状況は別投稿にて
ご確認お願い致します

9月もよろしくお願い致します！

26/08/2026

“じ味一歩”空席状況の更新

お盆も過ぎていき
少しは涼しくなるかと思いきや
暑さは増すばかり
夏のお野菜
まだまだ活躍していただきます

写真のお料理は
夏の定番になりつつある
発酵キュウリのソース
コーンのオイル漬け
焼きトマト
モロヘイヤ
写真にはありませんがイチヂク
蒸した天然鯛

お匙で潰しながら
混ぜて食べていただきます
しばらく続けたいな

それでは空席状況の更新です

8/27(木)2名様までご案内可能
8/28(金)満席
8/29(土)ご案内可能
8/30(日)お休み
8/31(月)ご案内可能
9/1(火)ご案内可能
9/2(水)ご案内可能
9/3(木)ご案内可能
9/4(金)ご案内可能
9/5(土)ご案内可能
9/6(日)お休み
9/7(月)お休み
9/8(火)2名様までご案内可能
9/9(水)6名様までご案内可能
9/10(木)4名様までご案内可能
9/11(金)13:00よりお昼のコース営業
9/12(土)6名様までご案内可能
9/13(日)お休み
9/14(月)6名様までご案内可能
9/15(火)6名様までご案内可能
9/16(水)6名様までご案内可能
9/17(木)満席
9/18(金)ご案内可能
9/19(土)ご案内可能
9/20(日)通常営業ご案内可能
9/21(祝)通常営業ご案内可能
9/22(祝)お休み
9/23(祝)お休み
9/24(木)ご案内可能
9/25(金)ご案内可能
9/26(土)6名様までご案内可能
9/27(日)お休み
9/28(月)ご案内可能
9/29(火)ご案内可能
9/30(水)ご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
9月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

07/08/2026

8/11(祝)”じ味一歩”お昼の単品営業のお知らせ

お盆前の祝日！
せっかくなので
昼酒やってみよう
お酒とお料理楽しんでくださいね

◉8/11(祝)
13:00 open
18:00 close

ドリンクと先付け的な一品の注文
必ずお願い致します
おまかせもお受けできます
席数限られているのと
場所も少し離れているので
ご予約かお問い合わせしていただいての
ご来店助かります
ネット予約ではなく
お電話かInstagramのDMにて
ご連絡をお願い致します
(お席の状況お伝えしますね！)

合わせて空席状況の更新です

8/8(土)満席
8/9(日)お休み
8/10(月)満席
8/11(火)単品の昼酒営業13:00オープン
8/12(水)お休み
8/13(木)満席
8/14(金)ご案内可能
8/15(土)満席
8/16(日)お休み
8/17(月)お休み
8/18(火)6名様までご案内可能
8/19(水)ご案内可能
8/20(木)ご案内可能
8/21(金)6名様までご案内可能
8/22(土)2名様までご案内可能
8/23(日)お休み
8/24(月)6名様までご案内可能
8/25(火)ご案内可能
8/26(水)ご案内可能
8/27(木)6名様までご案内可能
8/28(金)満席
8/29(土)ご案内可能
8/30(日)お休み
8/31(月)ご案内可能

まだまだご案内可能日
たくさんございますので
ぜひぜひ宜しくお願い致します

いつもの方も
初めての方も
お気軽にお問い合わせくださいね

通常のコース営業の
ご予約はネット予約が便利です
お店のプロフィールより
TableCheckご利用ください
9月いっぱいまで
予約可能です(それ以降はお電話くださいね)

じ味一歩

01/10/2026

29/09/2026

28/09/2026

18/09/2026

17/09/2026

04/09/2026

01/09/2026

31/08/2026

26/08/2026

07/08/2026

住所

営業時間

電話番号

ウェブサイト

アラート

ショートカット

共有する

カテゴリー

掲載情報の削除リクエスト

月曜日	18:00 - 00:00
火曜日	18:00 - 00:00
水曜日	18:00 - 00:00
木曜日	18:00 - 00:00
金曜日	18:00 - 00:00
土曜日	18:00 - 00:00