31/08/2026
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キタマチDiary 49号 巻頭特集
ご縁がつないだ、この町でのはじまり｜mina 04
最終回｜ご縁が、また次のご縁へ
「自分らしく過ごせる場所をつくりたい」。
皆元さんが長い間あたためてきた思いは、
さまざまな人との出会いを重ねながら、
少しずつ今の「mina」へと形を変えていきました。
桐島さんとの出会い。
リジェネラーレで過ごした時間。
そして、そこから生まれた新しい一歩。
一つひとつの経験が、
今の皆元さんと「mina」をつくっています。
店を始めることは、
決して一人だけではできないこと。
背中を押してくれる人がいて、
見守ってくれる人がいて、
新しい場所で出会う人がいる。
そうしたご縁が重なりながら、
一軒のお店が、この町に根を下ろしていきます。
そして、桐島さんが話してくれたように、
一軒のお店が生まれることで、
また新しい人の流れが生まれる。
訪れた人が、もう一軒へ。
その出会いが、また次の出会いへ。
人と人とのご縁が、
新しい商いを育み、
町の景色を少しずつ変えていく。
「mina」から始まった一歩も、
これからまた、新たなご縁をつないでいくのかもしれません。
窓の外に広がる田んぼを眺めながら、
自分だけの時間を過ごす。
そんな穏やかな場所が、
この町にまた一つ生まれました。
4回にわたってお届けしてきた
「mina」の出会いの物語。
誌面では、ここで紹介しきれなかった
皆元さんと桐島さんのお話や、
「mina」が生まれるまでの背景を
さらに詳しくご紹介しています。
ぜひキタマチDiary 49号とあわせて、
この町に生まれた新しい一歩を
感じてみてください。
𓂃𓈒𓏸
mina
-oma aika-
＠_mi_na0303
神辺町八尋1056
OPEN／11:00〜16:00
定休日／日曜・月曜日＋α
ご予約はInstagramから
80年ほどの時を重ねた一軒のカフェ。
「oma aika」とはフィンランド語で「自分のための時間」を意味します。
慌ただしい日常を忘れて過ごしてもらえたら。
ここが皆さまにとって落ち着ける場所になりますように。
【取材協力】はっとりほたるの里／オーナー 桐島さん
Rigenerare -リジェネラーレ-
皆元さんの原点となった、駅家町服部に佇む「リジェネラーレ」。
自然に寄り添い、自家製野菜や信頼する生産者の食材を生かした料理やナチュラルワインを味わえる一軒。
Rigenerare-リジェネラーレ-
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