Nico's kitchen

25/04/2026

本日は看護学校で授業をしてきました。

医療的ケア児のこと、ご家族のこと、たくさんお話ししてきました。
「医療的ケア児」という言葉、未来の看護師さんたちの間でも、実はまだ浸透しきっていないのが現状です。
でも、グループワークで真剣に、
「どうすれば将来が広がるか」
を考えてくれた学生たちの姿に、確かな希望を感じました。
知ってもらうことは、未来を変える一歩。
これからも伝え続けていこうと思います。

13/01/2026

一緒にお味噌作りませんか？

2月11日祝日　11時からN ico's kitchenにて
神奈川県産の大豆と麹を使い　講師指導のもと
お味噌を作ります！

ご希望の方は　お電話0466-90-3494
もしくは、メールnicoshonan＠ybb.ne.jp
までお申し込みください。

2月11日水曜（建国記念日）11時より
N ico's kitchen
藤沢市大鋸1-9-2

費用　大豆➕麹　1キロ2100円
1キロの大豆で約4キロ程のお味噌が仕上がります。

お申し込みお待ちしていまーす！

24/10/2025

N ico's kitchenを取材してくださった学生さんの記事です。

N ico's の想いを書いてくださり感謝です！
是非お読みください♡

この記事は【ふじさわこたね〜学生がまちの福祉に出会うアナレポプロジェクト〜】として、学生が取材をしました。大鋸にあるニコズキッチンへ取材に行きました。取材のきっかけは、障がいのある人が働いている場所を...

27/09/2025

LOVE YOKOHAMA
LOVE KANAGAWA

横浜高島屋にて29日17時まで開催中
フラワーアーティストの
さんが、N ico's のメンバーが染めた藍染をステキな作品に仕上げてくれました。

N ico's の藍染の新しい可能性がどんどん膨らんでいます。
是非皆さま横浜高島屋へ足をお運びください。

08/09/2025

先日泊まった「サポートイン南知多」（愛知県南知多町）が、本当に素晴らしかったのでシェアします。

バリアフリーの設備が整っていて、リフト付きのジェットバスには光の演出まで。
他のお風呂も畳敷きで滑る心配がなく、安心してゆっくりと過ごせました。
浴室にはびわ茶まで用意されていて、細やかな心遣いに感動。

お料理もすべて美味しく、配慮食にも対応。
でも何より心に残ったのは、スタッフの方々の笑顔と温かなおもてなしでした。

さらに清掃は就労継続支援B型事業所の皆さんが担い、お隣には同じ事業所が運営する美味しいプリン屋さんも🍮✨

安心・美味しさ・人の温かさが詰まった、とても素敵なお宿。
絶対また行きたい！！