銀座宇

銀座宇 「銀座 宇」は日本の伝統的な和食と洋食のエッセンスが融合した独創的な和食料理のお店です。銀座の隠れ家で一日の終わりに贅沢なディナータイムを過ごしませんか?

【休業のお知らせ】いつも「銀座 宇」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、今後の営業方針の見直しおよび価格改定のため、誠に勝手ながら2月末日をもちまして、しばらくの間休業させていただくこととなりました。日頃よりご愛顧いただい...
30/01/2025

【休業のお知らせ】

いつも「銀座 宇」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、今後の営業方針の見直しおよび価格改定のため、誠に勝手ながら2月末日をもちまして、しばらくの間休業させていただくこととなりました。

日頃よりご愛顧いただいておりますお客様にはご迷惑をおかけすることとなりますが、より一層ご満足いただける形での再開を目指し、準備を進めてまいります。

再開の際には、改めてご案内させていただきますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。今後とも「銀座 宇」を何卒よろしくお願い申し上げます。

銀座宇

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日はクリスマスメニューの一品をご紹介致します。"手長海老とサフランのスープ仕立て"濃厚な手長海老の出汁をふんだんに使った温かい前菜になります。急に肌寒くなってきましたので、温かい料理をたくさん...
18/12/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。
本日はクリスマスメニューの一品をご紹介致します。
"手長海老とサフランのスープ仕立て"
濃厚な手長海老の出汁をふんだんに使った温かい前菜になります。急に肌寒くなってきましたので、温かい料理をたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

コースに合わせて各種お酒のペアリングもご用意してますのでそちらも是非お楽しみいただければと思います!

Thank you for your continued patronage.

This is Ginza Noki.

Today, we would like to introduce one of our Christmas menu items.

"Lamenti prawn and saffron soup"

This is a warm appetizer made with plenty of rich broth from lambis. As the weather has suddenly gotten chilly, we have prepared plenty of hot dishes and look forward to your visit.

We also have a variety of alcoholic beverages available to pair with the courses, so we hope you will enjoy them too!

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日ご紹介するのはディナーコースでお出ししている河豚の薄造りになります。当店では一風変わった調味料 “ハリッサ"と一緒に召し上がっていただきます。新潟名産のかんずりをベースに数種類のスパイスを独...
18/11/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。
本日ご紹介するのはディナーコースでお出ししている河豚の薄造りになります。当店では一風変わった調味料 “ハリッサ"と一緒に召し上がっていただきます。新潟名産のかんずりをベースに数種類のスパイスを独自で調合したオリジナルのハリッサで、病みつきになるお客様続出中でございます!
ぜひ銀座宇でしか味わえない河豚のお造りを味わってみてください。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #カウンター割烹 #お造り #ふぐうす造り #河豚

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。〒104-0061東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よ...
18/11/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #カウンター割烹 #河豚 #ふぐ #ハリッサ

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日は新しいコースのご案内です。先日の予約の改定に引き続き、お客様のお求めやすい価格のメニューをご用意致しました。年末が近づくこの季節、記念日などの特別な日にぜひ銀座宇をご利用いただければと思っ...
17/10/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。

本日は新しいコースのご案内です。
先日の予約の改定に引き続き、お客様のお求めやすい価格のメニューをご用意致しました。
年末が近づくこの季節、記念日などの特別な日にぜひ銀座宇をご利用いただければと思っておりますので、皆様のご来店をこころよりお待ちしております。

コースの価格、詳細は予約サイト(食べログ、一休、ヒトサラ)にてご確認お願い致します。

Dear valued customer, Thank you for your continued patronage.This is Ginza Noki.

Today we are introducing a new course menu.
Following on from our recent reservation changes, we have prepared a menu at an affordable price for our customers.
As the end of the year approaches, we hope you will visit Ginza Noki for special occasions such as anniversaries, so we look forward to seeing you there.

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

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いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日は予約システムの変更のお知らせになります。当店18時〜、20時半〜の2部制で営業していましたが、10/1(火)より17時半〜20時の時間帯でみなさまのご都合が合う時間帯で予約していただけるよ...
30/09/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。
本日は予約システムの変更のお知らせになります。
当店18時〜、20時半〜の2部制で営業していましたが、10/1(火)より17時半〜20時の時間帯でみなさまのご都合が合う時間帯で予約していただけるよう変更致しました。それに伴いメニューの内容も今までとはまた違った形でご用意させていただいております。引き続きお客様に楽しい食事や新たな発見をしていただけるよう努めてまいりますので今後とも銀座宇をよろしくお願い致します。
10月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #カウンター割烹

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日は今季のイタリアワインを一部ご紹介いたします。左 キュヴェ エレナヴァルヒ "エヴァ"北イタリア、アルトアディジェ州の白ワイン。ゲヴェルツトラミネール主体の華やかかつスパイシーな味わいで、と...
03/09/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。

本日は今季のイタリアワインを一部ご紹介いたします。

左 キュヴェ エレナヴァルヒ "エヴァ"
北イタリア、アルトアディジェ州の白ワイン。ゲヴェルツトラミネール主体の華やかかつスパイシーな味わいで、とても飲みごたえのあるワイン。

右 シッドゥーラ "エーレマ"
サルデーニャ島の葡萄品種カンノナウ100%の赤ワイン。チェリーのような果実味と柔らかいタンニンが特徴のとてもバランスの良いワイン。

どちらもこれから旬を迎える秋の食材達にぴったりなワインとなっております!
9月も皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #イタリアワイン #マリアージュ

02/09/2024
〜お知らせ〜いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。8/11(日)〜8/16(金)は当店お盆休みをいただいております。営業再開は8/17(土)のディナータイム〜大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。秋めいた食材も増えてまい...
09/08/2024

〜お知らせ〜

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。

8/11(日)〜8/16(金)は当店お盆休みをいただいております。
営業再開は8/17(土)のディナータイム〜
大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

秋めいた食材も増えてまいりますので、また新たな食材を揃えて皆様のご来店を心よりお待ちしております。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #カウンター割烹

いつもありがとうございます。【銀座 宇】です。本日は今季のガラス八寸のご紹介です。⚫︎鱧の湯引き 土佐酢のジュレ⚫︎トリッパのトマト煮込み 葉山椒⚫︎ズッキーニの冷製スープ ムール貝とカレー風味のクスクス彩や旬の香りを意識して構成した3品と...
06/08/2024

いつもありがとうございます。
【銀座 宇】です。
本日は今季のガラス八寸のご紹介です。
⚫︎鱧の湯引き 土佐酢のジュレ
⚫︎トリッパのトマト煮込み 葉山椒
⚫︎ズッキーニの冷製スープ ムール貝とカレー風味のクスクス

彩や旬の香りを意識して構成した3品となっております。新しい発見や経験をしにぜひお越しくださいませ。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-7VORT 銀座DDI-3F

予約・お問合せはお電話(プロフィールに記載)
または予約サイト食べログ、一休、ヒトサラにて受け付けております。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。

#銀座宇 #銀座グルメ #銀座 #銀座1丁目 #銀座ディナー #親子共演 #和食 #イタリアン #東京グルメ #ワインペアリング #フュージョン料理 #創作料理 #東京デート #カウンター割烹 #八寸 #ガラス八寸 #鱧 #ムール貝 #トリッパ

住所

東京都中央区銀座1丁目8-7VORT銀座DDI-3F
Chuo-ku, Tokyo
1040061

営業時間

月曜日 18:00 - 22:30
火曜日 18:00 - 22:30
水曜日 18:00 - 22:30
木曜日 18:00 - 22:30
金曜日 18:00 - 22:30
土曜日 18:00 - 22:30

アラート

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