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Ostrea オイスターバー

今週の牡蠣をもう少し詳しく🦪ぜひお気に入りの牡蠣を見つけてください✨ご来店お待ちしております！ #生牡蠣 #生牡蠣食べ比べ #オイスターバー #銀座グルメ
15/09/2026

今週の牡蠣をもう少し詳しく🦪
ぜひお気に入りの牡蠣を見つけてください✨

ご来店お待ちしております！

#生牡蠣
#生牡蠣食べ比べ

#オイスターバー
#銀座グルメ

9/14〜のラインナップ紹介！【真牡蠣】①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③深海熟成牡蠣「碧」：北海道噴火湾④Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑥オリーブオイスター：香川県小豆島⑦...
15/09/2026

9/14〜のラインナップ紹介！

【真牡蠣】

①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③深海熟成牡蠣「碧」：北海道噴火湾
④Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑥オリーブオイスター：香川県小豆島
⑦AMABE阿波海陽：徳島県海陽町
⑧AMABE中津豊前：大分県中津市

今週からAMABEが2種類になりました！
産地が異なると味わいもまた変わってきます。
ぜひ食べ比べてみてください！

#銀座グルメ
#銀座ディナー
#銀座デート

#オイスターバー

9/9〜の生牡蠣ラインナップ紹介！【真牡蠣】①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③深海熟成牡蠣『碧』：北海道噴火湾④尾崎牡蠣：岩手県釜石市⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑦オリー...
11/09/2026

9/9〜の生牡蠣ラインナップ紹介！

【真牡蠣】
①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③深海熟成牡蠣『碧』：北海道噴火湾
④尾崎牡蠣：岩手県釜石市
⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑦オリーブオイスター：香川県小豆島
⑧あまべ牡蠣：徳島県海陽町

ご来店お待ちしております！

#銀座グルメ
#銀座ディナー
#銀座ランチ
#銀座デート
#牡蠣

8/31〜のラインナップ紹介！【真牡蠣】①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③尾崎牡蠣：岩手県釜石市④Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑥オリーブオイスター：香川県小豆島⑦あまべ牡蠣...
04/09/2026

8/31〜のラインナップ紹介！

【真牡蠣】
①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③尾崎牡蠣：岩手県釜石市
④Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑥オリーブオイスター：香川県小豆島
⑦あまべ牡蠣：徳島県海陽町
⑧大入島オイスター：大分県佐伯市

【岩牡蠣ラインナップ】
①五島岩牡蠣　椿S：長崎県五島列島

牡蠣にはタウリンや亜鉛が豊富に含まれており、夏の疲労回復にもピッタリ！

ご来店お待ちしております！

#銀座グルメ
#銀座ディナー
#銀座デート
#生牡蠣
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8/24〜のラインナップ紹介！【真牡蠣】①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③尾崎牡蠣：岩手県釜石市④Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑥オリーブオイスター：香川県小豆島⑦惑香：広島...
27/08/2026

8/24〜のラインナップ紹介！

【真牡蠣】
①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③尾崎牡蠣：岩手県釜石市
④Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑤赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑥オリーブオイスター：香川県小豆島
⑦惑香：広島県福山市
⑧あまべ牡蠣：徳島県海陽町
⑨大入島オイスター：大分県佐伯市

【岩牡蠣】
①五島岩牡蠣　椿S：長崎県五島列島

ご来店おまちしております！

#銀座ディナー
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#銀座デート
#生牡蠣食べ比べ
#生牡蠣

8/17〜のラインナップです！①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③知内かき：北海道上磯知内町④尾崎牡蠣：岩手県釜石市⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑦オリーブオイスター：香川...
18/08/2026

8/17〜のラインナップです！

①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③知内かき：北海道上磯知内町
④尾崎牡蠣：岩手県釜石市
⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑦オリーブオイスター：香川県小豆島
⑧惑香：広島県福山市
⑨あまべ牡蠣：徳島県海陽町
⑩大入島オイスター：大分県佐伯市
⑪からつん牡蠣『綺』：佐賀県唐津市

【岩牡蠣】
①豊前海岩牡蠣“ひなた”：福岡県北九州市
②糸島サウンド：福岡県糸島市
③五島岩牡蠣　椿S：長崎県五島列島

ご来店お待ちしております！

#生牡蠣
#銀座グルメ
#銀座ディナー
#銀座デート
#牡蠣食べ比べ

8/10〜のラインナップ紹介！①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③知内かき：北海道上磯知内町④尾崎牡蠣：岩手県釜石市⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市⑦オリーブオイスター：香川...
13/08/2026

8/10〜のラインナップ紹介！

①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③知内かき：北海道上磯知内町
④尾崎牡蠣：岩手県釜石市
⑤Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑥赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑦オリーブオイスター：香川県小豆島
⑧惑香：広島県福山市
⑨あまべ牡蠣：徳島県海陽町
⑩大入島オイスター：大分県佐伯市
⑪からつん牡蠣『綺』：佐賀県唐津市

【岩牡蠣】
①豊前海岩牡蠣“ひなた”：福岡県北九州市
②糸島サウンド：福岡県糸島市
③五島岩牡蠣　椿S：長崎県五島列島

牡蠣チャートと合わせてみていただくと、お好みの牡蠣が見つかりやすくなります！ぜひスタッフにもお気軽にお問い合わせください🦪
ご来店お待ちしております！

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#生牡蠣食べ比べ
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広島県『惑香』名前の由来は、その風味と香りで人を惑わせるほど魅力的というところから。「シングルシード養殖」と「はえ縄式&杭打ち式」の掛け合わせにより独自技術で殻を美しく、身入りを良くし、旨みが凝縮されています。鍛えられた貝柱とプリッとした身...
05/08/2026

広島県『惑香』

名前の由来は、その風味と香りで人を惑わせるほど魅力的というところから。

「シングルシード養殖」と「はえ縄式&杭打ち式」の掛け合わせにより独自技術で殻を美しく、身入りを良くし、旨みが凝縮されています。

鍛えられた貝柱とプリッとした身を噛みしめると濃厚で甘みが口の中で広がります。

ぜひご賞味ください！

#生牡蠣
#惑香
#銀座オイスターバー
#オイスターバー
#銀座グルメ

夏こそ牡蠣！知ればもっと好きになる！牡蠣の新常識🦪牡蠣って冬が旬じゃないの？最近聞く三倍体牡蠣ってなに？夏に牡蠣を食べるメリットは？気になる質問をまとめてみました！夏こそ牡蠣を食べて暑さを乗り切りましょう！ご来店お待ちしております！ #夏こ...
31/07/2026

夏こそ牡蠣！
知ればもっと好きになる！
牡蠣の新常識🦪

牡蠣って冬が旬じゃないの？
最近聞く三倍体牡蠣ってなに？
夏に牡蠣を食べるメリットは？

気になる質問をまとめてみました！
夏こそ牡蠣を食べて暑さを乗り切りましょう！

ご来店お待ちしております！

#夏こそ牡蠣
#銀座グルメ
#銀座コリドー通り
#夏牡蠣
#銀座ディナー

今週の牡蠣のラインナップはこちら！①丸えもん：北海道厚岸町②仙鳳趾：北海道仙鳳趾③知内かき：北海道上磯④尾崎牡蠣：岩手県釜石市⑤モンサン・リック：宮城県南三陸町⑥Specials Tsudau：兵庫県たつの市⑦波紋：兵庫県相生市⑧赤穂クリ...
29/07/2026

今週の牡蠣のラインナップはこちら！

①丸えもん：北海道厚岸町
②仙鳳趾：北海道仙鳳趾
③知内かき：北海道上磯
④尾崎牡蠣：岩手県釜石市
⑤モンサン・リック：宮城県南三陸町
⑥Specials Tsudau：兵庫県たつの市
⑦波紋：兵庫県相生市
⑧赤穂クリスタルブラン：兵庫県赤穂市
⑨オリーブオイスター：香川県小豆郡
⑩惑香：広島県福山市
⑪あまべ牡蠣：徳島県海陽町
⑫大入島オイスター：大分県佐伯市

【岩牡蠣】
①米崎岩牡蠣“曙”：岩手県陸前高田市
②的矢岩牡蠣：三重県志摩市
③糸島サウンド：福岡県糸島

今週は15種類です！
岩牡蠣のシーズンは食べ比べがおすすめ❣️
ぜひご賞味ください！

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#岩牡蠣

住所

銀座6丁目2/1
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 17:00 - 01:00
火曜日 17:00 - 01:00
水曜日 17:00 - 01:00
木曜日 17:00 - 01:00
金曜日 17:00 - 01:00
土曜日 12:00 - 23:00
日曜日 12:00 - 22:00

電話番号

+81362156688

ウェブサイト

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