炉窯炭火焼 Steak

06/02/2025

◆10周年記念 特別コースのご案内◆
この度「tcc 炉窯炭火焼 Steak」は皆様のご愛顧により10周年を迎える運びとなりました。日頃の感謝も込めまして期間限定ではございますが特別コースをご用意させて頂きました。この機会に是非ご利用ください。

＜コース名＞
乾杯シャンパン付神戸牛スペシャルディナー
＜期間＞2月15日（土）～17日（日）
※1日限定10名様のご提供となります。
＜特別価格＞10,000円（税サ込）

📖コースの詳細は画像3枚目をご覧ください。

◆ご予約受付中
お電話または公式WEBサイトよりご予約ください。
皆さまのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

▼公式WEBサイトはプロフィールのリンクから


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■住所アクセス
東京都中央区銀座５丁目９−１ 銀座幸ビル 4F
銀座駅から徒歩１分

■営業時間
ランチ
11:30～15:00（ L.O. 14:00 ）

ディナー
17:30～22:00（ L.O. 21:00 ）
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23/12/2024

キャラメリゼした柿のほのかな苦みとコンポートにして甘みを引き出した柿の異なる食感と風味を、滑らかなバニラアイスが引き立てます。

さらに、下に敷かれた柿とクルミのパウンドケーキがアクセントとなり、味わいに深みを加えています。

旬の柿の深い味わいを存分にお楽しみいただける一品です。

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■住所アクセス
東京都中央区銀座５丁目９−１ 銀座幸ビル ３F
銀座駅から徒歩１分

■営業時間
ランチ
11:30～15:00（ L.O. 14:00 ）

ディナー
17:30～22:00（ L.O. 21:00 ）
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20/12/2024

じっくり煮込んだ牛タンと、なめらかなマッシュポテトが織りなすフランスの伝統的な一皿。

口の中で優雅に広がる芳醇な香りと奥深い味わいをお楽しみください。

フランス仕込みのシェフの丁寧な技が光る、特別なひとときをぜひお楽しみください。

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■住所アクセス
東京都中央区銀座５丁目９−１ 銀座幸ビル ３F
銀座駅から徒歩１分

■営業時間
ランチ
11:30～15:00（ L.O. 14:00 ）

ディナー
17:30～22:00（ L.O. 21:00 ）
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18/12/2024

ほのかに薫る藁の香りが、懐かしさとともに深い余韻をもたらす一品。

ココットでじっくり焼き上げられたステーキは、香ばしい風味とジューシーな肉汁が見事に調和し、一口ごとに甘美な時間を演出します。

特別な日のご馳走としても、日常のご褒美としても。

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■住所アクセス
東京都中央区銀座５丁目９−１ 銀座幸ビル ３F
銀座駅から徒歩１分

■営業時間
ランチ
11:30～15:00（ L.O. 14:00 ）

ディナー
17:30～22:00（ L.O. 21:00 ）
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18/12/2024

フランス2つ星「ラ・ピラミッド」やイギリス2つ星「ラ・タントクレール」で研鑽を積み、数々の名ホテルで料理長を歴任してきた分部総料理長が手掛けるフレンチコースをご用意いたしました。

丹波赤どりを使用した前菜や旬の魚料理、国産牛フィレの炉窯炭火焼など、厳選素材を活かしたお料理をコース仕立てでお楽しみいただけます。

忘新年会にふさわしい 2時間飲み放題付きプラン もご用意。

スパークリングワインや生ビール、グラスワインの他にも、多彩なドリンクを取り揃えております。

上質な空間で、ソムリエ厳選のワインとともに心ゆくまでお過ごしください。

お席には限りがございますので、ぜひお早めにご予約ください。

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■住所アクセス
東京都中央区銀座５丁目９−１ 銀座幸ビル ３F
銀座駅から徒歩１分

■営業時間
ランチ
11:30～15:00（ L.O. 14:00 ）

ディナー
17:30～22:00（ L.O. 21:00 ）
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11/06/2024

シーズナルドリンク～夏～

翠鳳～Ryokuhou～

ピーチ　ブルーキュラソー　パイナップル　レモン　赤パプリカ

09/03/2022

06/03/2022

🌸春のドリンクフェアのお知らせ🌸

•なみなみロゼスパークリング

〈ロゼスパークリング　カクテル〉

🍸ロゼ　パンプルムース
（ﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ､ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ）

🍸ロゼ　ベリーニ
（ﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ、ﾋﾟｰﾁｼﾞｭｰｽ、ｸﾞﾚﾅﾃﾞﾝｼﾛｯﾌﾟ）

🍸ロゼ　ストロベリー
（ﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ）

🍸ロゼ　ロワイヤル
（ﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ、ｶｼｽﾘｷｭｰﾙ）

🍸ロゼ　マルガリータ
（ﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ、ﾃｷｰﾗ、ｼｭｶﾞｰ、ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽ）

ロゼスパークリングやロゼスパークリングを使ったカクテルをご用意しております。
ぜひご来店の際にご注文してみてはいかがですか？🌸🍄





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02/03/2022

炉窯炭火焼Steakで新ディナーコースのご案内
今回は和とフレンチのエッセンスを取り入れたフレンチ肉割烹コースをご案内いたします。　

◆ウニのエスプーマと伊勢海老のジュレ
～フレンチの技法エスプーマと和出汁から取った伊勢海老ジュレのハーモニー～

◆近江牛黒舌のカツレツ
～希少な近江牛舌を竹炭黒パン粉でカツレツに～

◆フォアグラの大吟醸酒粕漬けと厳選黒毛和牛の特製味噌漬け
～生フォアグラを大吟醸酒粕に3週間程漬け込んだ一品と特製の味噌床に厳選黒毛和牛を漬けた一品　酒粕に使用した大吟醸（加賀鳶 純米大吟醸）もご用意していますマリアージュを是非～

◆～スペシャリテ～ サーロインのしゃぶしゃぶ
～和出汁から取った特製鴨出汁で食す柔らかいサーロインはしゃぶしゃぶに最高～

◆カラスミ蕎麦
～岐阜産蕎麦にカラスミをたっぷりと！日本酒にも～

◆厳選黒毛和牛リブロースすき焼き　フレンチ割烹スタイル
～異なる部位がお楽しみ頂けるリブロースはすき焼きにピッタリ！赤ワインを使用した割り下で
トリュフと共にフレンチ割烹スタイルのすき焼きをお楽しみください～

◆〆の飯　特製カレーライス　
～〆にはスパイシーなカレーライスでフィニッシュ！～

◆ tccワゴンデザート　お好きなだけお選びいただけます。
・こだわり卵のクレームブリュレ
・タルトショコラ
・黒糖マンジェ（黒糖のブランマンジェ）
・ティラミス
・フルーツコンポート
・京都末富の最中と北海道産小豆の餡子とマスカルポーネクリーム
・本日のアイスクリーム2種　
・本日のシャーベット
・焼き菓子

◆ソムリエ厳選ワインペアリング 3グラス　3,300円
◆ソムリエ厳選ワインペアリング 5グラス　5,500円

※ディナータイムは別途5％のサービス料を加算させていただきます。
※内容は仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

この機会に是非ご利用ください。



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14/02/2022

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