Boston Seafood Place

Name: Boston Seafood Place
Address: 有楽町1-1/2, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0006, JP
Telephone: +81335197870
Price range: ££

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日本
Chiyoda-ku, Tokyo
Boston Seafood Place

Boston Seafood Place, レストラン, 有楽町1-1/2, Chiyoda-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。
定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。
NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください。

09/05/2026

【ブリヒラとセルバチコのカルパッチョアンチョビガーリックソース】

ブリの脂の旨みと、ヒラマサの心地よい食感をあわせ持つ“ブリヒラ”🐟鹿児島・鹿屋で養殖された上質な魚を、5月限定のカルパッチョに仕立てました✨

しっかりと脂ののったブリヒラに合わせるのは、ほろ苦さが心地よいセルバチコ。焦がしニンニクとアンチョビの旨みを溶かし込んだオリーブオイルベースのソースが、魚の旨みをより一層引き立てます。

アクセントには、自家製セミドライトマトのやさしい酸味と、ロースト松の実の香ばしさを添えて。

白ワインとともにゆっくり味わいたい、季節のカルパッチョです🥂

ぜひ、この機会にお試しください✨

BOSTON Seafood Place＿＿＿＿＿＿
東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂

店舗情報＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
📍東京メトロ日比谷線 / 千代田線日比谷駅直結
東京ミッドタウン日比谷 B1F
⌚【平日】LUNCH / 11:00～15:00(LO.14:30)
　　　　　DINNER / 17:00～22:30(LO.21:30)
　【土日祝】LUNCH / 11:00～15:00(LO.15:00)
　　　　　TEA / 15:00～16:00(ドリンクのみ)
　　　　　DINNER / 16:00～22:30(LO.21:30)
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🔗WEB予約はトップのURL（公式HP）より承っております
http://boston-seafoodplace.com/
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#銀座グルメ #ボストンシーフードプレイス #シーフードレストラン #東京ディナー #東京グルメ女子

03/02/2026

【期間限定】国際的なコンペティションで認められたオリーブオイルと楽しむ一皿

BOSTON Seafood Place 東京ミッドタウン日比谷店では、現在イタリア商工会議所との協働により、オリーブオイルの魅力を伝える「オリーブオイルフェア」を開催中です🌿

期間中は、日本で開催される国際的なオリーブオイルコンペティション「JOOP（Japan Olive Oil Prize）」において受賞したオリーブオイルを当店の人気メニュー「カプレーゼ」に使用🍅

受賞オイルが織りなす風味の調和をこの機会にぜひご堪能ください。

■開催概要
期間：～3月1日（日）
場所：BOSTON Seafood Place 東京ミッドタウン日比谷店（HIBIYA FOOD HALL内）
内容：JOOP受賞オリーブオイルを使用した限定メニューのご提供

■フェア対象メニュー
カプレーゼ（1,700円） ※ディナーのみ

確かな評価を受けたオリーブオイルとともに、当店にて上質な食のひとときをお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております👨‍🍳

BOSTON Seafood Place＿＿＿＿＿＿
東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂

店舗情報＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
📍東京メトロ日比谷線 / 千代田線日比谷駅直結
東京ミッドタウン日比谷 B1F
⌚【平日】LUNCH / 11:00～15:00(LO.14:30)
　　　　　DINNER / 17:00～22:30(LO.21:30)
　【土日祝】LUNCH / 11:00～15:00(LO.15:00)
　　　　　　TEA / 15:00～16:00(ドリンクのみ)
　　　　　　DINNER / 17:00～22:30(LO.21:30)
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🔗WEB予約はトップのURL（公式HP）より承っております
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#ボストンシーフードプレイス #シーフードレストラン #イタリア商工会議所 #東京グルメ女子 #オリーブオイル

11/10/2025

【広島県産牡蛎・黒あわび茸・カラスミのアーリオエオーリオ】

濃厚な甘みとふっくらとした身が魅力の広島県産牡蠣に、こりこりとした歯ごたえの黒あわび茸を合わせたアーリオエオーリオが新登場いたしました🦪

仕上げにカラスミをあしらい、旨みと香りが幾重にも広がる贅沢な一皿です。

キリッとした白ワインとともに、素材の重なりが織りなす深い余韻をお楽しみください🍷

皆さまのご来店をお待ちしております✨

BOSTON Seafood Place＿＿＿＿＿＿
東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂

店舗情報＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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東京ミッドタウン日比谷 B1F
⌚【平日】LUNCH / 11:00～15:00(LO.14:30)
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　　　　　　TEA / 15:00～16:00(ドリンクのみ)
　　　　　　DINNER / 17:00～22:30(LO.21:30)
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06/10/2025

【長崎県産ブリと野辺地かぶ、カラスミのカルパッチョ】

ほどよく脂が乗った青森県産のブリと、フルーツのような甘みとジューシーさが特徴の野辺地かぶを合わせたカルパッチョ。仕上げにカラスミパウダーを散らし、それぞれの食材の持ち味が重なり合う一皿に仕上げました。甘酸っぱいビーツ＆ジンジャーソースがアクセントに💡

白ワインとの相性も抜群で、爽やかな香りと味わいがブリの旨味とカブの甘みをより引き立てます🥂

ぜひ、この機会にお試しください✨

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東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂

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📍東京メトロ日比谷線 / 千代田線日比谷駅直結
東京ミッドタウン日比谷 B1F
⌚【平日】LUNCH / 11:00～15:00(LO.14:30)
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　【土日祝】LUNCH / 11:00～15:00(LO.15:00)
　　　　　　TEA / 15:00～16:00(ドリンクのみ)
　　　　　　DINNER / 17:00～22:30(LO.21:30)
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28/08/2025

【真鯛とシャインマスカット、リコッタチーズのカルパッチョ】

秋の訪れを告げる“モミジ鯛”。
9月のディナータイムにてご提供開始するカルパッチョは、脂がのった身の旨みを、旬を迎えたシャインマスカットの爽やかな酸味と、リコッタチーズのミルキーなコクで引き立てました🍇

瑞々しくも優雅なハーモニーは、白ワインやシャンパンとの相性も格別🥂

季節の恵みを軽やかに味わう、初秋にぴったりの一皿です。ぜひ、お試しください✨

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東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂

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30/07/2025

＼8月のToday’s Carpaccio／

8月よりご提供を開始します「トロカジキマグロの燻製とセルバチコのカルパッチョ」🐟

脂がのった厳選部位のカジキマグロを、海塩とカイエンペッパーでじっくりと24時間マリネ。塩抜き後、桜のチップで冷燻し、スモーキーで奥行きのある味わいに仕上げました🌸

イメージは、陽光降り注ぐシチリアの一皿✨爽やかなオレンジの甘みと、ほろ苦さが心地良いセルバチコ（ワイルドルッコラ）を添えて、夏らしく軽やかな味わいに。白ワインとの相性も格別です🥂

暑さが続くこの時期に、涼を感じる前菜としてぜひお召し上がりください。

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17/06/2025

＼今月のToday’s Carpaccio／

本日より「鰹とカラフルチェリートマトのカルパッチョ〜グリーンタプナードソース〜」のご提供を開始いたしました✨

太平洋沖で水揚げされた鰹に、長野ベリーファームより届いたカラフルチェリートマトを合わせた、見た目にも鮮やかな一皿🍅

引き締まった身に赤身の旨味が凝縮されたこの時期の鰹を、グリーンオリーブ、ハーブ、松の実などで仕上げた、香り高いタプナードソースとともに。スプマンテのジュレが爽やかな酸味を添え、初夏にぴったりの味わいに仕上げました👨‍🍳

旬の食材を使った期間限定のカルパッチョ、ぜひお楽しみください。
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◆BOSTON Seafood Placeとは
東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂
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アクセス：東京メトロ日比谷線 / 千代田線日比谷駅直結
　　　　　東京ミッドタウン日比谷 B1F
営業時間：【平日】LUNCH / 11:00～15:00(LO.14:30)
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#ボストンシーフードプレイス #シーフードレストラン #東京ランチ #東京グルメ女子 #日比谷グルメ #丸の内グルメ #東京ミッドタウン日比谷 #カツオのカルパッチョ #初夏の味覚 #チェリートマト #東京グルメ

09/06/2025

＼NEW LUNCH MENU／

6月10日（火）より「雲丹、ずわい蟹、イクラの冷製カッペリーニ」をご提供いたします✨

イタリア・ラ・モリサーナ社製の極細カッペリーニ（1.2mm）を使用し、滑らかでしなやかな口当たりに仕上げた冷製パスタ。別名“エンジェルヘアー”と称されるその細さは、冷製パスタとの相性に優れた繊細な食感で、ひと口目から涼を運びます🌿

ソースは、浅利の出汁をベースにフレッシュトマトの酸味とレモンの皮の香りを添え、エキストラバージンオリーブオイルで軽やかにまとめ、夏らしい一皿に👨‍🍳

食感のアクセントにキヌア、赤玉葱、胡瓜、そしてコンソメジュレをあしらい、仕上げに生雲丹、ずわい蟹、イクラを贅沢にトッピング。蟹と相性の良いディルを添えた、見た目にも華やかな一皿です🦀

初夏の訪れを感じる、贅沢な冷製パスタをぜひご堪能ください。
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◆BOSTON Seafood Placeとは
東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるシーフードレストラン。アイスベットに並ぶ、本日の海老や蟹、貝類からご用意する「シーフード・プラッター」をはじめ、数種類のシーフードにシェフ特製のソースを絡めて調理する「シーフード・コンボ」などをご提供いたします。定番のアペタイザーはもちろんのこと、サラダやフリット、パスタなど、バラエティ豊かな「シーフード・メニュー」をお楽しみいただけます。NYテイストの雰囲気の中で、ソムリエ厳選ワインと魚介のマリアージュをご堪能ください🥂
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03/05/2025

＼5月のToday's Carpaccio／

“三陸産活〆ヒラメとみしょうゴールドのカルパッチョ”

肉厚で上品な旨みを持つ三陸産ヒラメに、旬のみしょうゴールドを合わせた爽やかなひと皿✨
和製グレープフルーツとも呼ばれるみしょうゴールドは、苦味が控えめでジューシーな味わいが魅力🍊
上品な甘酸っぱさがヒラメの旨みを引き立て、初夏にぴったりなカルパッチョに仕上げました。

ぜひ、お試しください💡

皆さまのご来店を心よりお待ちしております👨‍🍳
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26/02/2025

＼今月のおすすめ（DINNER）／

ワインのおともにぴったりな“鯖のリエット”🐟

臭みを抜いた鯖を、ガーリックと牛乳で煮詰め、赤玉ねぎやスイートピクルス、ディルなどと和えた逸品✨

ぜひ、お試しください💡

皆さまのご来店を心よりお待ちしております👨‍🍳
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24/02/2025

＼今月のおすすめ（DINNER）／

贅沢にも、オマール海老を1/2尾使用した“リングイネカナダ産オマール海老のトマトクリームソース”🦐✨

断面が楕円系のロングパスタリングイネで仕上げることで、ソースをたっぷりと絡めてお楽しみいただけます🍴

まろやかでコクのあるクリームソースとトマトの心地良い酸味、そしてオマール海老のぷりっとした甘い身を合わせて口に運べば、まさに口福🤤

ぜひ、この機会にお試しください👨‍🍳
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◆BOSTON Seafood Placeとは
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住所

有楽町1-1/2
Chiyoda-ku, Tokyo
100-0006

営業時間

11:00 - 15:00

電話番号

+81335197870

ウェブサイト

http://boston-oystercrab.com/

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