TOKYO SMILE VEGGIES

TOKYO SMILE VEGGIES おいしく安全なプランドベースメニューや商品を全国へ普及し、SDGsに寄与するプロジェクト

「トーキョーにベジなおもてなしを。」
世界中から多くの外国人が訪れる街東京。でも、実は他国の都市に比べて大きな遅れをとっているのが、レストランやデリでの「ベジタリアン対応」。日本ではまだまだ馴染みの薄い「ベジタリアン」という食スタイル、しかし世界では、その人口は増加の一途をたどり、海外のレストランでベジタリアン対応は広く一般化されつつあります。
国際都市として世界中からゲストを迎える時、ベジタリアンへの「おもてなし」も必要になります。”どこでもベジの選択肢を！”そんな思いでTokyo Smile Veggiesは2014年にスタートしました。
昨今のサスティナブルな潮流で注目されるヴィーガン・プラントベース。そんな中、日本の食文化や穀物菜食を中心とし自然に沿った伝統的な食とエコなライフスタイルはこれからますます必要とされていくことでしょう。
食の本質を見失わず、安心安全で自然なNatural Veganの選択肢は、私たちの健康や環境の改善に不可欠なものです。

「ベジタリアンも、ノン・ベジタリアンも同じテーブルを囲んで食を楽しめる、そんなTOKYOを目指したい」。Tokyo Smile Veggiesの目的はベジタリアンを増やすことではありません。食のスタイルが異なる方へも柔軟に対応できること、それこそが上質な「おもてなし」と考え、飲食店の現在のメニューにベジ食の選択肢を増やしてもらう、そのためのお手伝いをさせて頂きます。

Tokyo Smile Veggies(TSV)は、持続可能な美しい地球のために、そして誰もが安心して食が楽しめるよう、安心でおいしいベジメニューやVegan商品の普及活動を展開していきます。

23/09/2026


お野菜プレートはナスとごぼうのオートミールグラタン
パスタは大葉ジェノベーゼ。初物の栗ものっていて、一味違う！
日替わりが楽しみなランチは、たくさんのお客様やUberで賑わってました。

洋梨のティラミスも爽やかな大人味のヴィーガンティラミスも食後にもピッタリ！

キッチンクルール、何度もリピートしてます。


#戸越レストラン

20/09/2026

.2026
高山の駅近カフェ
＆/ampersand
オーツラテとヴィーガンビスコッティ

ドッグフレンドリー、ヴィーガンフレンドリーなオープンでとっても居心地のよいカフェ

岐阜県高山市花里町５丁目 14番地1
https://maps.app.goo.gl/SWwPckKpa4YAgDb27?g_st=ic

#高山カフェ

#&ersand

19/09/2026

鉄板焼きうつけ
高山駅にあるお好み焼き鉄板うつけ

インバウンド客の多い高山にはヴィーガンメニューのあるお店がたくさんあります。

こちらのお好み焼きにもヴィーガンメニューのネギ焼きやきのこスペシャル玉など、色々そろってます。
お客様は外国人がほぼ。

飛騨高山はまだまだホテルも増え、活気づいています。

お好み焼き鉄板飛騨UTSUKE
岐阜県高山市岡本町１丁目90番地-1
https://maps.app.goo.gl/NdQM3AeBPXSxvP1a6?g_st=ic

公式サイト
https://takayama-creative-r.com/

#高山ヴィーガン

17/09/2026

#チャヤマクロビオティック汐留

#汐留ヴィーガン


秋のヴィーガンスイーツ🍮

チャヤマクロビ汐留
東京都港区東新橋１丁目６−３ 1F アイコニック 東京汐留 ザ ロイヤルパークホテル
https://maps.app.goo.gl/FiF6A82wogKhAhiD6?g_st=ic

12/09/2026

向ヶ丘遊園のフェットルマルシェ

ヴィーガンメニューの豊富なカフェは、米粉の焼き菓子やパンなども充実して、テイクアウトメニューも色々。
地元の方には嬉しいカフェです。

ヴィーガンのたかきびバーグプレート。
塩麹スープからスタートしてホッとします。

ごはんは九州の無農薬玄米だから安心！

グルテンフリー.ヴィーガンの米粉のスイーツを食べにいくのも、いろんなデザートがあって嬉しい！

神奈川県川崎市多摩区登戸１８３１−１ 2F
フェットルマルシェ


#向ヶ丘遊園カフェ

美への追求が半端ない韓国・ソウルでは、スキンケアや美容医療だけでなく、食やライフスタイルを通して心身を整える“ウェルネス”が新たなムーブメントとなっているそう。美はカラダの中から！check it!↓
09/09/2026

美への追求が半端ない韓国・ソウルでは、スキンケアや美容医療だけでなく、食やライフスタイルを通して心身を整える“ウェルネス”が新たなムーブメントとなっているそう。

美はカラダの中から！
check it!
↓

今ソウルでは、スキンケアや美容医療だけでなく、食やライフスタイルを通して心身を整える“ウェルネス”が新たなムーブメントとなっている。

08/09/2026


どうみても牛肉！
なプルコギ風丼

眼鏡のとよふくの系列店のヴィーガンデリoptimist!は、日替わりデリがいろいろ、毎回楽しみ。
ヴィーガンじゃない人も絶賛するけど美味しさです！

都心からちょっと足を伸ばして、、
これからの季節はテラス席も気持ちいいです。

optimist!
〒285-0811 千葉県佐倉市表町１丁目3−９
定休日:水・日


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#佐倉ヴィーガン

住所

根津1-1-14
Bunkyo-ku, Tokyo
1130031

ウェブサイト

アラート

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