Agriturismo La Braia

24/09/2026

16/09/2026

🍂 Il 4 ottobre la Braia profuma d’autunno.

Una domenica fatta di sapori piemontesi, ingredienti di stagione e piatti che cambiano insieme alla natura.

✨ Antipasti
• Salumi con panfritto
• Girello tonnato
• Insalata russa alla piemontese
• Cipolla con mousse di formaggio

🍝 Primi
• Maltagliati con farina di castagne al b***o e salvia
• Ravioli al sugo d’arrosto

🍋 Sorbetto

🥩 Secondo
• Brasato con contorno

🍰 Dessert autunnale

🍷 Barbera e Chardonnay

💶 28,00€ a persona

E dopo il pranzo arriva il momento che sa davvero di autunno:

🌰 CALDARROSTE PER TUTTI 🌰

Perché ci sono giornate in cui non serve inventarsi niente.
Basta una tavola piena, un bicchiere di vino, il profumo delle castagne e la compagnia giusta.

📍 Agriturismo La Braia – Priero (CN)
📞 Prenotazioni: 333 276 9512

👉 Prenota il tuo tavolo per domenica 4 ottobre
📌 Salva il post e condividilo con chi ami portare a tavola.

15/09/2026

🍄 Domenica 20 settembre alla Braia il protagonista è uno solo: il fungo.

In occasione della Festa Cebana – Mostra del Fungo, abbiamo preparato un menù dove il profumo del bosco incontra la nostra cucina piemontese.

Un pranzo ricco, dall’antipasto al dessert, con i funghi presenti in diverse preparazioni.

✨ Antipasti
• Salumi con panfritto
• Battuta di Fassona con funghi
• Vitello tonnato
• Insalata russa con funghi trifolati
• Tortino ai funghi

🍝 Primi
• Tajarin ai funghi
• Gnocchi alla cenere

🥩 Secondo
• Bocconcini con funghi

🧀 Formaggi misti

🍰 Dessert

🍷 Barbera e Chardonnay

💶 33,00€ a persona

Una domenica dedicata ai sapori del bosco e alla tradizione, nel cuore del territorio.

📍 Agriturismo La Braia – Priero (CN)
📞 Prenotazioni: 333 276 9512

🍄 Se ami i funghi, questa domenica ha già trovato il suo posto in agenda.

👉 Prenota il tuo tavolo
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14/09/2026

Sabato 19 settembre: a tavola senza troppi giri di parole. 🍽️

Un pranzo semplice, genuino e fatto di quei sapori che alla Braia non hanno bisogno di presentazioni.

✨ Antipasto misto

🍝 Primi piatti
• Tajarin al b***o e salvia
• Risotto ai funghi

🥩 Secondo
• Arrosto con contorno

🍰 Dessert

🍷 Vino incluso

💶 20,00€ a persona

Un menù completo, sapori autentici e tutta la semplicità della nostra cucina.

📍 Agriturismo La Braia – Priero (CN)
📞 Prenotazioni: 333 276 9512

👉 Se per te il sabato è anche una buona occasione per sederti a tavola, ti aspettiamo alla Braia.

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07/09/2026

Domenica 13 settembre si torna a tavola con i grandi sapori della tradizione piemontese. 🍽️🌿

Un pranzo ricco, fatto di piatti che conosciamo bene, ingredienti genuini e quella cucina semplice che sa di casa.

✨ Antipasti
* Panfritto con salume
* Vitello tonnato
* Insalata russa alla piemontese
* Cipolla con ricotta
* Flan al Raschera

🍝 Primi
* Ravioli al sugo d’arrosto
* Tajarin ai funghi

🥩 Secondi
* Bocconcini al brasato
* Contorno del giorno

🧀 Degustazione di formaggi

🍰 Dessert

🍷 Barbera o Chardonnay inclusi

💶 32,00€ a persona

Una domenica da vivere senza fretta, tra una portata e l’altra, in compagnia delle persone giuste.

📍 Agriturismo La Braia – Priero (CN)

📞 Prenotazioni: 333 276 9512

👉 Prenota il tuo tavolo e vieni a trascorrere la domenica con noi.

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31/08/2026

🏰 Domenica 6 settembre – Priero nel Medioevo

In occasione della manifestazione storica “Priero nel Medioevo”, vi aspettiamo all’Agriturismo La Braia per un pranzo speciale, ricco di sapori della tradizione.

Una giornata per scoprire il paese, immergersi nella sua storia e poi ritrovarsi a tavola, tra piatti genuini e cucina piemontese.

✨ Antipasti
* Panfritto con salume
* Girello tonnato
* Cipolla di Tropea con ricotta
* Battuta di Fassona
* Tortino di pere e Gorgonzola

🍝 Primi
* Tajarin ai funghi
* Ravioli al sugo di arrosto

🍋 Sorbetto

🥩 Secondo
* Brasato con contorno

🧀 Degustazione di formaggi

🍰 Dessert

🍷 Barbera o Chardonnay inclusi

💶 32,00€ a persona

Una domenica speciale, tra storia, tradizione e buona cucina.

📍 Agriturismo La Braia – Priero (CN)

📞 Prenotazioni: 333 276 9512

👉 Prenota il tuo tavolo e vivi una giornata speciale nel cuore di Priero.

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30/08/2026

Queste immagini testimoniano la riapertura del locale a seguito del lutto che mi ha colpita.
Cerchiamo di fare sempre il nostro meglio e siamo pronti ad accogliervi presso la nostra struttura.
Ringrazio ancora Adriano e Valeria per la fiducia riposta rinnovando ancora gli Auguri di buon compleanno.
La Braia Priero
Stefania

23/08/2026

Gentili clienti si comunica che il Locale la Braia di Priero riaprirà martedì 25 Agosto a pranzo come da consuetudine.
Riprendiamo l' attività in Onore e rispetto del mio papà.

Ringrazio tutti per la vicinanza e presenza a sostegno di mio padre Carlo Bertola.

20/08/2026

Furia la Leggenda il Fondatore della Braia di Priero