Cuor di Cuoca

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Cuor di Cuoca La qualità è un ingrediente, sempre, in cucina come nella vita. Da Marzo a Settembre aperto solo
Su prenotazione.

Organizziamo corsi di cucina

Il Bistrot è a disposizione su prenotazione per piccoli eventi privati

PRIMA ANCORA DI ARRIVARE IN TAVOLA, C’È UNA STORIA DA RACCONTARE. 🍂Mani al lavoro, ricci che si aprono e castagne appena...
13/10/2026

PRIMA ANCORA DI ARRIVARE IN TAVOLA, C’È UNA STORIA DA RACCONTARE. 🍂

Mani al lavoro, ricci che si aprono e castagne appena raccolte.

Sono questi i piccoli gesti che custodiscono il valore della tradizione e ci ricordano quanto sia importante rispettare i ritmi della natura.

Cuor di Cuoca: perché il gusto autentico nasce sempre dalle cose semplici.

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VALORIZZARE IL TERRITORIO SIGNIFICA PARTIRE DALLA MATERIA PRIMA.    Selezioniamo prodotti locali capaci di esprimere aut...
08/10/2026

VALORIZZARE IL TERRITORIO SIGNIFICA PARTIRE DALLA MATERIA PRIMA.

Selezioniamo prodotti locali capaci di esprimere autenticità, tradizione e legame con il luogo in cui nascono.

Perché un tagliere può essere molto più di un insieme di sapori: può diventare il racconto di un territorio.

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06/10/2026

Quest’anno c’è una novità per i vostri auguri di Natale: il pranzo aziendale! 🎄🥂

Buon cibo, un panorama da godersi e un’occasione per stare insieme✨

📩 Contattaci per organizzare il pranzo aziendale con il tuo team!

01/10/2026

Qui alla Bratta, la pizza è al padellino! 🍕🔥

Richiede più lavoro, ma è una scelta in cui crediamo: una proposta diversa, con i nostri prodotti del territorio e tutta la cura che ci piace mettere in tavola.

Curiosi di provarla? Vi aspettiamo in Bratta! 😋

Prima di arrivare sulla tua tavola, ogni piatto passa da qui: mani al lavoro, cura nei dettagli e un bel po’ di cuore👩‍🍳...
29/09/2026

Prima di arrivare sulla tua tavola, ogni piatto passa da qui: mani al lavoro, cura nei dettagli e un bel po’ di cuore👩‍🍳💛

27/09/2026
24/09/2026

🤖 ABBIAMO UN NUOVO CAMERIERE… E NON CHIEDERÀ MAI UN GIORNO DI FERIE. 😂

Preciso, instancabile e decisamente tecnologico: da oggi nel nostro ristorante c’è un nuovo membro dello staff pronto a dare una mano durante il servizio.

Venite a conoscerlo… siamo curiosi di sapere cosa ne pensate!

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Anche i nostri fornelli si prendono una pausa! 👩‍🍳☀️Cuor di Cuoca è chiuso per ferie: ci rivediamo sabato 10, pronti a t...
22/09/2026

Anche i nostri fornelli si prendono una pausa! 👩‍🍳☀️

Cuor di Cuoca è chiuso per ferie: ci rivediamo sabato 10, pronti a tornare in cucina e a farvi ve**re l’acquolina! ❤️

Vi aspettiamo al rientro!

19/09/2026

La Bratta chiude… ma solo per ferie! 😉

Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le batterie e tornare con tante novità.

📅 Chiusi da lunedì 21 settembre
📅 Riapriamo Sabato 11 ottobre

A prestissimo! ❤️

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Croccante fuori, soffice dentro e irresistibile ad ogni morso. 🍕La nostra pizza al padellino nasce da una lunga lievitaz...
17/09/2026

Croccante fuori, soffice dentro e irresistibile ad ogni morso. 🍕
La nostra pizza al padellino nasce da una lunga lievitazione, farine selezionate e ingredienti sempre freschi.

Vieni a provarla! 🔥

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Tuesday 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Friday 10:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

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+393496641118

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