Le Pietre Vive

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Le Pietre Vive Ristorante

Il tartufo è uno dei tesori più preziosi della nostra terra. Un ingrediente che racchiude i profumi del bosco, il ritmo ...
14/10/2026

Il tartufo è uno dei tesori più preziosi della nostra terra. Un ingrediente che racchiude i profumi del bosco, il ritmo delle stagioni e il legame profondo con il territorio.

Nei nostri Tortelli di Ricotta al Tartufo Fresco delle Crete Senesi, la delicatezza della pasta fresca incontra il profumo intenso e inconfondibile del tartufo.

Le Pietre Vive | Ristorante & Experiences
Un viaggio nei sapori più autentici della Toscana.

Vivere Le Pietre Vive, fino in fondo.Quale occasione migliore che fermarsi qualche giorno con noi?Soggiornare nei nostri...
30/09/2026

Vivere Le Pietre Vive, fino in fondo.

Quale occasione migliore che fermarsi qualche giorno con noi?

Soggiornare nei nostri appartamenti significa entrare nel nostro mondo e ritrovare un’esperienza di casa, quella vera, fatta di quiete, natura e tempo da dedicarsi.

E poi uscire, esplorare, assaggiare: truffle hunting, cooking class, esperienze nel territorio e la nostra cucina.

Un soggiorno che diventa un piccolo viaggio dentro il nostro ecosistema, tra sapori, luoghi e momenti da vivere con calma.

Le Pietre Vive. Sentirsi a casa, lontano da casa.

Da domenica 27 e fino alla fine di ottobre, Le Pietre Vive vi aspetta anche a pranzo.La domenica diventa così una giorna...
26/09/2026

Da domenica 27 e fino alla fine di ottobre, Le Pietre Vive vi aspetta anche a pranzo.

La domenica diventa così una giornata da vivere senza fretta, tra i sapori della nostra cucina, un buon calice di vino e il piacere di stare insieme.

Ogni domenica, aperti sia a pranzo che a cena.

Prima di tutto, siamo una famiglia.Le Pietre Vive nasce da qui. Dallo stare insieme, dal condividere giornate, idee, fat...
18/09/2026

Prima di tutto, siamo una famiglia.

Le Pietre Vive nasce da qui. Dallo stare insieme, dal condividere giornate, idee, fatiche, soddisfazioni e anche qualche sana discussione.

Ognuno con il proprio carattere, il proprio ruolo e il proprio modo di vedere le cose, ma tutti legati dalla stessa storia e dallo stesso desiderio di far crescere questo luogo senza perdere ciò che lo rende davvero nostro.

Perché dietro ogni piatto, ogni tavolo preparato, ogni esperienza e ogni persona che passa da qui, c’è una famiglia che continua a lavorare insieme.

Ed è forse proprio questa la nostra forza più grande: essere diversi, ma andare nella stessa direzione.

La Truffle Hunting de Le Pietre Vive è una delle esperienze che più raccontano il nostro territorio. Si cammina insieme ...
12/09/2026

La Truffle Hunting de Le Pietre Vive è una delle esperienze che più raccontano il nostro territorio. Si cammina insieme tra querce e sentieri, si scoprono piccoli segreti tramandati nel tempo e si vive l’emozione di vedere affiorare dalla terra uno dei suoi frutti più preziosi.

Perché la Toscana, a volte, bisogna anche andarla a cercare. Sotto qualche centimetro di terra.

Vivi con noi l’esperienza della Truffle Hunting e scopri un modo diverso di conoscere il nostro territorio. Scrivici per tutte le informazioni e per prenotare la tua esperienza.

Nella cornice della campagna toscana più autentica, c’è un casolare che non sa semplicemente di casa: è casa. È qui, a L...
07/09/2026

Nella cornice della campagna toscana più autentica, c’è un casolare che non sa semplicemente di casa: è casa. È qui, a Le Pietre Vive, che cominciano le nostre Cooking Class.

Prendete un gruppo di amici, aggiungete uno Chef, un tavolo abbastanza grande e una discreta dose di voglia di divertirsi.

Il resto viene da sé!

Si impara, si osserva, si prova a fare sul serio… almeno fino a quando qualcuno non comincia a ridere.

Tra tagliatelle più o meno perfette, consigli dello Chef e inevitabili sfide su chi se la cava meglio, la cucina diventa un gioco da fare insieme.

E alla fine arriva la parte sulla quale siamo tutti decisamente più preparati: sedersi a tavola e mangiare!

Alle Pietre Vive ogni piatto nasce dalla materia prima e dal rispetto per ciò che abbiamo scelto di portare in cucina.Ma...
27/08/2026

Alle Pietre Vive ogni piatto nasce dalla materia prima e dal rispetto per ciò che abbiamo scelto di portare in cucina.

Mandorle, pere, ricotta di pecora, miele, zafferano e polline diventano parte di un dessert in cui ogni elemento viene lavorato e preparato con cura.

È questa la nostra idea di cucina: ingredienti di qualità, lavorazioni artigianali e mani che, ogni giorno, trasformano materie semplici in qualcosa di speciale.

Perché dietro ogni piatto c’è sempre molto più di ciò che arriva in tavola.

Alle Pietre Vive è il tramonto a scandire il ritmo delle nostre serate, mentre la luce si fa più calda e tutto si prepar...
22/08/2026

Alle Pietre Vive è il tramonto a scandire il ritmo delle nostre serate, mentre la luce si fa più calda e tutto si prepara all’arrivo dei nostri ospiti.

Qui, nella quiete della campagna, a pochi chilometri da Siena, l’ospitalità ha ancora il sapore semplice e autentico della famiglia: una tavola apparecchiata in giardino, i nostri vini nei calici, la cucina e il piacere di stare insieme.

Per noi è questo il modo più bello di vivere e raccontare Le Pietre Vive.

Le Pietre Vive è prima di tutto il luogo che abbiamo scelto per noi.Un luogo in cui vivere, crescere e trasformare ciò c...
12/08/2026

Le Pietre Vive è prima di tutto il luogo che abbiamo scelto per noi.

Un luogo in cui vivere, crescere e trasformare ciò che amiamo in qualcosa da condividere: la famiglia, la terra, l’agricoltura, il buon cibo e tutte quelle esperienze che da sempre fanno parte della nostra vita.

Qui possiamo stare insieme, lavorare insieme, ridere insieme e continuare a costruire, giorno dopo giorno, qualcosa che ci somigli davvero.

Ed è forse questa la cosa più bella: poter condividere tutto questo con chi viene a trovarci.

Perché Le Pietre Vive non è soltanto un ristorante o un luogo da visitare.
È un pezzo della nostra vita.

Fatto di cose semplici, persone, terra e cuore.

Quando l’estate si fa sentire, la semplicità diventa un valore.La nostra battuta di carne è un omaggio alla materia prim...
07/08/2026

Quando l’estate si fa sentire, la semplicità diventa un valore.

La nostra battuta di carne è un omaggio alla materia prima: condita con il nostro olio extravergine d’oliva, sale e accompagnata da una salsa agrodolce agli agrumi, dove arancia, limone e lime incontrano una leggera nota piccante. A completare il piatto, una soffice maionese allo scalogno e alle erbe aromatiche, per un equilibrio di sapori fresco e raffinato.

È uno di quei piatti che raccontano l’estate senza bisogno di alzare la voce: ingredienti scelti con cura, profumi del territorio e il piacere di una cena da vivere con calma, immersi nella tranquillità di Le Pietre Vive.

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53019

Opening Hours

Monday 19:00 - 22:00
Tuesday 19:00 - 22:00
Wednesday 19:00 - 22:00
Thursday 19:00 - 22:00
Friday 19:00 - 22:00
Saturday 19:00 - 22:00
Sunday 19:00 - 22:00

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