15/10/2026
🥩🔥 Ci sono momenti in cui il cameriere dovrebbe essere accompagnato dalla colonna sonora di un film epico.
Uno di questi è quando esce dalla cucina del Bisboccia con una FIORENTINA pronta per essere servita.
Guardatela bene.
La crosticina dorata, i profumi della griglia, quella carne generosa che aspetta soltanto di incontrare il coltello e finire nel piatto di qualche fortunato.
E poi c’è la scena che conosciamo tutti.
Il cameriere attraversa la sala, qualcuno alza lo sguardo, qualcun altro interrompe la conversazione e dal tavolo vicino arriva l’inevitabile domanda:
«Scusa, ma quella cos’è?» 👀
Una Fiorentina, signori.
Di quelle che al Bisboccia scegliamo con attenzione, cuciniamo con cura e portiamo in tavola con una certa soddisfazione.
Perché una carne così non ha bisogno di effetti speciali. Bastano una buona materia prima, una griglia calda e qualcuno che sappia come trattarla.
Nel reel di oggi è già pronta, bella impiattata e in attesa di raggiungere il suo tavolo.
Il finale del video non ve lo mostriamo.
Ma possiamo anticiparvi che difficilmente qualcuno avrà chiesto di portare a casa gli avanzi. 😂
📍 Bisboccia 2.0 – Turriaco
🔥 La Fiorentina è servita.
E se passando tra i tavoli facciamo ve**re fame anche a chi ha già cenato… beh, sono rischi del mestiere! 😜
