Isalo Catering

Name: Isalo Catering
Address: Via Gioachino Quarello, 19/e, Turin, 10135, IT
Telephone: +393397324530

Casa
Italia
Turin
Isalo Catering

Dall'amore per la cucina ai piatti buoni.

31/08/2022

La cucina è fatta di concentrazione, grande passione ma anche collaborazione e armonia tra le persone che la vivono insieme ogni giorno. E Massimo non potrebbe essere più fiero e soddisfatto della sua brigata.

26/08/2022

La senape tra tutte le salse è la più speziata e particolare, capace di donare quel tocco di carisma ai piatti più semplici e quel risvolto inaspettato a quelli più strutturati.
E il nostro carrè di agnello ne è proprio la prova.

23/08/2022

Mise en place minimal per un matrimonio in stile provenzale.
Per questo tema l’elemento che non può mancare assolutamente è proprio la lavanda, profumatissima e con quella particolare tonalità di lilla romantico, che da un tocco di colore a tutta la tavola.

Cosa ne pensate? Fatecelo sapere nei commenti.

18/08/2022

Baccalà in tempura con verdurine di stagione e crema di pisellini dolcissimi.
Rigorosamente da mangiare lentamente, assaporandone ogni boccone. Sempre che riusciate a resistere: la sua croccantezza conquista tutti!

15/08/2022

Ferragosto è sinonimo di griglia, e sulla nostra oggi si va di polpo. 🐙

Buona Ferragosto da tutto il team Isalo Catering.

13/08/2022

Ci occupiamo di tanti eventi durante l’anno, ma dobbiamo essere onesti: l’amore e l’entusiasmo che si sprigiona durante i matrimoni non è equiparabile a nessun altro momento. ❤️

11/08/2022

Oh oh! Questa non è acqua, è anguria e... meno male: aspettiamo l’estate tutto l’anno per gustarla in ogni modo!

Per i nostri menù estivi la proponiamo in versione gelè su un letto di ricotta di capra mantecata con lo zucchero a velo e fave di cacao puro.

07/08/2022

Polpo tenerissimo, insalatina di finocchi alla julienne e maionese al basilico.
Vi abbiamo già detto che amiamo le ricette estive? Leggere, freschissime, ma piene di gusto! 🍃

03/08/2022

Dietro ogni grande piatto non c'è solo un grande chef, ma anche la cura di ogni minimo dettaglio. E il piatto è pronto per essere servito. 😌

28/07/2022

Ciliege, cacao e amaretti: la rivisitazione del Bunet pensata dalla nostra pastry chef. 🍒
Fresca, super golosa e monoporzione, ideale da gustare durante le sere estive.

26/07/2022

Per le nostre insalate estive Massimo sceglie personalmente gli ingredienti più freschi. 🍃

22/07/2022

Torino è la nostra casa da anni e l’abbiamo onorata portando in tutti i nostri menù un po’ della tradizione culinaria piemontese.

In questo caso il protagonista del piatto è il vitello tonnato con capperi croccanti e la punta di vitello appena rosata al centro.

Indirizzo

Via Gioachino Quarello, 19/e
Turin
10135

Telefono

+393397324530

Sito Web

http://www.isalocatering.com/

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