L'Angolo di Parin

L'Angolo di Parin La tradizione famigliare per la cucina piemontese inizia con Suppo Giovanni, detto Parìn; così, dalla fine dell’800 ad oggi, con Massimo Bonavero.

Ci sono sapori che segnano l’arrivo di una stagione. 🍄Al Parin tornano i funghi porcini, protagonisti della cucina piemo...
07/10/2026

Ci sono sapori che segnano l’arrivo di una stagione. 🍄

Al Parin tornano i funghi porcini, protagonisti della cucina piemontese d’autunno.

Da oggi li trovate nel nostro menù, preparati secondo disponibilità e nel rispetto di una cucina che segue da sempre il ritmo delle stagioni.

Vi aspettiamo a tavola.

📍 L’Angolo di Parin — San Salvario, Torino
Torino • dal 1885

Prenotazioni
📞 011 6692040
💬 +39 375 8857825

Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere reinventati.Il vitello tonnato è uno di questi.Un classico della cucina p...
30/09/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere reinventati.
Il vitello tonnato è uno di questi.

Un classico della cucina piemontese, preparato e servito nel segno della tradizione.

📍 L’Angolo di Parin
Torino • dal 1885

📞 Prenotazioni: 011 6692040
📩 Per informazioni e gruppi: [email protected]

09/09/2026

Ogni servizio comincia così.
Una cucina vuota, le luci che si accendono, i primi gesti.

Poi il fuoco, le mani, i piatti.
E una storia che torna a tavola, ogni giorno.

Dentro il Parin.
La cucina riparte.

Torino, dal 1885.

Ci sono ricette che non si imparano. Si ereditano.I nostri agnolotti arrivano dalla cucina di Nonna Maria.Dagli anni Ses...
03/09/2026

Ci sono ricette che non si imparano. Si ereditano.

I nostri agnolotti arrivano dalla cucina di Nonna Maria.

Dagli anni Sessanta, quando li preparava nel pastificio di famiglia, quella ricetta è passata di mano in mano, attraversando generazioni, cucine e tavole.

La sfoglia tirata.
Il ripieno.
La chiusura uno ad uno.
Gesti che si ripetono ancora oggi.

Perché prima di essere uno dei Classici del Parin, gli agnolotti erano semplicemente il pranzo della nostra famiglia.

E forse è proprio questo il significato più autentico della tradizione: continuare a fare oggi ciò che qualcuno, prima di noi, ha avuto cura di insegnarci.

Gli agnolotti di Nonna Maria. Dagli anni Sessanta.

📍 L’Angolo di Parin — Torino
Ristorante storico piemontese

Non inseguiamo le mode. Custodiamo una cucina che attraversa le generazioni. 💚Da oggi, il Parin vi aspetta di nuovo.📍 Sa...
31/08/2026

Non inseguiamo le mode. Custodiamo una cucina che attraversa le generazioni. 💚

Da oggi, il Parin vi aspetta di nuovo.

📍 San Salvario, Torino — dal 1885

Per qualche giorno gli agnolotti riposano. Noi anche. ☀️🍷Dopo una stagione intensa, fatta di pranzi, cene, lauree, brind...
03/08/2026

Per qualche giorno gli agnolotti riposano. Noi anche. ☀️🍷

Dopo una stagione intensa, fatta di pranzi, cene, lauree, brindisi e tanti momenti speciali condivisi con voi, è arrivato anche per noi il momento di prenderci una piccola pausa.

Grazie a tutti coloro che hanno scelto il Parin in questi mesi. Ogni tavolo occupato, ogni brindisi e ogni sorriso ci ricordano perché, da oltre 140 anni, continuiamo a fare questo mestiere con la stessa passione.

📅 Saremo chiusi dal 2 al 30 agosto.
🍽️ Ci rivediamo lunedì 31 agosto, pronti ad accogliervi con la stessa passione di sempre.

Buone vacanze! ❤️

La famiglia Bonavero

⸻

📍 E voi? Dove passerete le vacanze? Raccontatecelo nei commenti! ☀️✈️🌊





Dal 1885, una storia che continua ogni giorno.Nel cuore di San Salvario custodiamo la cucina tradizionale piemontese con...
24/07/2026

Dal 1885, una storia che continua ogni giorno.

Nel cuore di San Salvario custodiamo la cucina tradizionale piemontese con lo stesso spirito di quattro generazioni.

Qui ogni sala racconta un pezzo di Torino.
Ogni ricetta porta con sé una storia di famiglia.
Ogni tavola è un invito a vivere un’esperienza autentica.

Benvenuti nella nostra storia.

📍 Torino, San Salvario
Dal 1885.
📞+39 011 6692040
Whatsapp: +39 375 8857825

Ci sono traguardi che meritano di essere ricordati.Da oltre un secolo accompagniamo i momenti più importanti della vita ...
09/07/2026

Ci sono traguardi che meritano di essere ricordati.

Da oltre un secolo accompagniamo i momenti più importanti della vita dei nostri clienti e, negli anni, abbiamo avuto il piacere di festeggiare oltre 500 lauree.

Ogni brindisi è diverso.
Ogni tavolata ha una storia.
Ogni festa è unica.

Se stai cercando un luogo dove celebrare questo momento insieme alle persone che ami, saremo felici di accoglierti.

📍 L’Angolo di Parin
Torino dal 1885

Per informazioni e disponibilità, contattaci in direct o chiamaci.

📞 011 6692040

🟢 Whatsapp: +39 375 8857825

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🍑 Le Pesche Ripiene.Ci sono dolci che non hanno bisogno di essere reinventati.Hanno già trovato il loro equilibrio, tra ...
07/07/2026

🍑 Le Pesche Ripiene.

Ci sono dolci che non hanno bisogno di essere reinventati.

Hanno già trovato il loro equilibrio, tra la dolcezza della pesca, il profumo degli amaretti e il gusto intenso del cacao.

Sono ricette che attraversano il tempo e continuano a emozionare, proprio come facevano una volta.

Da oltre 140 anni il nostro impegno è lo stesso: custodire la cucina piemontese e portarla in tavola con rispetto, senza rincorrere le mode.

Perché la tradizione, quando è autentica, non invecchia mai.

📍 L’Angolo di Parin
Ristorante Storico Piemontese
Torino dal 1885

Esistono giardini.. dove i frutti diventano   CIBO di TRADIZIONE. E al suo interno  freschi angoli dove far sosta. 🥰❤️💚🩷...
29/06/2026

Esistono giardini.. dove i frutti diventano CIBO di TRADIZIONE. E al suo interno freschi angoli dove far sosta. 🥰❤️💚🩷💛

Indirizzo

Via Galliari 29/f Tel. 0116692040
Turin
10125

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00
Martedì 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00
Mercoledì 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00
Giovedì 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00
Venerdì 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00
Sabato 07:00 - 15:30
19:30 - 00:00

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