Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Martedì 19:30 - 23:00 Mercoledì 19:30 - 23:00 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00

Tabui - Ristorante di Tartufi

Name: Tabui - Ristorante di Tartufi
Address: Turin, 10121, IT
Telephone: +3901118730085
Price range: £££

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Italia
Torino, Piemonte
Tabui - Ristorante di Tartufi

il Tartufo a Torino, vincitore del premio "Best of the Best" dei Travelers' Choice Awards 2026 su Tripadvisor.

Tabui celebra il tartufo in tutte le sue varietà: dalla tradizione piemontese rivisitata al tartufo come protagonista assoluto.

04/10/2026

Un tavolo curato, la precisione di un servizio che sa accogliere, e il piacere di riscoprire i sapori autentici del nostro territorio attraverso la semplicità della grande tradizione piemontese. Ogni piatto nasce per accompagnarvi in un viaggio fatto di materia prima eccellente e gesti autentici.
📍 Via Carlo Alberto, 14 - Torino

30/09/2026

Dopo il grande successo dei giorni scorsi, abbiamo deciso di prolungare la magia: i nostri funghi porcini freschi sono ancora disponibili a menù, per regalarvi un altro viaggio nei sapori autentici e inconfondibili dell'autunno.
Lasciatevi conquistare da piatti che profumano di sottobosco e tradizione, preparati ogni giorno con passione dal nostro chef.
Venite a scoprirli prima che finiscano!

📍 Via Carlo Alberto, 14 - Torino

26/09/2026

Avvisiamo la gentile clientela, che anche durante la settimana saremo aperti a pranzo.

TUTTI I GIORNI 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
MARTEDÌ 19:30 - 23:00
📍 Via Carlo Alberto, 14 - Torino.

24/09/2026

In questi giorni in cui si accende con i colori e i valori di , il nostro chef ci porta alla scoperta di un’eccellenza straordinaria che custodiamo con cura nelle nostre cucine: l’Aglio di Caraglio.
Un Presidio unico nel suo genere, caratterizzato da un profilo aromatico gentile, incredibilmente digeribile e mai aggressivo. È il risultato di un’agricoltura eroica, di un microclima alpino e di una sapienza contadina che rischiava di perdersi e che oggi trova spazio nei nostri piatti.

24/09/2026

In questi giorni in cui si accende con i colori e i valori di il nostro chef Mattia De Davide ci porta alla scoperta di un'eccellenza straordinaria che custodiamo con cura nelle nostre cucine: l'Aglio di Caraglio.
Un Presidio Slow Food Italia unico nel suo genere, caratterizzato da un profilo aromatico gentile, incredibilmente digeribile e mai aggressivo. È il risultato di un'agricoltura eroica, di un microclima alpino e di una sapienza contadina che rischiava di perdersi e che oggi trova spazio nei nostri piatti.

18/09/2026

Il profumo del sottobosco è arrivato da Tabui.

Sono appena arrivati i nostri funghi porcini freschi, pronti a diventare protagonisti assoluti della cucina. Da oggi e per tutto il week-end, vi aspettano nel nostro menu per un’esperienza che celebra i sapori autentici della terra.

Venite a scoprirli: vi aspettiamo nel cuore di Torino, tutti i giorni a cena e il sabato e la domenica anche a pranzo.

📍 Via Carlo Alberto, 14 - Torino

16/09/2026

Un traguardo speciale, che dedichiamo a voi. 🏆✨

Siamo orgogliosi di annunciare che Tabui ha vinto il Travellers' Choice Award 2026 di Tripadvisor, posizionandosi tra il 10% delle migliori strutture al mondo!

Questo riconoscimento ha un valore immenso perché nasce direttamente dalle vostre parole, dalle vostre recensioni e dai momenti trascorsi insieme a noi. È il premio alla passione che mettiamo ogni giorno nella ricerca della materia prima, nella cura dei dettagli e nell'accoglienza.

Grazie di cuore a ognuno di voi per aver reso possibile tutto questo.

10/09/2026

La nostra battuta al coltello nasce da una lavorazione meticolosa della materia prima per preservare tutta la consistenza e la scioglievolezza della carne.
Ad avvolgerla, la cremosità ricca del tuorlo marinato e le lamelle profumate di tartufo nero estivo, che regalano al piatto quel tocco altamente riconoscibile.

Un incontro perfetto tra tradizione, tecnica e sapore.

08/09/2026

Lasciati conquistare dalla nostra pasta artigianale preparata da noi, con il tartufo nero.

Un grande classico della tradizione che prende vita nei nostri laboratori, per offrirti la consistenza autentica della sfoglia fresca fatta a mano. Ad esaltarla, le lamelle profumate di tartufo nero, per un'esperienza di gusto che parla di territorio e passione.

Indirizzo

Turin
10121

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Martedì	19:30 - 23:00
Mercoledì	19:30 - 23:00
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefono

+3901118730085

Sito Web

http://www.iltabui.it/

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