Passione per il buon cibo e per la cultura giapponese.
È questa passione che spinge nel Maggio 2012 ,Emanuele e Silvia a creare JAPO RESTAURANT, un locale italiano dove si possono gustare i sapori genuini del Giappone. Lavorando con chef nipponici e italiani Emanuele e Silvia hanno arricchito nel tempo il loro rispetto per la materia prima e la qualità, rispetto che accomuna da sempre entrambe l
e nazioni le cui culture si nutrono di un profondo amore per il cibo.
“La nostra storia sentimentale e professionale è nata in un ristorante giapponese. Per questo crediamo che JAPO RESTAURANT possa suscitare, o confermare, anche in voi la passione per questa cucina così straordinariamente semplice ma al contempo emozionante e salutare.”