Taverna del castello

Taverna del castello Il ristorante si trova all'interno delle mura del Castello di Torrechiara, costruzione medioevale ch Non vi resta che provare per credere!
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Il ristorante si trova all'interno delle mura del Castello di Torrechiara, costruzione medioevale che risale alla fine del 1400. Tra i romantici borghi di questa perla della Val Parma si trova la nostra struttura, un ristorante dall'atmosfera unica. All'interno, nel periodo invernale, sarete accolti nelle tre salette per cene intime o di lavoro, mentre per cerimonie o gruppi numerosi il nostro cap

iente Salone è a vostra disposizione. Nel periodo estivo potrete cenare nello spazio adiacente alle mura del borgo da cui potrete godere di un panorama esclusivo. La Taverna del Castello è anche il luogo ideale per il vostro matrimonio tra eleganza e magia. Il nostro Chef Jean Pierre propone una cucina raffinata e attenta alla qualità delle materie prime. La cura nella scelta di prodotti freschi e di stagione, unita alla sapiente preparazione dei piatti, fa della nostra cucina il punto di forza. Ogni piatto è preparato in casa: pane, paste fresche, dolci, gelati e tutto ciò che trovate nel nostro menu. La nostra cucina propone piatti della tradizione parmigiana con particolare attenzione alle numerose varietà di salumi della zona. Inoltre il nostro menu alla carta viene aggiornato periodicamente con nuove proposte sia di terra che di mare. I piatti di pesce preparati dal nostro Chef sono ormai celebri nella provincia di Parma e al di fuori di essa; l'intramontabile "Battuta di Gamberi rossi di Sicilia con carciofi dorati allo zenzero" è decisamente il suo piatto più rappresentativo. Il ristorante dispone di una vasta carta dei vini, tra proposte di cantine locali e vini di tutta Italia, unitamente ad alcune proposte estere. Il nostro personale di sala è preparato e disponibile, pronto a soddisfare ogni vostra richiesta. La Taverna del Castello è il luogo ideale per qualsiasi evento: cene intime, pranzi di lavoro, cerimonie, matrimoni..

14/07/2026

Proposte di pesce? 🐠 Eccole 🥳 ma ve ne raccontiamo una ☝️ le altre le dovete scoprire qui in Taverna 🤫🫶

10/07/2026

Soluzione a un problema comune 🖐️

Il Pesto di cavallo lo conoscete tutti ma👇Servito con il nostro pan brioche fatto in casa, lo scalogno in carpione e la ...
09/07/2026

Il Pesto di cavallo lo conoscete tutti ma👇
Servito con il nostro pan brioche fatto in casa, lo scalogno in carpione e la fresca maionese al limone 🍋 accompagnato da una misticanza 🔝 diventerà il vostro piatto preferito dell’Estate 🤗

05/07/2026

Pesto di cavallo, pan brioche fatto in casa, scalogno in carpione, maionese al limone e misticanza 🌻✨
Tradizione di Parma nel Borgo del Castello di Torrechiara 🏰🧚‍♀️

Filettino di maiale con salsa di miele e soya in crosta di pistacchio ✨ accompagnato da crema di patate viole e chips di...
01/07/2026

Filettino di maiale con salsa di miele e soya in crosta di pistacchio ✨ accompagnato da crema di patate viole e chips di fiori di zucca 😍 uno spettacolo che emoziona ad ogni boccone 🫠

24/06/2026

Le Estati più calde chiamano in tavolo sapore e freschezza e qui al Castello di Torrechiara 📍 nella nostra Taverna troverete entrambe 😍 ecco un’altro piatto dal nostro nuovo menu 🤗

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21/06/2026

Tagliolini alla rapa rossa 🫜
Fondente di cocco e lime 🍋‍🟩 e semi di sesamo tostato 🔥 semplice ma speciale 🔝 vieni a scoprire il nostro nuovo menu delle favole 🤗

18/06/2026

Filettino così solo nelle Fiabe di Torrechiara📍✨ ecco uno dei nostri nuovi piatti per l’Estate 🤗

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12/06/2026

Swipe per vedere i primi piatti ✨👉
Presto ve li raccontiamo 🤗

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06/06/2026

Una stagionatura sempre controllata ✨ talvolta potrete vedere Kevin e Dunc appesi alle travi intenti a valutare consistenza e aroma dei salumi, per capire quello che serviranno in giornata 🤗

Indirizzo

Via Del Castello 25
Torrechiara
43013

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30

Telefono

+390521355015

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