Dal 2010 MARUBE SUSHI è il primo laboratorio artigianale giapponese Take-away della provincia di roma. il laboratorio artigianale produce rigorosamente a mano, SUSHI DI ALTA QUALITA', con ingredienti selezionati e con metodo tradizionale giapponese. Dal nostro bancone si può osservare il lavoro della cucina ed assaporare il sushi ed il sashimi appena preparati. MARUBE SUSHI organizza anche aperiti
vi e party di sushi e sashimi in vassoi usa e getta. A garanzia della salubrità dei nostri prodotti adottiamo un piano di autocontrollo dei rischi che prevede anche il trattamento a bassa temperatura del pesce crudo e periodiche verifiche analitiche, come previsto dalle vigenti norme igienico sanitarie. Oggi nella provincia ci sono numerosi ristoranti di cucina giapponese, ma il MARUBE SUSHI ritiene di possedere ancora il primato per la qualità, la sicurezza e l'autenticità del sushi e degli altri piatti giapponesi preparati. Il 1° sushi take-away della provincia è gestito da Eriko Hiruta che ha voluto riportare, nel suo locale, tutte le sensazioni, il gusto e i sapori della sua terra d'origine. L'ambiente familiare ed accogliente invita a degustare nel piccolo locale, o nel giardino estivo, le tante proposte della cucina tradizionale giapponese.
