Papagaio by Me Gusta

Papagaio by Me Gusta il Papagaio è nato per darvi la DOPPIA possibilità di scegliere la pizza del Me Gusta... ESATTO il Me gusta si è fatto in due per voi...

Aperti tutte le sere !!!!
16/06/2019

Aperti tutte le sere !!!!

E finiamo in bellezza con il dolce veneziana.Un dolce con 100% lievito madre e farine forti di campo.È stata accompagna...
22/05/2019

E finiamo in bellezza con il dolce veneziana.
Un dolce con 100% lievito madre e farine forti di campo.
È stata accompagnata da una crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia.
Per questa estasi di dolcezza ringraziamo @_federica_destro_ e @il_gattaccio

E ora l'ultima portata salata della serata degustazione... Ovvero la pizza che trovate tutte le sere al Papagaio PizzaHo...
22/05/2019

E ora l'ultima portata salata della serata degustazione... Ovvero la pizza che trovate tutte le sere al Papagaio PizzaHouse.
La nostra pizza ha un impasto indiretto, fatto con farina tipo zero e metodo poolish.
Lievitazione di 12 ore e maturazione di 48 che dona un elevata digeribilità.
Per quella serata l'abbiamo proposta con pomodoro, funghi tartufati, petto d'oca e burrata.

Signore e signori la pizza in pala alla romana.È con questa pizza che si continua il viaggio della serata degustazione,...
20/05/2019

Signore e signori la pizza in pala alla romana.
È con questa pizza che si continua il viaggio della serata degustazione, con un impasto ad alta idratazione, che utilizza farine di campo, e risulta croccante e leggerissimo.
Per quest'occasione viene guarnita con burrata, mortadella Villani e granella tostata di pistacchi di Bronte.
Anche per questa pizza hanno collaborato @paolocrive86 @nicolafino_ e Michael.

Ora la terza meraviglia della serata, eccovi la pizza crunch.Partiamo con un impasto ad alta idratazione, quindi essendo...
20/05/2019

Ora la terza meraviglia della serata, eccovi la pizza crunch.
Partiamo con un impasto ad alta idratazione, quindi essendo presente una maggior quantità d'acqua, conferisce una maggiore croccantezza, e si formano i classici alveoli, tipici appunto di questa pizza. Per questo impasto vengono utilizzate farine forti di campo.
Viene servita tagliata a metà orizzontalmente, guarnita poi con asparagi selvatici (raccolti personalmente da @paolocrive86), guanciale al pepe croccante cotto al forno, pecorino a km zero (sempre @paolocrive86 si è recato direttamente dal produttore) e come guarnizione finale sopra troviamo una crema carbonara, composta da uova pastorizzate a bassa temperatura e pecorino romano stagionato.
Per questa pizza hanno collaborato @paolocrive86 @nicolafino_ e Michael.

E proseguiamo con il presentarvi la seconda portata della serata degustazione, ovvero una focaccia gialla, così chiamat...
20/05/2019

E proseguiamo con il presentarvi la seconda portata della serata degustazione, ovvero una focaccia gialla, così chiamata per ricordare le focacce di una volta, infatti in mancanza di farine raffinate usavano farine più grezze o meno costose tipo la farina di mais, che dava appunto il colorito giallo.
Infatti per questa focaccia sono state usate farina di frumento locale e farina di mais Marano.
È stata poi farcita con salsiccia e patate e guarnita poi con un'emulsione a base di erbe.
Preparata e farcita da @giafons #officinaenergetica

E ora cominciamo a presentarvi i veri protagonisti della serata degustazione.Partiamo con la prima portata,Per questo pa...
15/05/2019

E ora cominciamo a presentarvi i veri protagonisti della serata degustazione.
Partiamo con la prima portata,
Per questo pane, a lievitazione naturale, sono state usate un blend di farine, ossia di tipo 2 e di tipo zero, raccolte entro 50 km dal mulino che lo lavora.
L'impasto e la farcitura vengono affidate a @nicolafino_ e @paolocrive86
È stato farcito con :
- stracciatella
- pomodorino confit
[ovvero cottura a 100 gradi per
circa 1 ora e mezza con l'aggiunta di zucchero,
sale, olio e origano]
- alici del cantabrico
- polvere di olive taggiasche
- olio d'oliva bio.

Ed ecco a voi chi ha reso possibile questa serata....Partendo da colui che ha ideato e organizzato il tutto Michael, a t...
14/05/2019

Ed ecco a voi chi ha reso possibile questa serata....
Partendo da colui che ha ideato e organizzato il tutto Michael, a tutti I ragazzi, giovani professionisti talentuosi, che hanno contribuito a rendere la serata perfetta cominciando da Paolo, poi Federica, Jacopo, Nicola, Luca e Giancarlo, dietro le quinte Mariangela che contribuiva a dare una mano a tutti. @ Sottomarina

Un ringraziamento a tutti i clienti che hanno partecipato alla nostra prima degustazione !! #ennelab
11/05/2019

Un ringraziamento a tutti i clienti che hanno partecipato alla nostra prima degustazione !! #ennelab

il 9 MAGGIO VI ASPETTIAMO !! PER LA PRIMA VOLTA A CHIOGGIA LA VERA PIZZA GOURMET !!
27/04/2019

il 9 MAGGIO VI ASPETTIAMO !! PER LA PRIMA VOLTA A CHIOGGIA LA VERA PIZZA GOURMET !!

E arriva il primo di tanti eventi e tante novità !! Vi aspettiamo per la prima degustazione di pizza e birra !! #ennela...
21/04/2019

E arriva il primo di tanti eventi e tante novità !! Vi aspettiamo per la prima degustazione di pizza e birra !! #ennelab

Una grande degustazione pizza gourmet e tanto altro , vi aspettiamo il 9 maggio!!
21/04/2019

Una grande degustazione pizza gourmet e tanto altro , vi aspettiamo il 9 maggio!!

Buona Pasqua.
21/04/2019

Buona Pasqua.

E arriva qualcosa di nuovo a Sottomarina !!
18/04/2019

E arriva qualcosa di nuovo a Sottomarina !!

Timeline Photos
17/04/2019

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Le nuove pizze gourmet !! Presto al papagaio !!
17/04/2019

Le nuove pizze gourmet !! Presto al papagaio !!

Cosa bolle in pentola ? Anzi cosa cuoce in forno ? Presto tante novità con delle pizze ... davvero Gourmet !!
12/04/2019

Cosa bolle in pentola ? Anzi cosa cuoce in forno ? Presto tante novità con delle pizze ... davvero Gourmet !!

Papagaio by Me Gusta's cover photo
10/04/2019

Papagaio by Me Gusta's cover photo

Work in Progress...
09/04/2019

Work in Progress...

Ed ecco i nuovi menu !!
09/04/2019

Ed ecco i nuovi menu !!

E oggi grande apertura PAPAGAIO !!! Vi aspettiamo !!
03/04/2019

E oggi grande apertura PAPAGAIO !!! Vi aspettiamo !!

Papagaio by Me Gusta's cover photo
29/03/2019

Papagaio by Me Gusta's cover photo

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07/03/2019

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E anche questa strepitosa stagione è volta al termine, un generoso grazie a tutti i nostri clienti e se cercate la nost...
04/10/2018

E anche questa strepitosa stagione è volta al termine, un generoso grazie a tutti i nostri clienti e se cercate la nostra favolosa pizza la trovate al Me Gusta vi aspettiamo !!

03/09/2018
10/07/2018
Ennelab

Anche il papagaio presente in questa bellissima manifestazione !!

Chioggia, acquerelli 2018 nello spettacolare sfondo della Mariciliana. Video post Evento Produzione #ennelab.com - Sponsor #laKambusa #megusta #papagaio

Papagaio by Me Gusta
19/06/2018

Papagaio by Me Gusta

Passa a trovarci, siamo aperti tutte le sere !!
13/06/2018

Passa a trovarci, siamo aperti tutte le sere !!

OGGI e DOMANI Aperti !!
30/04/2018

OGGI e DOMANI Aperti !!

Gentili clienti... In occasione della festa dei lavoratori spostiamo il giorno di riposo... Infatti terremo             ...
19/04/2018

Gentili clienti... In occasione della festa dei lavoratori spostiamo il giorno di riposo... Infatti terremo

APERTO MARTEDÌ 1 MAGGIO

e chiuderemo mercoledì 2 maggio

Scoglio e frittura veloce? O una pizza speciale?? Per tutto il mese di Aprile il Papagaio rimarrà aperto dal Giovedì a...
06/04/2018

Scoglio e frittura veloce? O una pizza speciale?? Per tutto il mese di Aprile il Papagaio rimarrà aperto dal Giovedì alla Domenica sera. Buon week end a tutti !!

Cari clienti buongiorno !! Vi ricordiamo che saremo aperti anche per il pranzo di Domenica e Lunedì, vi aspettiamo con ...
30/03/2018

Cari clienti buongiorno !! Vi ricordiamo che saremo aperti anche per il pranzo di Domenica e Lunedì, vi aspettiamo con tante novità. Intanto gustatevi gli occhi !!

Cari amici !! Oggi primo giorno di apertura !! Vi aspettiamo per farvi assaggiare tante novità . #WEAREOPEN #newtaste #...
28/03/2018

Cari amici !! Oggi primo giorno di apertura !! Vi aspettiamo per farvi assaggiare tante novità . #WEAREOPEN #newtaste #happysummer #happylife

Papagaio by Me Gusta
28/03/2018

Papagaio by Me Gusta

3 ... 2... 1... !!!! Forza che il 28 Marzo si riapre con tante nuove golosità . Il Papagaio, Vi aspetta.
19/03/2018

3 ... 2... 1... !!!! Forza che il 28 Marzo si riapre con tante nuove golosità . Il Papagaio, Vi aspetta.

23/12/2017

AUGURIII

Vi aspettiamo  APERTI TUTTE LE SEREPer prenotazioni telefonare dalle 17.00al 333/6650822
12/06/2017

Vi aspettiamo APERTI TUTTE LE SERE

Per prenotazioni telefonare dalle 17.00
al 333/6650822

06/06/2017

La pizzeria è aperta tutte le sere!

Per prenotazioni telefonare dalle 17 al 333 / 6650822

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22/04/2017

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Da quest' anno golose novità al Papagaio!!!! A partire dai buonissimi spaghetti allo scoglio, le nostre croccanti fritt...
01/04/2017

Da quest' anno golose novità al Papagaio!!!! A partire dai buonissimi spaghetti allo scoglio, le nostre croccanti fritture e le fresche insalatone!!!!

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16/03/2017

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15/03/2017

La pizzeria Papagaio
HA RIAPERTO QUESTA SERA!!!

e vi aspetta dal mercoledì alla domenica! A breve vi sveleremo una BUONA NOVITÀ che ci sarà quest'anno alla pizzeria Papagaio !

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02/03/2017

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24/02/2017

Gentili clienti siamo lieti di informarvi che a breve la pizzeria papagaio by MeGusta riapre...

A presto!!!!

Gentili clienti siamo lieti finalmente di informarvi  che vi aspettiamo nel nuovo ristorante " KAMBUSA " !per coccolarvi...
17/10/2016

Gentili clienti siamo lieti finalmente di informarvi che vi aspettiamo nel nuovo ristorante " KAMBUSA " !
per coccolarvi, con i nostri originali piatti a base di pesce, a pranzo e cena!
Ci trovate presso campo traghetto 1256 ( ex ristorante vaporetti)
Tel 041/ 400930

Indirizzo

Via Lungomare Lato Nord
Sottomarina
30015

Orario di apertura

Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

3336650822

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