Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 20:00 - 23:30 Giovedì 20:00 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:00

Aut&Food

Name: Aut&Food
Address: Via moirano 7, Settimo Milanese, 20019, IT
Telephone: +393518661253

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Aut&Food, Ristorante, Via moirano 7, Settimo Milanese.

L'associazione Aut&Food nasce a Settimo Milanese ,nasce come un laboratorio di cucina diventa Ristorante Gourmet, ispirato a Pizzaut per metodo,creato ad hoc per i ragazzi autistici del territorio con l’obiettivo di creare autonomia e posti di lavoro🩵

04/10/2026

Ieri sera i nostri ragazzi non hanno "fatto gli straordinari"... sono stati straordinari!! 💙💙
Il Ristorante di Aut&Food apre il lunedì, il giovedì e il venerdì sera, e il venerdì anche a pranzo; ma il sabato e la domenica resta chiuso. È una scelta strana, ma fatta sempre in funzione del vissuto di tutte le famiglie che vivono il progetto fjn dall'inizio 💙 Siamo "il Ristorante al contrario" come diciamo a volte sorridendo ☺️
Ieri però abbiamo fatto un'apertura straordinaria, per una cena organizzata dal Presidente del Vighignolo Calcio U.S. VIGHIGNOLO CALCIO 1967 Riccardo Tarquinio, per tutti i volontari de Le Contrade, una storica manifestazione di calcio a 7, e di aggregazione paesana, organizzata dall'U.S. Vighignolo Calcio, dal 1985,
Le Contrade, chi è del territorio lo sa, è un'occasione di incontro e condivisione, che ogni estate unisce per giorni, tantissimi ragazzi, ed ex ragazzi, del territorio 💚
I volontari lì, preparano e servono un food davvero di qualità durante tutta la manifestazione, e curano e coccolano tutti gli ospiti 💪✨ ieri però erano nostri ospiti, e si sono lasciati coccolare dai nostri ragazzi 💙
Abbiamo parlato di autismo, di opportunità, e di occasioni concrete, di crescita lavorativa e personale, perché Tarquinio oltre ad essere il Presidente del Vighignolo Calcio, è anche un Imprenditore lungimirante, che ha compreso molto presto, quanto i nostri ragazzi fossero realmente delle risorse, e non dei pesi della società 💪 che se seguiti e supportati adeguatamente, potevano lavorare e farlo bene 💙 Tanto da essere il primo Imprenditore (e speriamo non l"ultimo) ad assumere un ragazzo neurodivergente all'interno della sua Azienda 💙 ponendolo in distacco formativo presso Aut&Food ✨
Una cosa decisamente fuori dalle righe, ma a dir poco meravigliosa 💙
In fondo, se non "sono matti" non li vogliamo ☺️💙💙
Grazie a tutti i volontari per tutto quello che fanno ogni GG per rendere il mondo un posto migliore ✨ E grazie a Tarquinio che ieri ci ha regalato anche le felpe del Vighi che sono fighissime ❤️ un "maipiusenza" per l' autunno, che è iniziato davvero in un modo speciale 💚

Aiutare gli altri è la forma più concreta di gratitudine per ciò che abbiamo, ma anche il modo più diretto per incontrare la parte migliore di sé 💙

02/10/2026

È importante spiegare che Aut&Food non prende soldi pubblici, e non riceve ragazzi formati da altre cooperative/enti ecc... Abbiamo accolto e accogliamo, gratuitamente, ragazzi e famiglie che vivono le fatiche dell'autismo; per formarli direttamente noi, con tantissimo impegno, fatica, dedizione e chi più ne ha più ne metta, e dare loro un reale posto di lavoro all'interno del Ristorante. E lo facciamo perché il "dopo di noi" quando lo vivi in prima persona, inizia dalla prima volta che ci pensi 💙
Ieri sera la prima cena con il nuovo menù di ottobre è stata semplicemente super ✨ I commenti degli ospiti sulla qualità dei piatti, la tenerezza della carne, il sapore della zucca arrostita, nella lasagnetta o sulla Pinsa Gourmet, sono stati tantissimi!! ✨
Sulla mousse al cioccolato fondente invece, non parlava più nessuno, ma solo perché non riuscivano a staccarsi dal piatto del dessert ☺️✨
Venite a trovarci anche oggi a mezzogiorno, che anche i piatti unici del pranzo del venerdì sono "una chicca" mica da ridere ☺️💙

01/10/2026

Stasera il Ristorante è aperto, ma anche domani a mezzogiorno è aperto 💙 E anche domani sera abbiamo ancora qualche posto disponibile 💙
Ce la stiamo mettendo tutta anche per incontrare le richieste di apertura speciale che ci stanno arrivando per i weekend, incastrando tutte le ore contrattuali dei ragazzi 💙 perché la nostra scelta di dare posti di lavoro reali, prevede regole di lavoro reali 💙
Grazie per tutta la fiducia, la stima, l'energia, la continuità, la collaborazione, e il supporto che ci state dando, per portare avanti questo sogno 💙
E da stasera si parte ufficialmente con i nuovi menù di ottobre 💙✨
C'è anche quello della pausa pranzo del venerdì dalle 12.30 ☺️

29/09/2026

Ieri a cena una famiglia festeggiava i 70 anni di una nonna bellissima ☺️ e i nostri Chef hanno realizzato per l'occasione, una crostata di frutta fresca che ci teniamo a condividere perché è l'esempio reale e concreto di come i nostri ragazzi stiano evolvendo sotto tutti i punti di vista, anche nell'ambito della pasticceria 💙, e questo grazie anche alla formazione attenta e continua del nostro Fabio Gibillini 💙 che dopo aver lavorato in diverse cucine, conferma e sottoscrive che la precisione "autistica" e l'iperfocus "autistico" possono diventare davvero preziosi alleati 💙
Da questo giovedì 01/10 partiamo con il nuovo menù e con la nuova Pinsa Gourmet del mese, dove la zucca arrostita la fa da padrona 💙 Ma anche la mousse di cioccolato fondente la fa da padrona 😉💙
Potete prenotare direttamente dal sito www.aut-e-food.it la vostra cena del lunedì, del giovedì e del venerdi ✨ Noi ci siamo anche in versione autunnale, che cadono le foglie 🍂, mica i sogni ☺️✨

27/09/2026

Sul nostro sito internet www.aut-e-food è possibile prenotare la vostra cena del lunedì, del giovedì o del venerdì, e anche la vostra pausa pranzo del venerdì, che pochi lo sanno, ma siamo aperti ☺️
E c'è un'altra cosa meravigliosa che qualcuno sta facendo direttamente dal sito: le donazioni volontarie all'Associazione 💙
Una in particolare ci ha colpito in questi giorni ☺️ ed è quella di Edoardo e Anna Maria che nella causale ci hanno scritto: "A vele spiegate, avanti tutta"
ma chi ce le ha le causali così sul C/C?! 💙💙✨
La causale corretta da utilizzare sarebbe la dicitura: "erogazione liberale", ma questa è davvero meravigliosa ☺️
Grazie di cuore a chi ci sostiene sempre, anche da lontano 💙

26/09/2026

Come ogni mese, anche ad Ottobre cambiamo il nostro Menù Degustazione! E con lui, cambia anche la pinsa gourmet del mese, che racchiude tutti gli ingredienti della nuova linea 💙
Da giovedì 1/10 porteremo in tavola questi meravigliosi nuovi piatti ✨

Ottobre è un po' come noi
una sinfonia di permanenza, e cambiamento 💙🍁🍂
(Bonaro Wilkinson Overstreet)

Prenotate la vostra cena direttamente dal sito www.aut-e-food dove potete scegliere data e menù della vostra cena ☺️✨

25/09/2026

Se ci chiedono ma chi ve l'ha fatto fare di passare da un'organizzazione lineare con un unico menù degustazione gourmet mensile, alla compresenza di 3 linee di preparazione (4 se consideriamo anche l'opzione ridotta con Apericena), tutte nella stessa sera; noi rispondiamo che metterci alla prova sulle novità era uno dei più grandi sogni/obiettivi che ci eravamo prefissati 💙 Ci piace raccontare sempre la parte più bella delle nostre cene, ma è giusto anche condividere quella un po' più faticosa 💙 Stasera abbiamo accolto alcune famiglie/amici in una sala, e un gruppone da 33 persone nell'altra; i grupponi sono sempre portatori sani di allegria e condivisione, ma anche di spostamenti e stimoli infiniti per i nostri camerieri, che stasera hanno chiesto a turno di poter fare una pausa fuori, perché erano completamente in sovraccarico 💙
Abbiamo accolto la loro richiesta, e questo li ha aiutati a terminare il servizio, senza scappare dal retro 😅 e a mezzanotte stavano ancora sparecchiando gli ultimi tavoli, orgogliosi per aver tenuto botta 💙 Hanno detto ai volontari: "stasera è stata veramente dura, ma ce l'abbiamo fatta!" 💙
Ci siamo ritagliati un momento per fare anche ammenda di qualche dimenticanza (tipo i frittini che per errore non sono usciti al tavolo con l'apericena, e che abbiamo compensato con il dolce, ma solo dopo che ce l'hanno fatto presente gli ospiti, perché sia in cucina che in sala ce ne eravamo completamente dimenticati 🥴 Ci dispiace molto 💙
Ma siamo grati agli ospiti per averci segnalato la mancanza con estrema onestà, perché questo ci ha permesso di attenzionare tutto il team sul fatto che sia la cucina, sia la sala, devono conoscere l'esatta composizione di tutti i menù che proponiamo, e che il controllo scrupoloso dell'uscita di tutte le portate, fa parte dei gesti mestiere da padroneggiare in un buon servizio 💙

La soddisfazione personale è il risultato del proprio impegno, e il vero motore per affrontare nuovi traguardi 💪✨

25/09/2026

Quando uno dei ragazzi neurodivergenti che lavora al Ristorante, con un contratto di lavoro vero, a tempo indeterminato, decide di farti un regalo, e ti regala un libro come questo, vuol dire che la fiducia reciproca è reale 💙
E sono due qui le cose fondamentali; la prima è che un ragazzo di 28 anni finalmente per fare un regalo non deve chiedere per forza i soldi ai suoi genitori 💙 e la seconda, è che ha scelto proprio un libro come questo, che è un invito a comprendere 💙
Il verbo comprendere significa letteralmente "prendere insieme", "includere" unendo l'atto del conoscere a quello dell'accogliere.
Questo non è un semplice regalo, è molto di più 💙
Grazie di cuore Davide 💙

PS: non è una pubblicità o una recensione del libro, è un pensiero di gratitudine per Davide 💙 anche perché siamo solo a pagina 54 😅☺️

24/09/2026

Anche quest'anno abbiamo deciso di rinnovare il nostro invito per TUTTE LE SCUOLE, a partecipare al nostro Progetto "Aut-Burger di Classe", che lo scorso anno ci ha letteralmente sommersi di energia e meraviglia 💙
Cambiare il mondo partendo dalla Scuola non è solo un "ideale romantico", l'istruzione è il più potente strumento in grado di trasformare una società alla radice, agendo sulle fondamenta del pensiero e dei comportamenti collettivi, per abbattere le disuguaglianze e creare cittadini consapevoli.
"Aut-Burger di Classe" nasce così:
"Aut" perché il nostro è un Ristorante dove lavorano persone autistiche,
"Burger" perché cucinano dei Cheeseburger che sono fenomenali (anche vegetariani e Halal perché da noi non resta fuori nessuno);
e "di Classe" perché lo facciamo per le Classi, ma anche perché lo facciamo con Classe, invitandovi a pranzare nel nostro Ristorante Gourmet 💙✨
Sul sito https://www.aut-e-food.it/scuola.html trovate i dettagli di questo progetto 💙
È un'uscita didattica a tutti gli effetti, dove gli alunni sono parte attiva di un processo che trasforma la diversità in una risorsa condivisa, superando stereotipi e pregiudizi, attraverso la conoscenza e l'esperienza diretta 💙
Noi ci siamo 💙 e voi?

22/09/2026

Abbiamo appena modificato il servizio serale inserendo la possibilità di scegliere tra Degustazione completa, menù Aut-Burger, e menù Pinsa; scelta che chiediamo sempre ai commensali di fare già in fase di prenotazione, per poter preavvisare i ragazzi della cucina.
Ieri una famiglia che aveva prenotato per le 20.00, (che è il nostro orario di apertura del Ristorante), è arrivata alle 19.30; li abbiamo fatti accomodare prima, ma i ragazzi erano disorientati "come mai dobbiamo aprire prima oggi?" "Ma mangiano subito o aspettano le 20.00 come gli altri?"
Abbiamo spiegato loro che era un'eccezione, li avremmo fatti entrare prima altrimenti fuori li avrebbero divorati le zanzare, e avremmo dato l'input alla cucina di iniziare a servire i tavoli partendo proprio dal loro che era il nr 8.
Zaira ha prontamente ricordato che il servizio dei tavoli però deve partire dall'1 non dall'8 😅
La stessa famiglia, che aveva confermato via wtsp la degustazione classica per tutti gli adulti del tavolo, ci ha poi detto che pensava di poter ordinare al momento una Pinsa o un Aut-burger al posto della degustazione, così ad essere disorientati ora erano i ragazzi in cucina, "ma qui c'è segnato degustazione classica, perché prendono l'Hamburger?" "Ma sono sicuri?" 😅
Abbiamo servito gli hamburger richiesti, ma purtroppo sono andati via prima che riuscissimo a servire anche il dolce 💙
Con i nuovi menù stiamo riorganizzando la cucina, affinché chi sceglie il piatto unico pinsa o hamburger, possa ricevere il dessert in tempi più brevi rispetto a chi fa una degustazione completa; durante questa prima settimana di compresenza delle tre tipologie di menù, i dolci sono stati serviti tutti al termine della degustazione, e ci siamo resi conto che per alcuni commensali l'attesa è stata un po' lunga. Noiosa mai ✨, ma un pochino lunga si 💙
E nonostante la pazienza dei nostri commensali, e nonostante sia risaputo che il nostro progetto è cucito sugli spazi e sui tempi delle persone che ci lavorano, è importante mettersi in gioco per rendere la vostra cena il più piacevole possibile 💙
Da quest'avventura abbiamo preso spunto per parlare tutti insieme di rigidità, di accoglienza, di tempi, di scelte; e per trovare insieme un modo per gestire al meglio anche eventuali situazioni che escono dalla nostra rigida impostazione di lavoro 💙
È stato un momento importante di crescita personale e professionale, e di fiducia 💙
Soprattutto di fiducia 💙

Mi piace la parola fiducia, in tutte le sue varianti. Mi piace il suono che fa, come di cose che si costruiscono, insieme.
(Fabrizio Caramagna)

Indirizzo

Via Moirano 7
Settimo Milanese
20019

Orario di apertura

Lunedì	20:00 - 23:30
Giovedì	20:00 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:00

Telefono

+393518661253

Sito Web

http://www.aut-e-food.it/

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