Aut&Food

19/06/2026

La cena di stasera non ci sarà perché non abbiamo ricevuto prenotazioni, ma ricordiamo a tutti voi che a partire da giugno il Ristorante è aperto anche il venerdì sera per cena o apericena 💙

Oggi a pranzo siamo regolarmente aperti 💙✨

Domani sera invece, a partire dalle 18.00 saremo in trasferta a Vermezzo con i nostri panini gourmet ☺️

Inserire nuove aperture, ci permette di inserire nuovi ragazzi 💙

L’uomo che sposta una montagna comincia portando via piccole pietre.
(Confucio)

16/06/2026

Ci sono posti dove se ti siedi a tavola puoi staccare davvero; stacchi dai ritmi che ti sono più confortevoli, per misurarti con spazi e tempi nuovi, e ne diventi prezioso testimone 💙
Qualcuno pensava che nel nostro Ristorante non potessimo accogliere i bambini; ma non è così, noi consideriamo tutti i bambini, testimoni preziosissimi della nostra realtà, ed è sempre possibile prenotare per loro, una pinsa margherita, una pasta al sugo, oppure un hamburger 💙
Ieri sera è stato a cena con noi, anche un bimbo meraviglioso di 6 mesi 💙 beato e curioso tra le braccia dei suoi genitori e dei nonni, ma con un menu' di eccezione che era ancora la sua mamma ☺️💙 ✨
Questo venerdì sera abbiamo pochissime prenotazioni, e tanta voglia di lavorare anche nel nostro nuovo giorno di apertura settimanale 💪 Prenotate la vostra cena con degustazione, oppure un'apericena 💙

"Sii testimone della bellezza che ti circonda: è il modo più autentico per dare valore alla vita."
Cit.

12/06/2026

Ieri sera a cena, anche due grandi gruppi che per il nostro Ristorante, gestito da personale autistico, hanno avuto grande impatto 💙✨ Uno era un gruppo di Insegnanti del Vico di Corsico, e l'altro un'Azienda di Cornaredo che festeggiava un pensionamento 💙
Pochi sanno che il Vico di Corsico è la Scuola superiore che ha frequentato il nostro cameriere Davide; lui ha fatto Scienze Umane, e sognava di fare l'insegnante, ma poi gli hanno detto che per la sua neurodivergenza era meglio che andasse in un Centro Diurno. Oggi Davide lavora da noi come cameriere, ha il suo stipendio, è più autonomo e torna ad essere parte attiva della società che abita 💙 Ha ancora una grande passione per la lettura e per l'arte, e chissà mai che in futuro non possa realizzare anche un altro grande sogno, che è quello di lavorare come guida turistica in Chiese e Musei. Noi nel frattempo teniamo vivo tutto ciò che serve per non spegnere i sui sogni e la sua persona, e non si sa mai che qualche critico d'arte che verrà a cena nel nostro Ristorante non possa rimanere piacevolmente colpito da lui ☺️
Ieri rivedendo alcuni dei suoi Insegnanti a distanza di 10 anni, era davvero molto emozionato, ma ha lavorato comunque con grande professionalità ☺️✨
L'Azienda di Cornaredo che ha deciso di festeggiare il traguardo della pensione di un collega proprio da noi, dà grandissimo valore simbolico a tutto quello che stiamo facendo 💙 perché qui stanno iniziando il loro percorso lavorativo, ragazzi che per medici e specialisti non avrebbero mai potuto farlo 💙 Cinque nuovi inizi, per festeggiare una meritata conclusione dopo tanti anni di lavoro 💙
Una scelta originale, un significato profondo 💙
È una piccola storia la nostra, ma a noi sembra già una cosa immensa 💙
Grazie di cuore a tutti, Famiglie, Amici, Scuole, Aziende, Associazioni, a tutte le persone che ci stanno dando fiducia e possibilità 💙

11/06/2026

Per l'evento serale di sabato prossimo a Vermezzo, in cui saremo presenti con i nostri panini gourmet 💙 (e con un food truck a noleggio perché uno tutto nostro non ce l'abbiamo ancora 💙) la Pro Loco ha lanciato un'iniziativa molto carina per chi vorrà accompagnare il suo food con una bella birra ghiacciata 🍻☺️

birra a 1 euro ai primi 300 che si iscrivono a questo link!! :

https://docs.google.com/forms/d/1yu_EdYrOW7YFfSfyaFB3t_yHaA9ffriv1gR_jmXZmgo/viewform?chromeless=1&edit_requested=true

Dato che però abbiamo anche qualche amico astemio (a dire il vero pochi eh 😅) o qualche amico magari verrà a trovarci con i figli piccoli:

chi compra il menu panino+patatine di Aut&Food, avrà 1 acqua o 1 coca cola in omaggio ☺️

Gli ingredienti per una serata di festa molto speciale ci sono tutti! ✨ A questo punto aspettiamo solo voi 💙

ISCRIZIONE PER L'EVENTO DEL : 20 Giugno 2026 Questo modulo darà diritto ad una Birra Media al costo di Euro 1,00 fino ad un massimo di n. 300 prenotazioni Richiesto documento per verifica maggiore età ove ritenuto necessario I dati personali forniti saranno trattati dal Titolare Pro Loco Vermezzo ...

10/06/2026

Per l'inizio dell'estate, lunedì 22/6 organizziamo una cena tutta in bianco presso il nostro Ristorante 🤍
La Cena in Bianco (o Unconventional Dinner) è un celebre flash mob urbano in cui i partecipanti trasformano un luogo, in una grande sala da pranzo elegante, tutta rigorosamente di colore bianco, dove si cena tutti insieme e si condividono eleganza, socialità e rispetto per il luogo e per le persone. 💙

Le Regole Fondamentali
L'evento si basa su alcuni principi cardine (Etica, Estetica, Ecologia, Educazione, Eleganza) e da Aut&Food ci aggiungiamo anche: professionalità, dignità e inclusione 💙 Tutte regole che ogni partecipante dovrà rispettare ✨
Dress Code: Rigorosamente ed esclusivamente bianco (dalla testa ai piedi, sono banditi gli altri colori).
Decorazione tavoli da casa: Ognuno potrà portare con sé tovaglie, tovaglioli e decorazioni bianche per la propria tavola (centrotavola, candele, acchiappasogni, luci, decidete voi in base alla vostra creatività 🤍).
Rispetto alla "cena in bianco" più famosa, non sarà necessario portare tavoli, sedie, piatti, bicchieri e cibo da casa, perché stoviglie e cibo gourmet saranno a nostra cura con i nostri menù del mese ☺️

Come funziona la serata
I commensali prenotano il loro tavolo via wtsp, con un messaggio in cui specificano: nome, numero dei commensali, vegetariani, intolleranze e allergie e formula scelta (apericena o degustazione completa);
arrivano alle 19.30 e allestiscono il loro tavolo, che i ragazzi avranno già predisposto per nr di posti a sedere in base alla prenotazione 💙
Alle ore 20.00 parte il servizio per tutti, sulle tavolate da voi allestite ☺️✨
Niente tovagliette Aut&Food con i riferimenti per l'apparecchiatura, i nostri camerieri faranno un up grade del servizio, lavorando sul tovagliato e con i commensali già seduti 🤍
A fine serata i nostri ragazzi voteranno il tavolo più bello 🤍 Quello che riceverà più voti, avrà una gift card con cena gourmet completa in regalo, che consegneremo alla persona che ha effettuato la prenotazione del tavolo vincente 🤍✨
Prenotate la vostra cena Total White al 351/8661253 🤍
Ci auguriamo possa essere per tutti una bellissima serata di inizio estate 💙✨

Vi ricordiamo che siamo aperti tutti i lunedì, i giovedì e i venerdì sera, e il venerdì a pranzo 💪✨ per i vostri bambini potete sempre richiedere preventivamente pinsa margherita o pasta al pomodoro ☺️

08/06/2026

Il lunedì sera siamo sempre aperti ✨
Il prossimo lunedì 15/6 abbiamo ancora posti disponibili ☺️
Il menù degustazione del mese è qui sotto 💙
Anche la formula aperitivo è sempre valida ed è quella più smart, con un calice (o bevanda), pane e focaccia home made, e antipasto e primo piatto del mese serviti insieme in un'unica portata ✨

Intanto i nostri Camerieri si aiutano ad allacciare il grembiule e si preparano ad accogliere gli ospiti di questa serata ☺️💙

Se non ci si dà una mano tra colleghi!
Non è un vero super team di lavoro ☺️✨

06/06/2026

È la nostra prima "esterna" ☺️
Venite a trovarci, ad assaggiare i nostri panini con il pulled pork, e le nostre patatine fritte ✨
Ricky, Fabri, Zaira, e Simone, saranno al lavoro per cucina e servizio; Davide invece passerà a trovarci, ma vista la confusione sana e gioiosa tipica degli eventi esterni, si fermerà solo fintanto che sarà sereno 💙 Vi aspettiamo ✨

🔥 L'estate a Vermezzo con Zelo inizia col botto! Siete pronti? 🔥

Il 20 Giugno il Parco Fontana si trasforma e si accende.
Arriva finalmente il SUMMER FEST - The Social Party!

Abbiamo unito tutti gli ingredienti per una serata epica, voi dovete solo portare la voglia di fare festa e divertirvi.

Cosa vi aspetta dalle 18:00 fino a mezzanotte?

🍹 Drink: Spritz e fiumi di Birra ghiacciata per brindare insieme dall'aperitivo fino a tardi.

🎵 Vibes: Si canta e si balla!
Ad alzare il volume ci penseranno il contest musicale e il DJ set curato da OZ Lab Studio.

🍔 Food : I ragazzi di Aut&Food portano il loro irresistibile pulled pork con patatine.
Un progetto meraviglioso che dimostra sul campo come inclusione, autonomia e buona cucina vadano di pari passo. 🤟

☕ Recharge: L'energia finale è firmata Associazione Monelli Felici! Passate dal loro bar per un caffè: il modo migliore per chiudere in bellezza e sostenere le loro attività! 🫶

La regola della serata è una sola:
spegnere i pensieri, stare insieme, mangiare bene e ballare.

📍 Dove: Parco Fontana (Via Corridoni) – Vermezzo con Zelo
📅 Quando: 20 Giugno 2026
⏰ Orario: Dalle 18.00 alle 00.00

👇 Tagga subito nei commenti l'amico/a che deve ASSOLUTAMENTE offrirti il primo Spritz o la prima Birra!

Niente scuse, ci vediamo al parco! 🍻

05/06/2026

Abbiamo chiesto ai genitori di Davide se avessero voglia e piacere di dirci cosa significa per loro l'assunzione a tempo indeterminato di Davide 💙 Ci hanno risposto la sera stessa, con uno scritto lungo, bellissimo che parla prima di disorientamento e poi di speranza e fiducia 💙 ne riportiamo qualche passaggio ☺️

Genitori: "Per Davide avere un contratto a tempo indeterminato significa aver dimostrato che con la sua volontà, l'impegno, il suo sorriso e la sua gentilezza, con fiducia, è possibile andare avanti nel suo percorso di vita e diventare sempre più autonomo"

Chi ha conosciuto Davide condividerà con noi che ha delle skills importantissime all'interno di un contesto lavorativo: è gentile, sorridente, ricorda tutto, è molto rispettoso, e fa accoglienza al Ristorante ricevendo ogni ospite con entusiasmo e grande cortesia.

Genitori: "Noi come famiglia siamo più sereni perché i ragazzi con neurodivergenza non hanno molte possibilità di trovare un lavoro che li renda autonomi economicamente. Da Aut&Food Davide ha trovato un ambiente di lavoro speciale; i suoi colleghi, i volontari e i titolari, sono persone fantastiche che hanno saputo metterlo a suo agio, e dove si sente accolto. Fino ad un anno fa gli psicologi consigliavano come unica soluzione per far diventare autonomo Davide, quella di frequentare una SFA (Servizio di formazione dell'autonomia), un percorso diurno, a pagamento. Noi come genitori ci siamo informati, un progetto interessante, però eravamo dell'idea che per Davide la soluzione migliore fosse trovare un impiego lavorativo vero."

Perché una persona neurodivergente deve pagare tutta la vita per lavorare?
Non dovrebbe essere il contrario?

Genitori: "Nel frattempo abbiamo trovato il progetto di Aut&Food dove Davide ha iniziato il suo percorso come volontario, all'inizio con qualche difficoltà, poi giorno dopo giorno è riuscito a superarle con l'aiuto di tutti, fino alla firma del suo primo tirocinio pagato ed ora del suo primo contratto di lavoro a tempo indeterminato."

Davide da Aut&Food è retribuito per il suo lavoro, nessuno paga Aut&Food per poter lavorare 💙

Professionalità fa rima con dignità 💙

Vi aspettiamo a cena il lunedì, il giovedì e il venerdì, e il venerdì anche a pranzo! ☺️
Davide fa l'accoglienza 💙
Il menù di questo mese è sfiziosissimo ✨ e la cena di ieri sera sembra averlo confermato 💙

03/06/2026

Tutti i venerdì a mezzogiorno siamo ufficialmente aperti! ✨
Trovate i nostri piatti unici per la pausa pranzo 💙
Potete scegliere quello che più preferite, oppure tornare, e assaggiarli tutti ☺️ (c'è sempre anche un'opzione vegetariana e vegana).
Fuori menù, per tutto il mese di giugno, trovate anche il nostro tiramisù alle pesche, che se tornate al lavoro dopo pranzo, è una ricarica perfetta, se invece andate al mare per il weekend... per la prova costume, ci sono le pesche 😅🙃☺️💙💙💙

Potete prenotare via wtsp al numero 351 866 1253 il Ristorante apre alle 12.30 ☺️

02/06/2026

È la festa della Repubblica, faremo un pranzo speciale, abbiamo un nuovo menù del mese che è buonissimo, cosa potrà mai succedere oggi? ☺️
Bomba d'acqua, sala due allagata, commensali in anticipo che non potevamo certo lasciare fuori sotto la pioggia scrosciante; volontari, tiraacqua, spostamento di tavoli e sedie poco prima di cominciare il servizio, ma non ci siamo lasciati scoraggiare 💪✨ Il calore dei nostri ospiti ha accelerato l'asciugatura del pavimento della sala due ☺️💙 e la pazienza e l'allegria di tutti i presenti hanno concesso un'ottima ripresa del servizio 💙
E non poteva andare diversamente perché oggi, giornata di diritti e libertà, il nostro cameriere Davide, che era destinato a finire in un Centro per disabili, ha firmato ufficialmente il suo primo contratto di lavoro a tempo indeterminato da Aut&Food!!! 💙
Davide si impegna moltissimo, mette in campo ogni giorno la sua gentilezza e la sua delicatezza innate, cerca di superare i suoi limiti, e merita di essere parte attiva di questa società a tutti gli effetti, anche tramite il suo lavoro! 💙
Con tutta questa aria di festa, non potevamo certo dimenticare di festeggiare anche la nostra Zaira che ha appena compiuto 24 anni! tanti auguri da tutti noi alla nostra Princi! 🤍
Una Festa della Repubblica più bella di così non avremmo potuto pensarla!
Grazie di cuore a chi oggi ha scelto di condividerla con noi 💙