All Blue Restaurant

All Blue Restaurant ALL BLUE
Il sogno di un mare unico di emozioni. Ristorante di pesce ed altre specialità.🐟

27/05/2026

“Il tempo non è un limite, è l’ingrediente segreto.”🌊

L’Acquerello invecchiato 8 anni è il protagonista assoluto di questo piatto.
La sua straordinaria capacità di assorbire i sapori rende ogni chicco un’esplosione di gusto.

Lo abbiamo abbinato al contrasto dolce-sapido del maialino alla griglia con la sua demi-glace, alla delicatezza del cavolfiore e alle note aromatiche di basilico e salvia fritta. Un equilibrio perfetto studiato per stupire il palato.🪴

Disponibile fino al 21/06 !🌊

Condividi questo reel con la persona che deve assolutamente invitarti a cena! 🍽️❤️

21/05/2026

Un piatto non per tutti i palati ma straordinario per chi ne apprezza un sapore d’impatto !🎣

Oggi vi portiamo dietro le quinte di una creazione unica per noi di All Blue!🌊
La Fettuccina Cav. Cocco sposa la sapidità della salsa alle ostriche CBT.
La nota pungente e profumata della combava spezza la ricchezza del piatto, mentre il Caviale Nelden Ossetra Royale e le foglie d’oro 24k lo elevano a un livello superiore.✨

06/05/2026

Piatto dopo piatto, vi raccontiamo chi siamo!🌊

Benvenuti da ALL BLUE 🎣

Tataki di tonno, spinacino fresco e il tocco speciale del nostro limone biologico candito. Il tutto rifinito con una sal...
28/04/2026

Tataki di tonno, spinacino fresco e il tocco speciale del nostro limone biologico candito.
Il tutto rifinito con una salsa allo champagne che fa la differenza. 🌊

Vieni a provarlo da All Blue!🎣

📍Via Roma 40, Sesto Calende ,VA

📞Riserva il tuo tavolo 0331374902

21/04/2026

L’essenza del mare in un piatto. 🐟
Dal taglio alla composizione finale.
Il paradiso dei amanti del crudo è servito.🌊

Ti aspettiamo!
🏠 Via Roma 40, Sesto Calende ,VA

15/04/2026

Lasciamo parlare il tempo 🍃

Il nostro olio al basilico viene preparato per infusione, un processo delicato che permette alle foglie di rilasciare lentamente il loro aroma più puro.

Una lavorazione che richiede pazienza: fino a un giorno intero di filtratura per ottenere un olio limpido, profumato e perfettamente equilibrato.

Un gesto semplice, ma fondamentale per portare in tavola un gusto vero, intenso e naturale ✨

🏠Via Roma 40,sesto calende,VA

Code di gambero argentino cotte alla griglia su crema di asparagi, le sue cime e bottarga di muggine di Cabras! 🎣Un piat...
02/04/2026

Code di gambero argentino cotte alla griglia su crema di asparagi, le sue cime e bottarga di muggine di Cabras! 🎣
Un piatto nuovo nel menù di ALL BLUE!🌊

La dolcezza del gambero alla griglia sposa la nota decisa della bottarga di muggine, il tutto esaltato dalla freschezza dell’asparago in doppia consistenza.
Un’esplosione di gusto che vi aspetta in tavola!

📍 Ti aspettiamo da All Blue
🏠 Via Roma 40, Sesto Calende (VA)

27/03/2026

"Cosa vuoi per cena?"
La risposta é in questo video.☝🏽

I nostri spaghetti alla chitarra di Gragnano IGP con ricci di mare e bottarga di muggine di Cabras 🌊

Riserva ora il tuo tavolo!🎣

📞 0331374902

📍via Roma 40, Sesto Calende, VA

Le nostre Lorighittas!Una pasta rara, preziosa, che richiede tempo e mani esperte per diventare una pasta perfetta nella...
21/03/2026

Le nostre Lorighittas!
Una pasta rara, preziosa, che richiede tempo e mani esperte per diventare una pasta perfetta nella sua imperfezione.✨️

Noi qui da ALL BLUE le abbiamo immaginate cosi!🌊
Lorighittas di Morgongiori con gamberi Argentini, essenza di gambero rosso di Mazzara del Vallo e cime di asparago saltate.🦐

Vi aspettiamo!

📍Via roma 40, Sesto Calende, VA

📞 0331374902

20/03/2026

Il mare come non lo avete mai assaggiato.🌊
La primavera ha portato con se il nuovo menu dell' ALL BLUE !🍂

Bottoni artigianali ripieni di ragú bianco di pesce, fondo ridotto di branzino, salsa al limone nero italiano fermentato e aria al basilico 🌿🎣

Vi aspettiamo per scoprire tutte le novitá!

Via roma 40, Sesto Calende, VA

C’è una nuova storia da raccontare tra i tavoli di ALL BLUE... ed è scritta nelle pagine della nostra nuova carta dei vi...
18/03/2026

C’è una nuova storia da raccontare tra i tavoli di ALL BLUE... ed è scritta nelle pagine della nostra nuova carta dei vini. 📜🍇

Dagli champagne più raffinati alle etichette del territorio, abbiamo creato una selezione che celebra la qualità e l’autenticità.
Sia che stiate celebrando un’occasione speciale o semplicemente godendovi una cena, troverete il vino perfetto ad attendervi.

Il nostro servizio in sala vi assisterà con consigli e abbinamenti per elevare la vostra esperienza gastronomica.
Lasciatevi ispirare.🌊

📍Via Roma 40, Sesto Calende ,VA

Indirizzo

Via Roma 40
Sesto Calende
21018

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+393891879593

Sito Web

https://widget.thefork.com/103b41cd-e527-4872-aab2-6c90b5da5f7c/homepage/5b0a1ab7-085

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