Quali sono gli orari di apertura?

Venerdì 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00

GUD Cilento

Name: GUD Cilento
Address: Via Rione nuovo, 35, Scario, IT
Telephone: +393509843495

Casa
Italia
Scario
GUD Cilento

Chef Vittorio Sodano

03/06/2026

Per un'esperienza di gusto autentica, dove ogni piatto racconta una storia della nostra meravigliosa terra, questo è il posto da cui iniziare ✨

29/05/2026

Un’armonia sublime tra l’intensità del ragù di pesce e la delicatezza del coccio marinato. A chiudere, una pioggia sottile di polvere di olive ammaccate che sigilla con una nota terrosa e sapida lo spaghettone ‘Terradura’
. Il week end non potrebbe iniziare con più poesia ✨

27/05/2026

Con amore, curiosità e sete di sapere.
Chef Vittorio all’opera 🤍

23/05/2026

Gud è incastonato nell’incanto della piccola Scario, dove il tempo ha il ritmo dolce del mare calmo..

Stasera raggiungici e vieni a rallentare ✨

22/05/2026

Ogni settimana selezioniamo 3 portate da proporvi in un menù degustazione -
3 scelte pensate per darvi un assaggio di chi siamo, l’essenza Gud ✨

- il menù alla carta resta sempre disponibile -

20/05/2026

La guancia di manzo si arrende alla cottura a bassa temperatura fino a farsi pura morbidezza e si adagia su un letto vellutato di sedano rapa, mentre l'oscurità profonda della salsa all’aglio nero traccia i contorni di un connubio perfetto.

Pochi elementi, un’esplosione di sapore 💫

15/05/2026

Millefoglie di cannolo cilentano, cioccolato bianco e composta alla mela verde:
un dolce senza tempo della tradizione, elevato da una prospettiva completamente nuova ✨

12/05/2026

Ogni boccone è un ritorno alle origini, elevato alla sua forma più pura.
Da si sta bene, semplicemente 🌊

08/05/2026

La carne tenera si nasconde sotto una nuvola di spuma al
parmigiano, mentre i fili di peperoncino accendono il palato..
Al primo assaggio ti avrà già conquistato: è la nostra Genovese di bufalo ✨

06/05/2026

I nostri cubi di baccalà mantecato si svelano in una veste croccante, pronti per essere gustati anche con le mani.
Si presentano adagiati su un letto di insalatina di scarola, arricchiti dalla profondità agrodolce della salsa alle papaccelle e dal sapore intenso delle olive ammaccate.
. In un incontro di consistenze e contrasti, firmato ✨

Indirizzo

Via Rione Nuovo, 35
Scario

Orario di apertura

Venerdì	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00

Telefono

+393509843495

Sito Web

http://www.gudcilento.it/

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