GUD Cilento

GUD Cilento Chef Vittorio Sodano

Finalmente week end: chef Vittorio vi aspetta carico di meraviglie!🌊Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere!350 984...
18/07/2026

Finalmente week end: chef Vittorio vi aspetta carico di meraviglie!🌊

Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere!
350 984 3495

L'abbraccio dolce del fico bianco del Cilento si fonde con l'intensità del cioccolato fondente, esaltato dalla croccante...
16/07/2026

L'abbraccio dolce del fico bianco del Cilento si fonde con l'intensità del cioccolato fondente, esaltato dalla croccantezza dell'amaretto.. La nostra cheesecake che seduce il palato 🤎

Ravioli ripieni di melanzana affumicata e arancia, fonduta di caciocavallo, ristretto di acqua di pomodoro e polvere di ...
14/07/2026

Ravioli ripieni di melanzana affumicata e arancia, fonduta di caciocavallo, ristretto di acqua di pomodoro e polvere di friggitello.

Un invito a riscrivere gli schemi dell'ordinario e riscoprire gli ingredienti classici sotto una luce inedita ✨

Gud ha pensato ad un menù speciale, un’esperienza raffinata e conviviale, perfetta per chi cerca sapori autentici.. Il m...
10/07/2026

Gud ha pensato ad un menù speciale, un’esperienza raffinata e conviviale, perfetta per chi cerca sapori autentici.
. Il menù da scegliere quando avrai voglia di lasciarti guidare fra i sapori di stagione che la nostra terra ed il nostro mare ci regalano.

€ 35 a persona

Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere!
350 984 3495

Coppa di maiale nero, cicoria saltata, purea di sedano rapa e salsa di aglianicone al timo.. Un gusto deciso e autentico...
08/07/2026

Coppa di maiale nero, cicoria saltata, purea di sedano rapa e salsa di aglianicone al timo.. Un gusto deciso e autentico.

03/07/2026

Tagliatella di seppia alla paprika cotta a bassa temperatura, spuma di
patate affumicate e olive ammaccate.

Il preludio di una cena tutta da scoprire: solo da ✨

Rosso vivo, occhi brillanti - questo coccio freschissimo è il profumo della costa che irrompe in cucina.Qui lo serviamo ...
01/07/2026

Rosso vivo, occhi brillanti - questo coccio freschissimo è il profumo della costa che irrompe in cucina.
Qui lo serviamo crudo marinato avvolto fra uno spaghettone ed una sottile spolverata di olive ammaccate.. Vieni a provarlo 🌊

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura, salsa all’aglio neroe crema di fagioli bianchi di Controne.La sofisticazione...
29/06/2026

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura, salsa all’aglio nero
e crema di fagioli bianchi di Controne.

La sofisticazione estrema della semplicità ✨

26/06/2026

Un totanetto ripieno di ricotta di bufala, crema di ceci di Cicerale, peperone crusco e olio al prezzemolo per iniziare..

Il week end bussa alle porte di Gud e noi apriamo così ✨

Non vediamo l’ora di incantarvi con il nuovo menù della stagione..Siamo aperti tutte le sere, Scario vi sta aspettando ✨...
24/06/2026

Non vediamo l’ora di incantarvi con il nuovo menù della stagione..
Siamo aperti tutte le sere, Scario vi sta aspettando ✨

Indirizzo

Via Rione Nuovo, 35
Scario

Orario di apertura

Venerdì 19:30 - 23:00
Sabato 19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Telefono

+393509843495

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