21/09/2026
🍀🍞E' ARRIVATO IL NOSTRO MENU' INVERNALE 2026/2027,
TUTTO DA DEGUSTARE.

❤️Maria Vittoria e tutto il nostro staff vi aspetta.

🥩ANTIPASTI
Tagliere di salumi con giardiniera fatta in casa 10,00 €
Soppressa nostrana con polenta e lardo 9,00 €
Tortino di formaggio Monte con prosciutto crudo in cialda di formaggio grana 10,00 €
Carpaccio di carne salà con rucola e grana 9,00 €
Luccio in saor con polenta 10,00 €
Polenta con funghi misto bosco e ricotta affumicata 9,00 €
Polenta con funghi misto bosco e scaglie di grana 9,00 €

🍲PRIMI PIATTI
Fettuccine con porcini e crema di zucca 9,00 €
Maccheroncini panna e speck 9,00 €
Bigoli con le sarde 9,00 €
Fettuccine al tartufo (a seconda della disponibilità) 11,00 €
Pappardelle con sugo di lepre 9,00 €
Bigoli con sugo delle casa 9,00 €

🍖SECONDI PIATTI
Tagliata di Angus con ristretto all’Amarone 17,00 €
Costata di scottona (400 g circa) 19,00 €
Nodino di vitello 19,00 €
Costolette di agnello 19,00 €
Fiorentina (consigliata per due persone) 47,00 €
Tomino con speck e rucola 15,00 €
Selezione di formaggi CaVerde con mostarde fatte in casa 16,00 €
Carne salà cruda e/o cotta 16,00 €
Primo sale fuso con polenta calda e funghi 14,00 €
Bogoni con polenta 17,00 €
Capriolo con polenta 17,00 €
Guancette di maiale al vino rosso e scalogna con polenta 17,00 €

🍆CONTORNI
Contorni misti crudi e cotti di stagione 3,00 €

🍀INSALATONE
Insalata Greca, insalata verde, feta, olive nere, pomodorini e tonno 10,00 €
Insalata CaVerde, insalata verde, cappuccio, formaggio, gherigli di noce, cubetti di mela e crostini di pane 10,00 €
Inverno, insalata verde, radicchio rosso, grana a scaglie, patate e carote 10,00 €
“Causa irreperibilità alcuni prodotti potrebbero essere surgelati”

🍮DESSERT DI PRODUZIONE PROPRIA
Tiramisù 4,50 €
Panna cotta 4,50 €
Torta di mele, cioccolato e amaretto 4,50 €
Sbrisolona con grappa 5,00 €
Cialda di mandorle caramellate con gelato e salsa alla frutta 4,50 €
Semifreddo di mandorle caramellate con cioccolato caldo 4,50
Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo 4,50 €

🍨DESSERT DI PASTICCERIA
Tartufo bianco e nero 4,50
Coperto 2,00 €
👉🙏 In caso di allergie o intolleranze, non esitate a informare il personale di sala.
Aspettiamo le vostre prenotazioni.
☎️Per prenotazioni 045 773 15 60 - 392 904 7704
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