VENDITA ONLINE DI - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI "PERANZANA" - IN LATTINA E BOTTIGLIA
METODO DI MOLITURA
"olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici"
STORIA
La - PERANZANA - è una cultivar pura, non un ibrido. Il nome "Peranzana" è una trasformazione del nome "Provenzale" ovvero proveniente dalla Provenza
L'oliva è di m
edia grandezza e l'olio che si ricava da esso è di bassa acidità e di gusto molto equilibrato, ciò significa che l'olio, appena estratto, è pronto per il consumo, senza bisogno di un periodo di maturazione o di essere miscelato con altri oli. Un profumo fruttato dal sapore dolce con note di carciofo, cui si associa un retrogusto di pomodoro verde e mandorla: è l'identikit dell'olio DOP ricavato dalla «peranzana» e in minima parte dalla «rotondella», altra varietà coltivata nell'agro di San Severo, con una tipicità che trova la sua origine nella tradizione, nel genotipo e nelle particolarità pedo-climatiche del territorio. PRODOTTO , IMBOTTIGLIATO E DISTRIBUITO
DA OLIO A M I C O
SAN SEVERO (FOGGIA)
PUGLIA - ITALIA -
INFO 389.5746246
FAX 0882.371837
E-MAIL : [email protected]
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ONLINE SALE - EXTRA VIRGIN OLIVE "PERANZANA" - IN TIN AND BOTTLE
METHOD OF MILLING
"Superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means"
HISTORY
The - PERANZANA - is a pure cultivar, not a hybrid. The name "Peranzana" is a transformation of the name "Provencal" or from the Provence
The olive is medium in size and the oil obtained from it is of low acidity and very balanced taste, this means that the oil, just removed, it is ready for consumption without the need for a period of maturation or to be mixed with other oils. A fruity sweet flavor with notes of artichoke, which is associated with a hint of green tomato and almond: it is the identikit of the oil obtained from the DOP "Peranzana" and a small part of the "rotondella" other variety grown in the countryside San Severo, with a typical that finds its origin in the tradition, in the genotype and in particular soil and climate of the area. PRODUCTS, BOTTLED AND DISTRIBUTED
OIL A M I C O
San Severo (Foggia)
Apulia - ITALY -
INFO 389.5746246
FAX 0882.371837
E-MAIL :[email protected]
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ONLINE SALE - EXTRA VIRGIN OLIVE "PERANZANA" - IN TIN UND FLASCHE
Verfahren zum Fräsen
"Superior Kategorie Olivenöl gewonnen direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Mitteln"
GESCHICHTE
Die - PERANZANA - ist eine reine Sorte, nicht ein Hybrid. Der Name "Peranzana" ist eine Transformation des Namens "Provencal" oder aus der Provence
Die Olive ist mittelgroß und das Öl daraus erhaltene geringer Acidität und sehr ausgewogenen Geschmack, bedeutet dies, dass das Öl, nur entfernt wird, zum Verzehr bereit, ohne die Notwendigkeit für einen Zeitraum von Reifung oder ist mit anderen Ölen gemischt werden. Ein fruchtig süßen Geschmack mit Noten von Artischocke, die mit einem Hauch von grünen Tomaten und Mandeln zugeordnet ist: es ist das Phantombild des Öls aus der DOP "Peranzana" und ein kleiner Teil des "Rotondella" andere Sorte auf dem Lande aufgewachsen erhalten San Severo, mit einem typischen, die ihren Ursprung in der Tradition findet im Erbgut und insbesondere Boden und Klima der Region. Produkte, abgefüllt und VERTEILT
OIL A M I C O
San Severo (Foggia)
Apulien - ITALIEN -
INFO 389.5746246
FAX 0882.371837
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VENTE EN LIGNE - D'OLIVE EXTRA VIERGE "Peranzana" - EN ETAIN ET BOUTEILLE
Procédé de broyage
«huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques"
HISTOIRE
Le - Peranzana - est un cultivar pur, pas un hybride. Le nom «Peranzana" est une déformation du nom «provençale» ou de la Provence
L'olive est de taille moyenne et l'huile obtenue à partir, il est de faible acidité et un goût très équilibré, cela signifie que l'huile, juste enlevé, il est prêt à la consommation sans avoir besoin d'une période de maturation ou de pour être mélangé avec d'autres huiles. Une saveur douce et fruitée avec des notes d'artichaut, qui est associé avec un soupçon de tomate verte et d'amandes: c'est le robot de l'huile obtenue à partir de la DOP "Peranzana" et une petite partie de la «Rotondella" autre variété cultivée dans la campagne San Severo, avec un type qui trouve son origine dans la tradition, dans le génotype et en particulier le sol et le climat de la région. PRODUITS, EN BOUTEILLE ET DISTRIBUE
HUILE A M I C O
San Severo (Foggia)
Pouilles - ITALIE -
INFO 389.5746246
FAX 0882.371837
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VENDA ONLINE - AZEITE VIRGEM EXTRA "PERANZANA" - IN TIN E FRASCO
MÉTODO DE MOAGEM
"azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos"
HISTÓRIA
A - PERANZANA - é uma cultivar pura, não um híbrido. O nome "Peranzana" é uma transformação do nome "provençal" ou da Provence
O azeite é de tamanho médio e o óleo obtido é de baixa acidez e sabor muito equilibrado, isto significa que o óleo, apenas removida, está pronto para consumo, sem a necessidade de um período de maturação ou para ser misturado com outros óleos. Um sabor frutado e adocicado com notas de alcachofra, que está associado com uma pitada de tomate verde e amêndoa: é a caricatura do óleo obtido a partir da DOP "Peranzana" e uma pequena parte do "Rotondella" outra variedade cultivada no campo San Severo, com um típico, que encontra sua origem na tradição, no genótipo e sobretudo no solo e clima da região. PRODUTOS, engarrafada e DISTRIBUÍDO
PETRÓLEO A M I C O
San Severo (Foggia)
Apúlia - ITÁLIA -
INFO 389.5746246
FAX 0882.371837
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