Anna Trattoria Moderna

Anna Trattoria Moderna Anna Osteria e Brace è una churrascheria romana che porta in tavola la tradizione della cucina capitolina, con un focus speciale sulla brace.

Situata in via Pio Molajoni 73 a Roma, il nostro ristorante combina sapori autentici e ricette di famiglia.

l nostro cavallo di battaglia: i Cannelloni di Nonna Anna.Ricetta di famiglia, sapore di casa. I nostri cannelloni fatti...
20/03/2025

l nostro cavallo di battaglia: i Cannelloni di Nonna Anna.

Ricetta di famiglia, sapore di casa. I nostri cannelloni fatti a mano portano con sé tutto il calore della tradizione: sfoglia sottile, ripieno generoso e quella gratinatura perfetta che fa ve**re l’acquolina solo a guardarli.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

Non lasciamo nulla al caso. Dalla scelta della materia prima alla tecnica di lavorazione, ogni passaggio è pensato per e...
19/03/2025

Non lasciamo nulla al caso. Dalla scelta della materia prima alla tecnica di lavorazione, ogni passaggio è pensato per esaltare il sapore, la consistenza e l’esperienza nel piatto. Perché la cucina non è solo istinto, ma precisione, conoscenza e tradizione.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

nel  menù trovate il nostro Roast-beef olio alla rucola, funghi e parmigiano, essenziale, ma con carattere. Proprio come...
18/03/2025

nel menù trovate il nostro Roast-beef olio alla rucola, funghi e parmigiano, essenziale, ma con carattere. Proprio come piace a noi.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

Ogni piatto inizia da qui: dalla cura, dalla tecnica, dalla passione per la materia prima. Da Anna la cucina è un rito, ...
11/03/2025

Ogni piatto inizia da qui: dalla cura, dalla tecnica, dalla passione per la materia prima. Da Anna la cucina è un rito, un’esperienza che inizia dal tagliere e finisce nel piatto, sempre con il massimo rispetto per il prodotto.

Anna Trattoria Moderna
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L’eleganza della semplicità, la cura dei dettagli e il calore del legno: ogni tavola è pensata per accogliervi con stile...
06/03/2025

L’eleganza della semplicità, la cura dei dettagli e il calore del legno: ogni tavola è pensata per accogliervi con stile e farvi sentire a casa. Perché sono i piccoli particolari a fare la differenza.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
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Cotto alla perfezione, tenero al taglio e ricco di gusto: il roast-beef è l’essenza della semplicità che diventa eccelle...
23/02/2025

Cotto alla perfezione, tenero al taglio e ricco di gusto: il roast-beef è l’essenza della semplicità che diventa eccellenza.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
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Soffice, croccante, cremoso: ogni morso è un viaggio tra consistenze e sapori perfettamente bilanciati.Anna Trattoria Mo...
18/02/2025

Soffice, croccante, cremoso: ogni morso è un viaggio tra consistenze e sapori perfettamente bilanciati.

Anna Trattoria Moderna
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Si dice che l’amore passi per lo stomaco… e quale occasione migliore di San Valentino per dimostrarlo?Oggi il vero ingre...
14/02/2025

Si dice che l’amore passi per lo stomaco… e quale occasione migliore di San Valentino per dimostrarlo?
Oggi il vero ingrediente segreto è la condivisione.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
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Ogni piatto racconta una storia, un amore per la tradizione che si unisce a un tocco di originalità. Nessun dettaglio è ...
13/02/2025

Ogni piatto racconta una storia, un amore per la tradizione che si unisce a un tocco di originalità. Nessun dettaglio è lasciato al caso; ogni ingrediente è scelto con cura per offrire un'esperienza autentica e memorabile.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

Ogni piatto viene creato con cura e ingredienti di qualità, selezionati per esaltare ogni singolo sapore.Anna Trattoria ...
10/02/2025

Ogni piatto viene creato con cura e ingredienti di qualità, selezionati per esaltare ogni singolo sapore.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

Con passione in cucina, creiamo piatti che parlano al cuore e al palato. Anna Trattoria ModernaVia Scarlatti 11 • Roma (...
10/02/2025

Con passione in cucina, creiamo piatti che parlano al cuore e al palato.

Anna Trattoria Moderna
Via Scarlatti 11 • Roma (zona piazza Verdi)
+39 375 8038717

Indirizzo

Via Alessandro Scarlatti 11
Rome
00198

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Martedì 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:45
19:30 - 23:00

Telefono

+393757902901

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