Chef everywhere

26/10/2019

Lo Chef Brunella propone questa settimana il menù:

Torta sbriciolata di pasta frolla con farina integrale e confettura homemade di pesche bianche e gialle

Rotolo di frittata con zucchine al forno con formaggio fresco spalmabile e prosciutto cotto

Caserecce con pesto di pistacchio di Bronte e panna e spolverata di pistacchi e mandorle

Orecchiette con pesto di pistacchio di Bronte e panna e spolverata di pistacchi ,mandorle e pecorino

Vuoi anche tu una cena speciale come questa al tuo domicilio?

Contattaci al 338.9048007 o su FB

22/09/2019

Presenti anche questa settimana!!!

Chef Brunella ha proposto e realizzato il seguente menù

Antipasti
‐--------------
-bruschetta di pane pugliese con stracciata, olio e.v.o. e filetti di alici del Cantabrico e stracciata e pomodori secchi
-pane integrale b***o e alici
-ricottine con battuto di gamberi di Mazara,olio,sale,pepe e zest di limone
-cocktail di gamberi

Primo
----------
Calamarata con sugo ai frutti di mare (calamari,gamberi,vongole,canocchie)

Vuoi anche tu una cena speciale come questa al tuo domicilio?

Contattaci al 338.9048007 o su FB

20/12/2017

Presenti anche questa settimana!!!

Chef Brunella ha proposto e realizzato il seguente menù

Antipasto
- Crosonte di pane di Altamura con olio EVO, stracciatella fresca, pomodori secchi e basilico
- Bon bon di speck con prugna denocciolata ripiena di mandorla d'Avola e paprika dolce

Primi
- Lasagna napoletana bianca con salsicce a punta di coltello e friarielli
- Spaghettone di Gragnano risottato con fiori di zucca e sbriciolata di taralli pugliesi

Secondo
- Saltinbocca alla Romana con ganbuccio di prosciutto accompagnato da verdurine saltate in padella

Dolce
- Torta di mele home made con quenelle di gelato alla vaniglia con zucchero a velo e cannella

Vuoi anche tu una cena speciale come questa al tuo domicilio ad un prezzo anti-crisi?

Contattaci al 3312155005 o su FB

18/10/2017

Goditi la tua cena importante senza pensieri a casa tua...

Il tuo Chef preparerà un fantastico menù direttamente tra i tuoi fornelli

o se lo desideri qualche piatto speciale da ritirare in tempo da noi per presentarlo ai tuoi ospiti

Chiamaci per informazioni al n. 331.2155005

13/10/2017

ASPETTATIVA E REALTÀ

La cena a cui tieni tanto si avvicina, vuoi che le tue aspettative coincidano con la realtà?

Caccia lo stress e l'ansia da prestazione e chiamaci.

Lascia a noi i giri per la spesa e le opere tra i fornelli mentre ti godi serenamente la tua cena come sognavi.

09/10/2017

Come rendere la cena a cui tieni una favola senza stress 😉

Si avvicina la cena che tanto aspetti e non sai cosa cucinare?

Nessun problema. Ci pensiamo noi.

Ti godrai i tuoi ospiti mentre noi pensiamo a tutto il resto.

09/10/2017

UN CUOCO A CASA TUA… PER GODERTI LA SERATA!

La cena che devi preparare si avvicina e senti l'ansia crescere?

Nessun problema. Verremo a casa tua, con la spesa già fatta con prodotti italiani freschi di alta qualità iniziando a cucinare per te e i tuoi ospiti.

Come fare:

1. CONTATTACI E DICCI IL TIPO DI EVENTO CHE HAI IN MENTE E IL NUMERO DELLE PERSONE CHE VUOI INVITARE.

2. SENZA IMPEGNO DA PARTE TUA, CAPIREMO LE TUE ESIGENZE DI SPESA PER PREPARARE AL MEGLIO IL MENÙ PER TE ED I TUOI OSPITI. TI CONTATTERÒ TELEFONICAMENTE O PER E-MAIL, COME PREFERISCI TU.

3. TI INVIEREMO IL MENÙ DA CONCORDARE E IL PREVENTIVO CHE TI PIACERÀ.

4. UNA VOLTA SCELTO IL MENÙ E IL PREVENTIVO VERREMO A FARE UN SOPRALLUOGO DELLA CUCINA, VERIFICANDO CON TE COSA TI MANCA PER LA TUA SERATA SPECIALE.

5. IL GIORNO DELL’EVENTO ARRIVO/ARRIVIAMO UN PAIO DI ORE PRIMA A CASA TUA E INIZIAMO A CUCINARE PER TE E I TUOI OSPITI!

6. AL TERMINE DELL’EVENTO SE LO DESIDERI LA CUCINA RITORNA LINDA E PINTA!

AVERE UNO CHEF, CUOCO A DOMICILIO A CASA TUA, È SEMPLICE E SICURO. ABBIAMO LA CERTIFICAZIONE HACCP, RISPETTANDO TUTTE LE NORME IGIENICO-SANITARIE PREVISTE PER L’ACQUISTO, STOCCAGGIO, PREPARAZIONE, CONSERVAZIONE, TRASPORTO DEI CIBI CHE CUCINIAMO ESPRESSAMENTE PER TE E I TUOI OSPITI. L’IGIENE, LA QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI E MATERIE PRIME CHE ACQUISTIAMO E UTILIZZIAMO VENGONO PRIMA DI OGNI COSA. NON LASCIAMO NULLA AL CASO.

CENE E PRANZI PRIVATI, CORSI DI CUCINA A TEMA A CASA CON LE AMICHE/AMICI, ...

06/10/2017

Una vasta varietà di piatti arricchisce i nostri menù e le Vostre cene.

Sapori tipici romani e campani alternati a creazioni e modifiche dello chef.

Ove necessario è possibile rielaborare piatti per allergie ed intolleranze, perchè chiunque ha diritto ad un po' di piacere.