La forchetta Alata

La forchetta Alata “Ogni volo racconta un orizzonte. Ogni piatto racconta un’emozione.”

Il mio primo piatto… trent’anni fa in cucina di mia nonna presi delle semplici cipolle un vino genuino e della pasta fat...
13/08/2026

Il mio primo piatto… trent’anni fa in cucina di mia nonna presi delle semplici cipolle un vino genuino e della pasta fatta in casa…..
Oggi dopo tanto tempo eccola… con Paccheri di Benedetto Cavalieri farciti con Cipolla di Tropea e Guanciale, su pennellata di riduzione di Montepulciano riserva.

07/08/2026
Pomodoro e Basilico…….
06/08/2026

Pomodoro e Basilico…….

Carré …
05/08/2026

Carré …

Sfera di frittata croccante ripiena di Caprino, con Bresaola, cialda di Pecorino e caviale di Tartufo.
01/08/2026

Sfera di frittata croccante ripiena di Caprino, con Bresaola, cialda di Pecorino e caviale di Tartufo.

Cestini di pasta sfoglia con farcia di spaghettoni al prosciutto e provola e caviale di tartufo.
26/07/2026

Cestini di pasta sfoglia con farcia di spaghettoni al prosciutto e provola e caviale di tartufo.

Indirizzo

Rome

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La forchetta Alata pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a La forchetta Alata:

Scelte rapide

Condividi