Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 19:00 - 00:00

183 Pizza con Cucina

Name: 183 Pizza con Cucina
Address: Via Venezia 179/A, Parma, IT
Telephone: +393289465952
Price range: $$

Casa
Italia
Parma
183 Pizza con Cucina

L'amore per la tradizione ad ogni boccone!
183 Pizza con Cucina dal 1994 è il ritrovo, a Parma, degli Può una pizza raccontare un territorio? Ma non finisce qui!

Solo se è fatta con amore, dedizione e materie prime di eccellenza.
È il caso del nostro Alto Trancio Emiliano: molto più di un semplice trancio di pizza! A caratterizzarlo, infatti, le sue tre consistenze: base croccante, impasto soffice per concludere con una distesa di mozzarella filante che straborda da tutte le parti. Il segreto della sua leggerezza? Una lenta lievitazione in teglia fino a 20

ore! È questo che conferisce al trancio la sua morbidezza e digeribilità. Puoi provare l’impasto in due versioni: classico o rustico
-L’impasto classico: è realizzato con farina poco raffinata e ricca di elementi nutritivi;
-L’impasto rustico: nasce da un intreccio di farine di grano, farro, segale, orzo, avena, semi di lino e di girasoli che vanno a creare una piacevole commistione di sapori. La passione per la cucina qui da noi assume molte forme:
una di queste è sicuramente la pasta fatta in casa per i nostri primi della tradizione! Sfoglia tirata rigorosamente a mano e quei gesti che si tramandano da generazioni. Prediligiamo prodotti stagionali e km zero per assicurarti eccellenza e genuinità ad ogni boccone. Anche il fine pasto è una coccola! Fragranti crostate, semifreddo al croccante, la nostra Namelaka e l’intramontabile gelato fatto in casa con materie prime biologiche. Vieni a provare i sapori della tradizione!

15/08/2025

Il trancio si è messo gli occhiali da sole, ha preso un lettino e… puff, via in vacanza dal 15 al 18 agosto 🏖️
Tranquilli, il 19 torniamo a sfornare amore a 300° ❤️🍕

29/03/2025

Immagina una focaccia calda, farcita con una crema di nocciole e cacao fatta in casa, impreziosita da nocciole tostate e gocce di cioccolato.

Questa goduria esiste davvero: è la nostra focaccia Bon Bombè! 🤤

Per completare l'esperienza, aggiungiamo un croccante di mandorla che rende ogni morso un vero piacere. E per chi lo desidera, è disponibile anche nella versione vegana, senza rinunciare a gusto e golosità! 🌱

😎Oggi vai oltre il classico trancio alto, tuffati in una dolce esperienza di gusto!

Un solo morso e sei già in paradiso! 😇

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📍Siamo in Via Venezia 179/A a Parma
⏰Mar. – Gio. 12 – 14.30 | 19 – 23
Ven. 12 – 14.30 | 19 – 00
Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

25/03/2025

Ci sono piatti che raccontano storie, storie di tradizione, di territorio e di un amore profondo per la nostra cucina.❤️

Le Tagliatelle del Ducato sono un vero omaggio alla nostra terra.

👵L’impasto, preparato a mano con cura, segue gesti tramandati da generazioni, come un prezioso rituale che celebra la nostra storia gastronomica.

A completare questa prelibatezza, una vellutata crema di Parmigiano Reggiano 30 mesi e croccanti straccetti di Crudo Sant’Ilario 30/36 mesi.🥓

Con la loro dolcezza e tenerezza si fondono perfettamente con la pasta fresca, creando un'esperienza che lascia un ricordo indelebile.

Un piatto che racchiude in ogni morso la bellezza della tradizione emiliana. ✨

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⏰Mar. – Gio. 12 – 14.30 | 19 – 23
Ven. 12 – 14.30 | 19 – 00
Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

22/03/2025

I gusti sono gusti, si sa… e da noi ce n'è davvero per tutti! 🍕🍝

Che tu scelga un trancio alto, un primo della tradizione emiliana o un secondo ricco di sapori, al 183 trovi sempre qualcosa che conquista ogni palato.

La vera magia? ✨

Condividerlo con le persone che ami, in un’atmosfera di allegria e bontà.

👨🧔👩 Da noi ogni piatto è un invito a stare insieme, ridere e assaporare momenti speciali.

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Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

18/03/2025

Un mix di farine poco raffinate, fiocchi di cereali, semi di lino e girasole per un trancio soffice e profumato!😋

Go Places è rimasto letteralmente colpito dal nostro impasto rustico, disponibile il giovedì e il venerdì, un’alternativa leggera e deliziosa!

😉Ti aspettiamo presto per una nuova esperienza di gusto!

Per leggere la recensione completa👇
https://shorturl.at/NLmDR

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Ven. 12 – 14.30 | 19 – 00
Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

15/03/2025

Voglia di una coccola golosa?😍

Il nostro Campione di Abbracci è pronto a regalarti un’esperienza fatta di coccole e tenerezza.

🐙Cotto a bassa temperatura per preservare, intatti, sapore e proprietà nutrizionali, arrostiamo il polpo del Marocco con le patate.

Lo profumiamo con timo e limone e lo serviamo con deliziosi pomodorini e olive Taggiasche per un sapore ancora più suggestivo.🍋

Tenero e succoso è un autentico abbraccio con tutti i sapori intensi del Mediterraneo.😋

Lasciati stupire anche tu!

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Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

11/03/2025

Un incontro perfetto di sapori freschi e intensi.

🐟🍅La nostra pizza La Sà d’Pés è un tripudio di ingredienti che non lascia di certo indifferenti: mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, tonno, capperi, pomodorini e cipolla rossa, il tutto arricchito con olio EVO e sale.

Il risultato? Un'esplosione di freschezza e gusto che ti farà viaggiare tra i sapori del Mediterraneo.🌊

Una farcitura così abbondante che... sa anche di pesce! 😜

😎 La tua fame è esagerata?

Scegli il formato Slovè! Oltre mezzo chilo di goduria allo stato puro!🤤

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Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

08/03/2025

Oggi celebriamo tutte le donne, con un sorriso, un brindisi e… tanta buona cucina!🍕🥂

La nostra tavola è pronta a festeggiare ogni donna con i sapori autentici della nostra tradizione emiliana, dalle pizze a trancio alto ai piatti che raccontano la nostra terra.

👱‍♀️👩‍🦳👩Che sia per un momento di relax, per una serata con le amiche o per festeggiare le donne speciali della tua vita, da noi troverai sempre il calore e il gusto che meriti.

Auguri a tutte!❤️✨

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Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

04/03/2025

Una delle gioie più grandi per noi?

🥰Sapere che apprezziate ogni nostro piatto, come è successo a Francesco!

Grazie per il tuo consiglio e per aver scelto di vivere un momento di gusto con noi.

Non vediamo l’ora di accoglierti ancora!🙋‍♂️

Per leggere la recensione completa👇
https://shorturl.at/mvMyq

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Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

01/03/2025

La felicità sta nei piccoli momenti insieme. 🥰

🍕Condividere una pizza a trancio alto non è solo un piacere per il palato, ma anche per il cuore. È piacere di godersi una serata insieme, di assaporare ogni morso con calma, senza fretta.

Perché il vero gusto della vita è quello di condividere, ridere e creare ricordi con le persone che più amiamo. 👩‍❤️‍👨

Vieni a goderti questi momenti di pura convivialità da noi! ✨🍕

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⏰Mar. – Gio. 12 – 14.30 | 19 – 23
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Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

25/02/2025

Sono croccanti, dorati e irresistibili. 😋

Sono i nostri lingottini di polenta, l’antipasto perfetto per dare inizio alla tua esperienza di gusto qui da noi!

Dorati fuori, morbidi dentro, ogni morso è una piccola delizia pronta a regalarti un autentico piacere.

🥳Per un'esperienza ancora più golosa, prova a intingerli nella nostra crema spumosa di Parmigiano 30 mesi e burrata: un abbinamento perfetto che ti farà scoprire un gusto ancora più ricco e avvolgente!

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Dom: 19 – 23
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22/02/2025

In Emilia, ogni tortellino è un pezzo di tradizione e il suo taglio, preciso e perfetto, è una vera e propria arte che si tramanda di generazione in generazione.

👵Noi custodiamo e rispettiamo questa tradizione, facendo in modo che ogni tortellino che prepariamo oggi sia un omaggio alla nostra terra, alle mani esperte di chi ci ha preceduto e alla passione che non smette mai di scorrere nelle nostre vene.

Ogni sfoglia, ogni taglio, ogni piega… tutto è fatto con amore per preservare il sapore autentico della nostra Emilia. ❤️

Vieni a scoprire l’essenza della nostra terra, un boccone dopo l’altro! ✨

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Ven. 12 – 14.30 | 19 – 00
Sab. 19.00 – 00
Dom: 19 – 23
Lunedì chiuso

Indirizzo

Via Venezia 179/A
Parma

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Telefono

+393289465952

Sito Web

https://www.183pizzeria.com/

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